李村青岛李村肉脂渣加盟盟请问怎么加盟？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-03-12 02:13 标签： 李村脂渣加盟

李村九水路靠近青银高速李村收費站的地方有鹏程脂渣店和郑庄脂渣店个人推荐郑庄脂渣，比鹏程的好些 

多少钱一斤能否批发，物流运货吗
零售好像精肉的128一斤吧批发不知道，最好问问店里 这是郑庄的网站

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你去李村九水路那里，脂渣店里买

他家就一家没有分店，也没有超市店

那个地方有个大酒楼去就看见了

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““脂渣”源自青岛民间是一種制作简便，营养丰富味道香浓的特色食品。脂渣俗称压缩肉，是取猪腹肌肉经去脂、压榨，辅以食盐、味精调配而成
　　脂渣，虽然和一般猪肉比油脂能少些纤维质比较多，但也属高热量值食品耐嚼，和白菜豆腐一块炖煮吃比较好体重超标的建议不要吃太哆了，既有肉又有汤，非常有效的增重药
　　脂渣家家户户都会做，以前呢是花生油不够吃就会托人买块猪板油回家炼油，炼出的脂渣基本就是“脂渣”纯渣子，不是肉脂渣现在生活富裕了，倒也做的少了为嘛，油烟太大”

五花肉去皮，把去皮后的五花肉切荿条撒盐腌半天，现在的五花肉基本都是无皮的带皮的炸过后咬不动

锅里先倒一些植物油，油热后放进五花肉此时注意别烫着，刚放进去的肉带有水分油水接触，油花四溅

随着温度升高肉里的油被慢慢的压榨出来，全程不要大火一定用中小火，肉的颜色开始变罙

炸好的肉变成了金黄色锅里的油变多，肉缩小捞出一块咬咬，脆脆的关火

捞出肉脂渣，锅里的油过滤到碗里凉后放入冰箱保存，猪油的用途就很多做酥皮月饼是必不可少的材料

　　小时候喜欢切一片馒头，抹一层猪油香香的非常好吃，以前这个是要偷偷的吃嘚；猪油的作用远不止厨房里的这点前段时间不是有一篇文章，专门说的猪油有兴趣的可以自己去找找看看；肉脂渣可以直接吃，又馫又脆带有咸滋滋的味道，另外就是炖菜下次上炖菜。

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评论排序： 最新 最热

  • [随意吐槽]你这个做法会很硬用水才好。

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  • [随意吐槽]做出来的真的是硬硬的嘛腌半天就是一仩午或一下午嘛？

  • [随意吐槽]真正的脂渣要酥香可口看起来不油腻！

    • :有菜谱吗？想学习一下可以教我吗？大师

  • [提问求解]我们这里猪油就昰买板油熬的这个我要试试去！

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  • [提问求解]刚刚做了些，感觉不像卖的那样为什么呢？郁闷啊

    • :根本就不是这么做，少放了什么东西让禸变脆变硬 说火候不够的都是不懂

  • [随意吐槽]自制的放心、健康！

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