电饭锅煮鸡蛋会爆炸吗蛋

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-02-15 23:20 标签： 电饭锅煮鸡蛋会爆炸吗

“煲仔饭属于粤菜系 煲仔饭的風味品种不少，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中量好水量，加盖把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟用瓦做成的“煲”，在火候控制方面仳较灵活煲出来的饭也较为香口，齿间留香回味无穷。
这一次用了电饭锅做了因为这锅有这功能，就试试了还不错哦。
食材：香米450克、香肠100克、鸡蛋2只、青菜适量、食用油适量盐少许。”

把米淘洗好按电饭锅水量加入清水。三杯米水量就到“3”。

通电选上“煲仔饭程序。”

备好香肠青菜，鸡蛋

听到电饭锅“嘀嘀”声响起。加入腊肠鸡蛋。电饭煲加盖继续工作

待电饭锅时间为倒计时。另起锅烧开水，滴入少许油焯熟青菜。

时间到了香喷喷的煲仔饭。

可以装砂锅中上锅煎一会儿。配上蔬菜美美的一顿。

加入雞蛋腊肠时可以在锅边缘淋入少许食用油。

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