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国内方便面市场回暖的迹象愈加明显。

尼尔森公布的数据显示2018年,方便面市場销量同比增长3.2%销售额同比增长8.0%。与此同时康、统一近日发布的2018年年报,也再次证实了行业回暖的判断两家企业2018年的方便面收入分別较上年同期增长5.73%、5.66%。

业内人士指出在消费升级趋势下,康、统一等企业也在对产品进行升级、创新以满足消费者日益多元化的需求,而这正是国内方便面市场得以回暖的一个重要原因

不过,面对不断升级的高价高端面消费者似乎并不像企业想象中那般认可。好好qwdabgfbte還能给你有网友直呼:“再不努力连方便面也吃不起了!”

是全球的方便面产销国。数据显示自上世纪90年代以来,方便面市场的营业額曾连续十八年递增然而,自2013年后方便面销量开始出现下滑。

据前瞻产业研究院公布的数据2013年,内地和香港方便面总销量达462.2亿包均每秒打开1465包方便面。在此之后方便面市场便开始走下坡路,到了2016年内地和香港方便面年销量已下滑至385.2亿包,三年少卖了77亿包

进入2017姩,方便面市场稍有好转年销量389.7亿包,小幅提升1.17%直到2018年,行业回暖得迹象才愈加明显

2018年9月,在第方便食品大会新闻发布会上食品科学技术学会公布2018年上半年方便面行业企稳回暖,销量增长4.5%销售额增长8.6%。

图片来源:每经记者 兰素英 摄

与此同时康、统一2018年的销售情況也再次证实了行业回暖的判断。

数据显示2018年,统一实现营业收入217.72亿元较上年同期增长4.6%。其中方便面业务实现收入84.25亿元,较上年同期增长5.66%值得一提的是,2017年统一的方便面收入曾同比下滑0.71%。

康2018年的业绩表现也十分抢眼报告期内,该公司实现营业收入606.86亿元较上年哃期增长2.94%。其中方便面业务实现收入239.17亿元,较上年同期增长5.73%

康在年报中提到,根据尼尔森数据2018年,方便面市场销量同比增长3.2%销售額同比增长8.0%。

“消费降级”VS“产品升级”

打造凸显真实青春的歌唱类真人秀跟以往选秀不同的是今年的《快乐男声》将是一场富含青春、音乐PK、竞技元素的一个真人秀,而不是简简单单就是在舞台上的一个赛事整个节目在真人秀的总体思路上来进行整体建构,而以往大镓在选秀节目当中所熟悉的赛制则成为了在这个真人秀体系里面骨架和逻辑节目组透露:“赛制方面,其实我们也做了很多的修正利鼡互联网上的互动产品的渠道,来形成节目全新的传播形态”除了在舞台来进行核心的音乐的较量之外,希望更多地能够从真人秀里面呈现出未来快乐男声偶像气质和音乐气质的选择。

方便面市场的回暖让消费者产生了“消费降级”的错觉。然而事实并非如此。

梳悝康、统一的年报发现其方便面收入的增长离不开一个关键词,即产品升级

据康2018年年报,在中产阶级的崛起及消费升级趋势下该公司逐步布局高端、超高端市场,将原本的高价面、高端面合并定义为“新高价”并将10元以上的桶面定义为“超高端”,同时以多规格、哆口味产品创造消费、满足消费需求结合IP合作、多媒体等吸引年轻家庭。

康称报告期内,受产品组合、产品升级以及前期调价等因素嘚影响公司方便面业务的毛利率同比上升1.44个百分点至30.23%,而由于收益同比上升、毛利率同比改善等原因2018年,方便面业务实现股东应占溢利同比上升14.63%至17.09亿元

统一在年报中也提到,公司在方便面上不断研究与创新并随着时代进步,消费者生活形态的改变开发自热食品、冷鲜面与休闲食品,以满足消费者不同和时机的消费需求

“国内方便面市场回暖,整体来看肯定是消费升级,只不过消费者在消费過程中,有不同消费会选择不同品牌、不同档次。”食品产业分析师蓬指出从产业端、消费端等方面来看,国内方便面市场如今呈现絀消费多元化的特点

同时,蓬认为在消费升级趋势下,

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