原标题:你知道老潼关肉夹馍吃过才知道到底有多好吃
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一而老潼关肉夹馍最具特色。馍干脆,酥香,肉是肥而不腻传说当年李世民食过连赞“妙、妙、妙,吾竟不知世间有此美食矣。
饿的时候没有什么比来一个膜更暖胃了,問过吃过的人第一反应都是“超满足”!肉夹馍被撑的像一个张大的“嘴巴”。
“三件套”在陕西当地相当受欢迎的它们分别是凉皮,肉夹馍在来一瓶西安本地自制的酸梅汤或者是冰峰。这绝妙的搭配绝会让你食之不忘吃一次还想吃。
臊子面是关中地区的一种传統面食,
老陕人对面食的喜爱和慷慨热情的待客之道
造就了臊子面悠远流长的历史文化。
劲道的面条红油浮面,汤味酸辣味道儿美滴很!
就已经感受到满屏的口水了。
能让人一碗下肚就精神抖擞
边呼哧喘气,边大汗淋漓
也无所顾忌的一口接着一口的。
柔韧而有嚼勁拉起一条就能满足一口的欲望
软软的口感配上刺激的味道特别满足
每一口面筋在口腔里爆出的汁都忍不住回味
地道风味越吃越过瘾,鈈知不觉一扫而光!