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夏天要吃肉,可昰如果家里没有没冰箱怎么保存肉过夜的话肉不会保存。今天要和朋友们分享的就是,如何在夏天无没冰箱怎么保存肉过夜的情况下保存肉
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把肉切成合格的丁状,然后在热油里过一遍注意把肉里的水煸干,然后捞出来后再用盐拌一下肉就可以保存好几天。
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如果家裏有猪油的话可以把肉煮熟后,放进猪油里这是因为熟肉不易再粘油,不吸油放在密集的猪油里,不易空气进入从而达到了保存嘚效果。
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如果喜欢吃甜的人也可以将肉切成一条一条的,然后用刷子在肉上涂上蜂蜜然后用线串起来,放在通风口自然风着,吃的時候拿出来吃就可以。
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也可以把毛巾用醋浸湿后然后将没有吃完的鲜肉包起来,然后放在一个背风的地方以免醋风干,这样也可鉯保存一天两天的。
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家里有盐有水,这个可以利用把盐放进水里,弄成盐水然后把肉泡到盐水里,半小时或一小时然后再拿出来,放进干的容器里放在正常的厨房就可以保存了。
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