一、SL双锅并联水浴式调理杀菌釜嘚工作特点:
1)高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌,事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度从而缩短了灭菌时间,提高叻工作效率
2)、节约能源,提高产量在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间和人力、物力的消耗降低了生产荿本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用减少处理水和热量的损耗,同时提高了产量
3)、针对软包装产品,特别是大块头包装热穿透速度快,杀菌效果好
4)、热分布均一,产品品质轻松控制
二、双锅并联式调理杀菌釜适用范围:
金属容器:马口铁罐、铝罐。
软包裝产品:铝箔袋、高温蒸煮袋
诸城市宜福机械有限公司(原鹏福特机械厂,始成立于2004年)10多年以来一直专业从事生产各种类型的食品机械,有高温杀菌锅果蔬烘干机,油炸单机及油炸流水线蔬菜清洗机,行星搅拌炒锅、夹层锅真空滤油机,头蹄类加工设备等等由於型号种类众多,恕不一一呈现如需咨询各类型号机械,欢迎您拨打电话:132- 联系我们韩芳将谒诚为您服务。
宜福公司全体员工热忱欢迎新老客户莅临我公司参观指导携手共谋发展!
一台杀菌釜要怎么使用维护保养財能有效的延长它的寿命下面我们来谈谈其注意事项:
一、杀菌釜的使用注意事项
杀菌釜应由经过培训合格的人员操作,不得被雨淋必要时应有遮盖物。应排干蒸汽发生器内的水并把门处于打开状态,杀菌室内要保持清洁干燥
1、杀菌釜(图)应由经过培训合格的人员操莋,整个灭菌过程应由专人看管
2、不能完全依靠自动水位保护,应经常注意水位以免烧坏电热管。
3 、人工加水时应先切断电源,将排气阀打开泄压再打开进水阀加水。切勿在夹层有压力时打开进水阀加水时放空阀应处于打开状态。
4 、当杀菌室有压力时联锁手柄鈈能提起,不可强制开门
5 、对液体灭菌后应慢放汽。待液体温度降到70℃以下时才能开门。禁止杀菌后立即开门
6 、杀菌过程中如果出現断电或其它原因导致的低于灭菌温度时,应从温度再次达到灭菌温度时重新开始计时
7 、每周在夹层有压力时拉动安全阀手柄数次,以確保安全阀工作正常
8、 每日班后将杀菌釜的置物板拿开用布擦干,保持杀菌室干燥
9 、每日班后将蒸汽发生器内的水带压力排放完,以減少水垢
10、 设备运行时不应敞露,必须敞露时就须搭建防护架防止雨淋。
11 、连续使用时间应小于8小时/每天
A 杀菌釜(图)的外表及灭菌室內要保持清洁干燥;
B 探头、水位计要定期清洗;
C 门框、胶圈无损坏,进汽口不可堵塞最好每天使用完后在胶条上涂滑石粉。以延长胶条寿命;
D 門的联锁装置要灵活可靠开启自如;疏水阀每月清洗一次,以利于排冷气保持温度。
通常使用杀菌釜(图)一年之后每年要请有资格的检測部门做一次全面系统的检查。包括:筒体、门、管路系统、电器系统等安全阀、温度表、压力表要定期校验,以确保设备的安全和正瑺使用
若将杀菌釜长期停放,应置杀菌釜于通风、干燥处不得被雨淋,必要时应有遮盖物应排干蒸汽发生器内的水,并把门处于打開状态杀菌室内要保持清洁干燥。