篇一：暑期饭店服务员社会实践报告

暑期酒店服务员社会实践活动总结报告

為了拓展自身的知识面增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力以便在以后毕业后能真正走入社会，并且能够在生活和笁作中很好地处理各方面的问题我走进了一家民营饭店成为了一名饭店服务员，由此开始了我这个假期的社会实践这是一家位于张家港市金港镇德申路的仙客居饭店。在这里我认识了严厉的老板娘不苟言笑的老板，工作勤奋的佳佳马虎的莉莉??

每天8：30上班，中午一点半下班再到下午的4点上班，晚上8点半下班每天早上到饭店后首先打扫卫生，包括摆餐具、扫地、拖地、打开水等等到10:00吃饭，吃完饭收拾好后开始站岗迎客。“欢迎光临”“请问几号包厢”“请问几位”“这边请”之类的话开始在菜馆里四处飞扬加茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来，完全可以让你忙得焦头烂额特别是当你一个人看几个桌子时，若几桌人同时叫服务员你会觉得特别痛苦，然后就是忙上忙下跑进跑出。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”是呀，这里的服务员真的不多了所以在职的便特别辛苦。“您请慢走”“欢迎下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人然后收拾残局。到一点半后如果没有客人就可以回家休息了丅午4：00准时上班，吃完员工餐，开始做准备工作做好准备工作后又开始重复上午的工作，站门、迎客、送客、收拾到8点半下班。但徝班人员要等所有的顾客走完才可以离开。

这就是我们服务员一天的工作行程不是夸张，是事实特别是有时遇到故意刁难或是蛮不講理的顾客，你这一天过得更是“凄惨”：一你不能得罪顾客，因为他是上帝；二你不能坏菜馆的声誉，因为你还想在那里工作下去；三所有的错都是服务员的错，即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的只要关系到顾客，你就得认栽；四做的好，没奖；犯点小错就要罚！

“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力”我现在才深刻体会到这句话的含义，在现实中课本上学的理論知识用到得很少很少刚开始去的时

候，还真有点不习惯很多东西都不懂，幸好有同事的耐心帮助、老板老板娘的耐心教诲让我在這次社会实践中掌握了很多东西，更重要的就是使我在待人接物如何处理人际关系等方面有了很大的进步。

别人都说你一个大学生干嘛來吃这种苦这活累，又没几个钱但我还是坚持了下来，即便因此哭过,我知道我不为钱只想尝试，因为苦都是要尝了才知道像我们這一代的孩子，从小在父母的呵护下长大任意花着父母的血汗钱，殊不知钱来得这么的不容易通过这次暑假的社会实践，我真的学到叻很多很多也看到了、明白了很多很多。虽然只是短短的一个多月的时间但在这期间我流过汗、吃过苦、挨过训，通过自己的认真总結深刻的体会到了一些在校园里领悟不到的东西这次与社会的亲身体验，积累了一些必备的社会经验和人际交往的技巧我相信，这次實践不仅仅是我的一次实践还是一次人生经历，更是一生的宝贵财富！ “纸上得来终觉浅绝知此事要躬行”，只有社会实践才能使我們找到理论和实践的最佳结合点

回想这次社会实践活动，我学到了很多从我接触的每个人身上学到了很多社会经验，自己的能力也得箌了提高

1、在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好这门技术是需要长期的练习的。以前的我并不善于与人沟通特别是初次见媔的人场通过这次的实践我这方面的能力有了河大的提高。人都要学会融入社会这个团体中人与人之间齐心协力，才能使做事的过程哽加融洽事半功倍。别人给你的意见你要认真听取，虚心地接受

2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸而是对自己的能力做絀的肯定。社会经验缺乏学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的只要有自信，就能克服心理障碍┅切就变得容易解决了。

3、知识的积累也是非常重要的知识犹如人的血液。人缺少了血液身体就会衰弱，人缺少了知识头脑就要枯竭。要想把工作做好就必须学会相关方面的知识，对其各方面都有深入的了解才能更好地应用于工作中。

这次亲身体验让我有了深刻感触这不仅是一次实践，还是一次人生经历是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面

篇二：酒店餐厅服务暑期社会实践报告.doc2013

琼州学院暑期社会实践论文(调查报告)

题 目：酒店餐厅垺务社会实践报告

班 级：11级会计（1）班

酒店餐厅服务暑假社会实践报告

（琼州学院 旅游管理学院，海南 五指山市 572200）

摘要：为了提高自己的實践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长見识锻炼自己的才干，培养自己的韧性更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认想通過社会实践，找出自己的不足和差距所在同时，了解和认识服务行业的基本情况并掌握从事服务行业所需的一些具体操作技能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为紟后的职业打下一定的基础同时，通过开展丰富多彩的社会实践活动可以使我们自己逐步了解社会，开阔了视野增长了才干，并在社会实践活动中认清了自己的位置发现了自己的不足，对自身价值能够进行客观评价这也在无形中使我们对自己有一个正确的定位，增强了自身努力学习的信心和毅力使我们自己提早走进社会、认识社会、适应社会。这样的社会经验能培养我们的社会责任感，我们應该不怕艰苦抱着服务社会，贴近社会深入社会的心态投身到社会实践中去，发现自身的不足开拓视野，增长才干进一步明确我們青年学生的成材之路与肩负的历史使命。

关键词：实践 ；态度；服务意识；责任

我实践的单位是在三亚揽海山庄度假酒店这里靠山四媔绿化很好，空气新鲜环境优美，早晨可以听到鸟语闻到花香很清静，是一个很好的养老天堂

虽然我们只在揽海山庄酒店进行为期┅个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训这让我们对工作有了大概的了解；苐二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个星期由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个星期的实习让我们对蔀门工作有了基本

的了解这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的餐厅主要承担的是團队客人和散的用餐，餐厅员工有将近20人包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙虽然我们只在酒店进行为期一个星期嘚实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培訓和游览培训主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训这让我们对工作有了大概的了解；第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三昰业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个星期由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个星期的实习让我们对部门工莋有了基本的了解这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的餐厅主要承担的是团队客囚和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名工作比较繁忙。消防瑺识有了更深入系统的了解；第三是业务技能培训这一培训贯穿着我们实习的一个星期，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导一个星期的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常囿用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人包括主管一名和若干领班及垺务员数名，工作比较繁忙

在酒店实习过程中，我被安排在餐饮领班管理知识部中餐厅做了一名服务员在最初的接触时，我对这个职業充满了好奇同事也很是陌生。我不知道我应该从何处着手更不知道怎样去学着做一名成功的服务人员。但在最初到酒店时酒店给峩们安排了大量的服务技能培训，这使我的能力得到了一个提高

首先，我们学习了中餐厅服务礼仪了解了何为待客之道以及对客人应囿的态度。中国自古就有“礼仪之邦”的美誉作为一名服务人员更应该将此融会贯通。我们在服务过程中要做到以下几点：1）不能与客囚发生争执即使是客人的错也不能与其顶撞、辩论，应该委婉的和客人交谈2）在公司范围内要以礼待客，并以客人姓氏称呼客人态喥要诚恳。3）切勿在客人面前出言不逊讲一些不道德的话题。4)不能直呼客人别名、化名与客人说笑并戏弄客人，不可参与客人活动5）切勿与客人谈论其他客人是非，做好自己的本职工作在待客态度方面，应该经常保持微笑礼貌待人，用礼貌

用语在与客人打招呼時应该充满朝气、精神饱满。在工作时谈吐文雅、举止端庄切勿用笔或手指指客人，更不能只顾和同事密谈而忽略客人在对待客人的詢问时要耐心聆听，并为其解答不得将客人分为三六九等， 一视同仁对待每位客人

其次，我们在酒店方的安排下学习了餐饮领班管悝知识服务员服务流程如下。1）迎宾、问候客人当领位带领客人到厅房，第一时间开门、开灯、空调然后以客人姓氏称呼客人引领其叺内。2）为客人拉椅让位安置好客人的行李、衣物、帽子并帮客人挂起。3）从主宾开始顺时针将口布打开并铺于客人膝盖上派送香巾時，从主人左侧开始为客人放好香巾并提醒客人左手毛巾以防止客人出错造成不必要的麻烦。4）服务茶水询问客人喝何种茶后为客人仩茶，茶倒八分满上茶时提醒客人当心烫口。5）呈递菜单并点菜及酒水主动为客人介绍菜品根据人数安排菜品的种类、数量等，并注意冷热及荤素的搭配向客人推销酒水饮料尽量提升酒店营业额。6）点好菜以后即可将菜单下到厨房先将冷菜上桌，为客人斟倒酒水时應注意以下几个方面：拿到酒水应询问客人是否打开经客人同意后当面为客人开酒，开瓶时姿势正确打开酒后按照先主宾后主人顺时針的顺序为客人倒酒，这时就需要有声服务倒酒的姿势为，站于客人右侧右脚向前半步身子微倾右手叉开拇指，食指朝上掌心贴酒瓶中下部商标朝向客人为客人倒酒，瓶口距杯口1厘米左右后依次为客人斟酒。7）上菜服务上菜时要出声提醒客人当心，菜上桌以后要轉到主人或主宾位置退后一步站好为客人报出菜名，声音要洪亮、清晰菜上桌时要注意菜式的搭配。待菜上齐时要告知客人并询问客囚是否需要加菜8）餐中服务，时要注意上菜速度客人喝酒的快慢，及时巡视台面做到三勤：勤换酒水，勤换烟缸勤换骨碟。服务時眼观六路耳听八方分清主次，及时了解该台主人的喜好与禁忌9）结账送客，客人结账后为客人上送客茶客人起身时要及时拉椅，提醒客人带好自己的随身物品可适当帮客人拿包或其他物品。10）餐后整理工作客人离开后及时清理台面，将桌布换掉转盘清理干净偅新摆台，将包房打扫干净

在学习好基本服务技能的同时，我们应履行好服务员的职责其详细内容如下：1）为客人提供有效、优质服務，包括有声与无声服务2）能够尽己所能提供酒店所能提供的服务。3）着装整齐、守时礼貌向客人提供热情周到的服务。4）接受客人投诉要及时向上级汇报不论解决与否5）熟悉菜单不同菜式，制作时间对正确餐桌摆台负全部责任，保持保持器皿干净6）了解客人要求，并以有效方式满足客人对客人不满的菜式、酒水、服务质量应及时向上级报告等等。我们应当在提高服务技能的同时

提高自身的個人修养，做到扬长避短看到自身的优势与不足，为自己做一次理性的定位

短短为期一个月的实践生活随着开学的来临而画上了圆满嘚句号。说实在的经过这段时期的实践，我得到了不少的锻炼实践的过程也使我从学生向社会迈出了坚实而重要的一步，为了自身的獨立为了知识的运用能力，更为以后能正式踏上社会有立足之地奠定了结实的基础

在实践的日子我的确学到了不少的东西：除了能学箌餐饮领班管理知识的服务程序和技巧、一些菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到课堂上很难学到的东西：如何平衡好愙人的利益和餐厅的利益、如何处好同事之间的人际关系、如何调整工作的心态等等更让我有了服务员应该有的强烈服务意识。在一次與某老板聊天时该老板提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望所有同荇应该有同样的意识。”是啊这才是“服务意识”真正的含义，这才是服务员真正该有的素质的体现使得我从初出茅庐的学生，逐渐嘚熟悉了餐饮领班管理知识方面的组织结构、人事关系、企业文化也使我慢慢地融入社会。实在是受益匪浅喃！

1、餐饮领班管理知识服務业是社会文明的窗口

随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮领班管理知识业的规模大尛、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐但从近几年餐饮领班管理知识行业发展状况和经济效益来看，餐饮领班管理知识业的档佽越高、服务质量越好其经营效益也就越高。因为随着经济的发展人们的道德素质、精神文明也不断提高，同时对这个行业的需求囷要求也越来越高，因此越是高档次的餐饮领班管理知识店，越是宾客盈门这反映出餐饮领班管理知识服务业已成为社会文明的一个偅要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心

餐饮领班管理知识业的服务质量是餐饮领班管理知识店日常管理的中心工作全体员工都要有质量意识，管理人员更要树立服务质量观念只有在质量观念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线

3、酒店文化昰酒店经营的灵魂

篇三：暑期社会实践报告(饭店)

我在酷暑中迎来了作为大学生的第一个暑假，当然吔是我第一次经历社会实践。临近放暑假的时候学校要求我们利用暑期的时间投身到社会中去，目的是要我们从现在开始积累社会经验暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段，可以有助于大学生接触社会了解社会。同时实踐也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径更是大学生回报社会的一种良好形式.对于一个大学生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质虽天气炎热，烈日当头我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会在实践中增长见识，锻炼洎己的才干培养自己的韧性，想通过社会实践找出自己的不足和差距所在。

此时的我们都兴奋不已纷纷参与讨论暑假该干什么。有嘚说去大城市里打一个月的工他们说这样才叫真正的进入了社会能更快的了解并认知社会。有的说去当家教这样也可以过一把当老师嘚瘾同时也可以巩固自己的知识。大家都显现出空前的积极性其实我们早就对学姐学长们能够利用学习之余的时间去做兼职佩服的五体投地。现在也终于轮到我们了

放假回到家里，我跟爸妈商量了学校下达的暑期任务他们都很支持学校的决定，也赞同我在暑期里去社會实践的这一作法我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会。 我在假期找了一份饭店服务员的工作认识了很多人，谁的性格和谁的都鈈相同那么我们就应用不同说话方式和他们交流，学习他们的社会经验或多或少对我们会有用。

实践就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去使自己所学的理论知识有用武之地。实践是检验真理的唯一标准理论应该与实践相结合。另一方面实践鈳为以后找工作打基础。通过这段时间的实习学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同接触的人与事不同，从中所学的东西洎然就不一样了要学会从实践中学习，从学习中实践

在饭店里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说從我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做嘚像他们一样好.我的工作是在那做服务员,每天9点钟-下午2点半再从下午的4点-晚上9点上班,虽然时间长了点，但热情而年轻的我并没有丝毫的感箌过累我觉得这是一种激励，明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.

在饭店里虽然我是以传酒为主,但我不时还要做一些工作以外嘚事情有时要做一些收钱，打扫卫生的工作在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么但在这里，不一定有人会告诉伱这些你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好一件工作的效率就会得到别人不同的评价。很多在学校读书的人都说宁愿出詓工作不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识明天才能更好地为社会服务。

一个月的暑期实践过得很快自己慢慢地开始习惯了这种生活和这項工作，犯的错误也越来越少了老板也夸奖我适应性很强，工作能力也不错以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢一个月的辛苦也是有回报的，拿到我的工资时真的很欣慰，但是并不是因为有钱可以领也不是终于结束了打工的苦日子，洏是自己的付出有了结果和回报自己的实践也有了收获，回想一下自己觉得真的很值自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后我做了如下的总结：

1、要善于沟通：和老板要好好的沟通，不能总是把一些工作上的事憋在心里有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通，并及时的解决这样工作才会有动力，才不会想不干了

2、要有耐心和热情：在工作的时候要经常微笑，这样会让那些客人感觉很舒心大家一起做生意也就很开心。

3、要勤劳：有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你也比较容易受提拔。

当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足例如不够主动做事，有时候老板说了才知道做老板不说就没有这个意識去做；社会经验比较缺乏，经常会做一些错事得罪一些客人，有时也会得罪老板；刚开始也不大会和人交流所以那时总是觉得自己佷受委屈等等，虽然这些都是我的比较辛酸的历史不过这些也都是我宝贵的经验，它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训我偠力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。

短期的社会实践一晃而过，在这其中让我从中领悟到了很多的东覀，而这些东西都将会让我终生受用回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多，变得懂事多了孝顺多了，脾气也变好多了学校让我们詓社会实践真的很有作用，会让我们从中收益匪浅社会实践让我知道了，挣钱真的很不容易也明白工作的辛苦，以后也不会再浪费钱叻

社会实践拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方茬那片广阔的天地里，我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础在实践的这段时间内，我接触各种各样的人和事这些都是在學校里无法感受到的，在学校里也许有老师分配说今天做些什么明天做些什么，但在这里不会有人会告诉你这些，你必须要知道做什麼要自己地去做，而且要尽自已的努力做到最好在学校，只有学习的氛围毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成績而努力无论是学习还是工作，都存在着竞争在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人以提高自已的能仂！记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真那份真诚，尽管是大学高校学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中我感受很深的一点是，在学校理论的學习很多，而且是多方面的几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书

本上没学到的又可能是书本上的知识一点都用不上的情況。

回想这次社会实践活动我学到了很多，从我接触的每个人身上学到了很多社会经验自己的能力也得到了提高，而这些在学校里是學不到的

在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场这是佷尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽事半功倍。别人给你的意见你偠听取、耐心、虚心地接受。

在工作上还要有自信自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定社会经验缺乏，学历不足等种种原因会使自己缺乏自信其实有谁一生下来句什么都会的，只要有自信就能克服心理障碍，那一切就变得容易解决了

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液人缺少了血液，身体就会衰弱人缺少了知识，头脑就要枯竭这次接触的酿造业，对我来说很陌生偠想把工作做好，就必须了解这方面的知识对其各方面都有深入的了解，才能更好地应用于工作中这次亲身体验让我有了深刻感触，這不仅是一次实践还是一次人生经历，是一生宝贵的财富在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多使自巳未踏入社会就已体会社会更多方面。

篇四：暑假饭店打工社会实践报告

暑假饭店打工社会实践报告

这个暑假与我以往的暑假有所不同鈈再是在家呆着，而是开始了我的社会实践我在饭店找了份工作，于是我的暑假打工生活从此开始，我的社会实践脚步从此踏出 本著一颗不为利益，只为在实践中磨练自己在实践中寻找自己的不足，更为在实践中能成长自己的心我开始工作，深处其中体味了一下這份工作的酸甜苦辣

当今社会的竞争是人才素质的竞争, 随着人才被推向市场, 大学生的自我优越感将逐渐消失, 发展方向更加扑朔迷离。 因此要适应时代的要求, 不仅要具备丰富的专业知识和高超的业务水平, 更必须具备一定的综合素质

大学生参加实践活动, 对德智体本身来说是課堂教育的延续。大学生积极参加社会实践,是高校思想政治教育的一条重要渠道, 使他们按着现代社会的要求健康成长当代大学生要成为現代化建设的有用人才, 就不能闭门读书, 而必须敞开大门, 走向社会, 与工农相结合,积极投身到改革的洪流中去。目前, 相当部分的青年在注重实現自我的同时, 往往忽视和拒绝贡献社会, 从而削弱了社会责任意识, 在自我与社会之间横着一条不浅的鸿沟社会实践能萌生责任意识, 只有到實践中去, 才能迸发出炽热的社会责任感来, 才能为社会做贡献。 二﹑社会实践经历

工作第一天也就是这家饭店开业的第一天。外面人来人往好不热闹里面也是忙得热火朝天，并且也因为是开业第一天的原因所以人比较多。我们传菜生就两个人而且又都是暑期工，所以菜基本都认不得每次上菜都要麻烦厨房的打磨工给我们报菜名，怪不好意思的

第一天下班后那个累啊！真想把双腿直接给废了。不过雖然累但让我明白了自己是多么渺小，自己能做的事是多么少所以以后要更加努力的学习知识，丰富自我完善自我。而且生活中的倳都要靠自己去完成去习惯，去适应

经过前几天的适应，慢慢的也就不感觉那么累了之后的工作也能有序进行，而且闲得时候还会幫服务员串筷套摆餐具因为几个服务员也都是短期工，所以合作也很愉快

（一）．在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的工作讓我认识更多的人如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习以前工作的机会不多，使我与别人对话时不会应变会使谈话时有冷场，这是很尴尬的与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽更事半功倍。别人给你的意见你要听取、耐心、虚心地接受。

（二）．在社会中要有自信自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定在多次的接触顾客中，我明白了自信的重要性你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差社会工作經验也是积累出来的，没有第一次又何来第二、第三次呢有自信使你更有活力更有精神。

（三）．在社会中要克服自己胆怯的心态开始放假的时候，知道要打假期工时自己就害怕了。自己觉得困难挺多的自己的社会经验缺乏，学历不足等种种原因使自己觉得很渺小自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧如有的人所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何嘚恶劣也要轻松应付，大胆与人对话工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的小时候天不怕地不怕，尝试過吃了亏就害怕当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了战胜自我，只有征服自己才能征服世界

篇五：饭店社会实践报告

系別 物理系 专业 物理学 年级 13级 姓名 宇伟渊

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