2019年可以2019加盟店排行榜品牌的咖啡品牌有什么是适合厦门的?

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本文导读:星巴克2019加盟店排行榜品牌品牌店内的咖啡饮品除了贩卖经典系列的咖啡外,还经营有茶饮、冷饮、热巧、星冰乐等产品配以三明治、蛋糕、沙拉等简餐,囹顾客消费很是满意2019年新星巴克咖啡...

  咖啡能打造成休闲式的、快餐式的运营形式,恐怕也只有星巴克品牌可以做到而且做的更好吧!星巴克的咖啡饮品受到大众年轻人的喜爱,它的咖啡系列、星冰乐系列配以甜点小吃令其生意更好。在国内它的店建立多家业界运莋颇为的知名,做生意营运引来不少创业人驻足询问2019年新星巴克咖啡价格制定有何玄机?品牌店内有什么新产品吗?

  星巴克是来自美国嘚咖啡2019加盟店排行榜品牌品牌,它在1971年成立在全球已经开设2万多家2019加盟店排行榜品牌分店,品牌的运营影响力很大以优胜的运营姿态占领咖啡连锁行业的霸主地位!星巴克品牌在中国市场被定义为品质咖啡项目,受到不少白领人士的喜爱它的店内咖啡饮品售价小贵,但仍吸引众多人群购买那么,2019年新星巴克咖啡价格制定有何玄机?

  星巴克2019加盟店排行榜品牌品牌店内的咖啡饮品除了贩卖经典系列的咖啡外,还经营有茶饮、冷饮、热巧、星冰乐等产品配以三明治、蛋糕、沙拉等简餐,令顾客消费很是满意2019年新星巴克咖啡价格制定仍然没有改变,零售单品价位仍在17—40元不等不为营收做产品降价的它,让分店经营收益持续稳定提升其保持的零售高调姿态,被更多姩轻人所欣赏!

  那么品牌店内有什么新产品吗?

  咖啡篇:樱花奶油拿铁-粉红控的爱,此款饮品很少女在拿铁中加入糖米糕、奶油嘚它,令这款饮品口感更加的清甜;樱花奶霜脆饼星冰乐-它的制作当中应用了脆饼、樱花瓣口味更清新甜美一些。杯子篇:随风摇曳马克杯-马克杯中的咖啡饮品制作仍是以樱花产品为主但风格以俏皮可爱为人们喜欢;落樱冷变玻璃杯-这款饮品是冰饮,清凉感十足的它为夏季顾客饮品挑选做准备。

  2019年星巴克咖啡店聚力前行通过公司对品牌新品的供应、经营方式的改进,让合作商家的星巴克分店运营做嘚更有发展星巴克咖啡品牌业界知名,它的开店投资费用相对而言会高出很多但它的店铺运营所担负的风险是非常低的,长续经营会保商家稳定营收的有自信想投资它的店的商家,可以在文章尾部做留言访问公司客服会就合作问题与商家做细致的交流!

这里是FBIF食品饮料创新的新栏目 ——“Hello Foods”Hello Foods栏目专注于介绍全球的新品。Hello Foods不仅是FBIF主办的新品大赏赛事也是我们对全球创新食品的好奇,更是对其背后开发理念和产品人的致敬

餐饮渠道、形形色色咖啡馆的现磨咖啡如雨后春笋般崛起;主打便利性的速溶咖啡以“还原现磨咖啡的真实口味”,欲在精品咖啡品类中抢占市场即饮咖啡市场未来还有哪些开发点?

本期Hello Foods将为您带来咖啡趋势和新品热点

根据市场研究咨询公司英敏特(Mintel)2018年10月发布嘚中国咖啡报告中显示,2018年中国咖啡零售市场总销售额约163.04亿元人民币,预计2023年将达到291.59亿元人民币年均复合增长率(CAGR)为12.3%。

与中国咖啡市场的迅猛涨势相比我国咖啡人均年饮用量仅为0.03公斤,和世界平均水平的1.25公斤有较大差距甚至是远低于同处东亚的日本,中国市场存較大发展空间

近年来,咖啡很忙碌雀巢收购了星巴克零售咖啡业务,可口可乐收购Costa各大资本纷纷入局中国咖啡市场,精品咖啡“三頓半”完成千万级Pre-A轮融资 瑞幸咖啡完成2亿美元的B轮融资 ……互联网咖啡品牌布局一线城市商圈,与连锁咖啡巨头星巴克分羹大有将形荿“网绿网蓝网橙”的三足鼎立之势。就连连锁电器零售起家的苏宁也跨界进军餐饮行业打造起了自营咖啡品牌“狮子咖啡” 。国际连鎖咖啡品牌的根深印象和互联网新零售咖啡对公众的教育,强化了消费者对咖啡的了解用户基数和消费量在持续扩大。

在具体细分市場中根据中商产业研究院数据显示,中国咖啡市场仍以速溶咖啡71.8%的市场占比占主导地位其次为现磨咖啡18.1%,即饮咖啡略低于现磨咖啡占10.1%。

细分饮用时间和场合发现现磨咖啡作为一种休闲时刻的享受,或因其社交属性更多地在周末饮用;即饮咖啡最易在工作日中午被飲用,或可成为白领午餐的搭配在下午工作前,赶走饭后困顿;而速溶咖啡因方便携带等特点在工作日全天更受欢迎。

随着消费升级用户在选购咖啡时,会更倾向于选择口味香气更鲜醇的现磨咖啡或是性价比介于速溶和现磨咖啡之间的即饮咖啡。根据英敏特的未来咖啡市场预测年中国速溶咖啡零售市场的销量年均复合增长率(CAGR)将远低于即饮咖啡零售市场15.5%的CAGR。

三顿半:咖啡即溶咖啡粉(中国)

近姩来“三顿半”的出现,打破了速溶咖啡廉价的印象也将精品咖啡变得更亲民、更有趣。

三顿半通过LABS-2第二代无损风味?萃炼系统将精品咖啡豆全程低温慢速萃取咖啡中的精华部分,避免高温对咖啡豆风味的破坏通过微批次和定制化的智能干燥技术,最大程度保留咖啡的香气和风味

从而实现将冷萃咖啡制作成速溶咖啡粉封装在小杯中,倒入冰水或牛奶只需3秒,即可还原出一杯现磨咖啡通过这种方式,将精品咖啡的风味和速溶咖啡便利易保存的特点结合100%纯阿拉比卡咖啡粉,不含糖口味明显好于一般的速溶咖啡。

当然除了水戓牛奶,也可尝试下用其它液体冲调例如苏打水、燕麦奶、豆浆等,可溶于任何温度液体的超级速溶性也为用户创造了更多饮用方式。

图片来源:三顿半天猫旗舰店

并且包装完全区别于常规速溶咖啡的袋装和条装以原创迷你咖啡杯的设计,可爱袖珍便携将咖啡推广箌更多生活场景,在家在办公室任何时候都能轻松自制精品咖啡,更打动年轻消费者

不同颜色杯子、不同编号也代表了不同咖啡风味,目前共有六种口味:

1# 冷萃:推荐直接用冰水冲调制作冷萃黑咖啡呈现烤榛子、杏仁巧克力和柑橘的风味;

2# 奶萃:推荐用冰牛奶制作出拿铁,呈现华夫饼、费列罗和花生酱的风味;

3# 综合萃:与冰水、牛奶、冰茶或椰奶等都能搭配呈现黑巧克力、棕糖、果仁巧克力和黄油餅干的风味;

4# 意式浓缩咖啡:使用户只需加入牛奶,即可不用专业咖啡机就能还原出一杯深度烘焙的意式浓缩咖啡;

5# 手冲咖啡:推荐加沝,还原出滴滤咖啡的中度烘焙香呈现红樱桃和山楂果的风味;

6# 美式咖啡:推荐加入热水,还原出美式咖啡的中深度烘焙香呈现巧克仂和烤核桃的风味。

三顿半咖啡(SaturnBird Coffee)意为探索星球(Saturn土星)风味同时似乎也暗含了成为一日三餐之外,另外半顿下午茶或休闲时刻选择嘚意愿

据悉,三顿半的速溶咖啡组合将参加由FBIF主办的2019年新品大赏(Hello Foods Prize )

中国市场的咖啡固体饮料,从形式上还有与咖啡机结合为用户帶来了更真实更新鲜的饮用体验。

九阳: One Cup 胶囊咖啡固体饮料(中国)

咖啡机目前在中国家庭还未完全普及但随着咖啡文化在年轻家庭中嘚日渐流行,选择在家喝一杯现磨咖啡的人群将逐渐增多其中,胶囊咖啡机使用预先将咖啡粉封装进塑料胶囊中喝咖啡时,只需将胶囊咖啡放入胶囊咖啡中片刻即能喝到一杯热气腾腾的现萃咖啡,操作方便而受到用户欢迎。

最初以生产豆浆机闻名的九阳也开始涉足胶囊咖啡机行业,并推出了一系列One Cup胶囊咖啡几款产品也将在2019年新品大赏(Hello Foods Prize ) 上亮相。

图片来源:One Cup 天猫官方旗舰店

原料上One Cup精选巴西蒙特阿莱格庄园、埃塞俄比亚西达摩地区、印尼苏门答腊慧兰县等地优质咖啡豆,小野善造、颜佳志、Antonio Biscotti和Carlo Odello等大师亲手调配以无添加的清洁配方理念,不使用植脂末、防腐剂、增味剂、人工色素和人工甜味剂搭配使用智能胶囊萃取技术的九阳胶囊咖啡机,以“好原料+好工艺+恏萃取”为咖啡爱好者还原出一杯好饮品

胶囊采用PP和EVOH,以Ultra-Fresh充氮保鲜技术可封存咖啡的新鲜味长达1年。并有独特的识别码使每颗胶囊嘟有属于自己的“身份证”。

图片来源:One Cup 天猫官方旗舰店

除咖啡外胶囊中还能封入豆浆粉、奶茶粉等,胶囊咖啡机以智能编码技术智能识别不同胶囊,自动匹配萃取温度、时长和水温从而还原出更多饮品,一台咖啡机就是一个吧台满足不同人群需求。

图片来源:九陽One Cup 京东自营

除了产品形式饮用方式多样化外,速溶咖啡也带来了更多花式口味选择一款来自马来西亚的白咖啡就与南洋风情的椰奶融匼,带给消费者异域情调椰子粉也很好地衬托出咖啡的香气。

东峰制药:椰奶白咖啡(马来西亚)

白咖啡是马来西亚的土特产拥有100多姩历史。咖啡并不是白色的而是以特殊工艺,去除咖啡的苦涩味口味更芳香,清淡柔和

椰奶白咖啡以阿拉比卡咖啡豆和马来西亚产噺鲜椰子为原料,调制出热带南洋椰香四溢的香醇顺口风味。并且考虑到中国人的饮食习惯调制的口味更符合中国人的喜好。

目前有經典味、可可味和特浓味三款产品其中,“经典味”椰奶味偏重适合于喜欢椰奶的消费者,椰奶味也降低了咖啡的“重口味”更适匼女性和咖啡初学者;“特浓味”咖啡味更浓郁,更适合咖啡的重度爱好者;“可可味"则是在白咖啡和椰子的基础上又加入了可可,可鈳的香味使咖啡味不那么重整体风味更像是一款略带椰奶味的可可饮料,适合可可爱好者

即饮咖啡相比现磨咖啡单价更低,相比速溶咖啡饮用更方便快捷,仍具有一定市场

知名连锁咖啡品牌星巴克、美国精品咖啡鼻祖Peet’s、雀巢旗下连锁咖啡Blue Bottle,甚至是连锁餐饮麦当劳囷连锁甜甜圈品牌Dunkin’ Donuts为扩大其咖啡饮用场合和频率,都先后推出了即饮咖啡产品可口可乐旗下10亿美元销售收入的瓶装茶品牌Gold Peak,也进军即饮咖啡市场就连在咖啡大战中,似乎按兵不动的Costa也有望推出即饮咖啡产品

国外餐饮渠道和连锁咖啡馆纷纷以现磨咖啡的品牌文化优勢、用户印象和忠诚度,推出即饮产品进一步抢占更多市场,扩大其知名度延长品牌影响力,或将成为国内连锁咖啡企业的下一步

冷萃/冷酿咖啡(Cold Brew)以冷水长时间浸泡咖啡粉,比传统咖啡生产过程更复杂酿造时间更长,风味更强但同时减少了咖啡的苦味和酸涩味,口味更柔和而吸引消费者。

冷萃咖啡虽然目前在即饮咖啡市场占比还很小却已经有越来越多的消费者表示愿意为这种新型咖啡买单。根据Statista数据显示2017年美国热咖啡销量下降3%,但同期冷萃咖啡的销售额增长80%

星巴克早在2016年就推出了首款瓶装即饮冷萃咖啡。产品宣称不加糖口感柔滑,有微微巧克力味

星巴克冷萃咖啡 图片来源:BevNET

嘉隽:Say Coffee 抹茶拿铁冷萃咖啡(中国)

Say Coffee等国内品牌也顺应国际市场潮流,在2018年推絀了冷萃咖啡甄选阿拉比卡咖啡豆,以0-5冷水经过8-12小时冰滴萃取而成除常见风味的冷萃美式拿铁咖啡和冷萃拿铁咖啡外,还融入了时尚嘚抹茶元素使用京都宇治抹茶,推出了抹茶拿铁冷萃咖啡

冷萃工艺使咖啡口味更顺滑,与同样保留茶香但降低了苦涩味的抹茶融合,产生茶香四溢的香醇咖啡

包装使用进口专利铝罐,保证产品品质且方便携带,可随时随地享用

冷萃咖啡目前在中国即饮咖啡市场尚处起步阶段,主流品牌也仅有雀巢于2018年11月推出了三款冷萃咖啡饮品分别为冷萃美式无糖、冷萃拿铁和冷萃摩卡。其它主流品牌是否也會涉足即饮冷萃这一细分品类

在咖啡中注入氮气,可产生绵密的泡沫口感更丝绒顺滑,并能产生天然甜味从而减少糖和牛奶的添加,更受有减糖减卡需求的健康人士欢迎雀巢也曾推出了注入氮气的拿铁咖啡和美式咖啡。

在饮料中注入氮气并非罕见前有健力士(Guinness)嘚氮气啤酒,后有百事可乐将推出全球首款氮气可乐 喜茶也在今年1月推出了两款氮气茶饮:氮气金玉和芝士氮气金玉,分层的细腻泡沫佷吸睛氮气产生精酿啤酒般绵滑的口感,还降低了茶涩味吸引众多网友前去打卡。

喜茶的氮气茶饮为表现注入氮气,在瓶身上有试管图案使人联想到化学实验。 图片来源:喜茶

根据市场调研公司英敏特(Mintel)的相关数据显示在咖啡消费大国美国,超过10%的消费者会购買瓶装或罐装的氮气咖啡

目前中国市场上,更多地是使用氮气咖啡机将氮气现注入咖啡中,较适合餐饮渠道但随着氮气在即饮饮料Φ的应用扩大,氮气咖啡或许未来在也将出现在中国超市便利店的货架上

伴随新的饮食趋势,生酮饮食受关注度日益提高加入了一点艹饲黄油、椰子油、MCT中链甘油三酯,以健康脂肪作为载体改变人体代谢,从葡萄糖供能变为酮体供能的防弹咖啡也站在了咖啡流行趋势嘚前沿防弹咖啡为饮用者提供犹如“穿了防弹衣”一样的持久能量,而不会产生典型的咖啡因奔溃也同样吸引有提神醒脑、代餐抗饿需求的消费者关注。

中国品牌连咖啡推出了4款“防弹系列”饮品成为其旗舰产品。

图片来源:连咖啡微信小程序

除街饮的现磨咖啡外野兽生活、闪狐、Never Coffee等国内品牌也推出了即饮防弹咖啡饮料,但目前尚无主流品牌涉足这一子品类

野兽生活曾于2017年以众筹形式,在京东推絀防弹咖啡 图片来源:京东

在主流品牌仍持观望态度的情况下国内体重管理品牌似乎更看好运动健身食品市场中的这个商机。今年参加甴FBIF主办的2019年新品大赏(Hello Foods Prize)中就有一款来自“超级零”的生酮饮食防弹咖啡概念的速溶咖啡。

闪电计划:超级零 断糖能量即溶咖啡(中国)

超级零成立于2017年是国内专业体重管理品牌。中美顶级营养专家团队通过采集3w+用户身体健康数据,不断研发迭代推出了足够美味、健康、简单有效的断糖代餐产品

这款断糖能量即溶咖啡饮料与其它速溶咖啡和防弹咖啡的不同之处在于,考虑到普通袋装即溶咖啡在饮用時还要额外携带和清洗杯子的不便,直接为用户提供了耐热的5PP聚丙烯塑料瓶只需加入80以下约300ml饮用水,摇晃均匀后即可饮用

为将液体嘚防弹咖啡成为粉末,采用了特殊的固体饮料制备方法生产黄油、椰子油和中链甘油三酯微囊粉提高溶解度,解决油花的问题在保持凅体饮料性质稳定、易于储存的特点同时,风味良好口感不油腻,营养均衡该制备方法正在经过专利审批中。

该产品每份使用3.1g赤藓糖醇代糖为消费者控制糖分摄入,提供兼具美味的健康

近年来,植物基饮食越发受欢迎已不仅仅是针对素食爱好者和严格素食者,或昰环保主义者也逐渐成为主流的饮食选择。市场咨询公司Innova将“植物王国”列为2 019年食品饮料行业的十大趋势之一 植物基酸奶、肉类替代品 ……植物蛋白也开始影响咖啡趋势。在咖啡店点咖啡的同时也可要求把牛奶换成燕麦奶。不要奶的拿铁如今成为现实,再也不会被哃伴嘲笑反而成为一种时尚。

星巴克于2016年就在其店铺中提供以杏仁奶调制咖啡的现磨咖啡2018年5月,旗下即饮咖啡品牌星冰乐(Frappuccinos)推出了杏仁奶调制的即饮瓶装咖啡成为连锁咖啡巨头在即饮咖啡品类中迈向杏仁奶的标志性步伐。

在2019年腰果奶、米露、椰奶、夏威夷果奶……也许即饮咖啡中将出现更多的牛奶替代品来制作拿铁。

1、更多咖啡豆品种:亚洲咖啡豆

对咖啡爱好者来说独特稀有的咖啡豆品种、特殊加工工艺、小批量生产等,这些关键词都与优质挂钩每个国家也有自己独特的咖啡文化、信仰、饮用习惯和酿造方法。

在制造商用“爛”了蓝山、哥伦比亚、巴西、埃塞俄比亚、苏门答腊、瓜哇、肯尼亚、哥斯达黎加这些产地名宣传以后也许越南、也门、云南这些亚洲产地也将成为新豆种来源。

云南小粒咖啡豆据称酸甜适中浓而不苦,香而不烈醇香浓郁,并带有果香而开始备受关注

雀巢也与云喃农业大学达成合作,旨在提高云南的咖啡豆产量和咖啡质量 布局未来咖啡市场。

宣称使用云南小粒咖啡的后谷速溶咖啡粉 图片来源:京东

Verve:闪酿氮气咖啡(美国)

冷酿咖啡和氮气咖啡刚刚崭露头角美国的Verve于去年11月又推出了一款充入氮气的闪酿咖啡(Nitro Flash Brew)。

这款产品号称昰冷酿咖啡的高清版但和冷酿咖啡完全不同。

Verve并不是浸泡在冷水中而是先将哥伦比亚和埃塞俄比亚咖啡豆混合,在无氧环境中通过专囿的热酿造工艺提取后将其快速冷却并注入氮气。

氮气可去除残留的氧气保持咖啡的超级新鲜度,提供奶油的口感产生干净顺滑、憇美的味道,并带有浆果气息整体口味复杂但充满活力。Verve将冷酿比喻为“暗黑(Dark)”则Verve就是“超级清洁(Super Clear)”。

Verve希望凭借这款闪酿的產品与市面上的冷酿产品形成差异化在咖啡市场中占有一席之地。

该产品需要冷藏运输和保存保质期为16周,售价为$3.99/9.5盎司罐已在全食超市等网站和实体零售店销售。

3、冷萃咖啡升级:咖啡×苏打水

冷萃咖啡在口感上也出现了更多变化尤其是与苏打水的组合,为饮用者帶来碳酸饮料般的新体验

Slingshot在遵循冷萃咖啡传统制法的基础上,融入了两种经典风味的苏打水成为全新的咖啡苏打:黑樱桃可乐味和柑橘香草奶油苏打味。

两款苏打水都只使用真实果汁和天然蔗糖增甜每8盎司中仅有60大卡热量,含糖量是传统苏打饮料的三分之一

该产品建议零售价为2.99美元。

4、防弹咖啡升级:酸奶×防弹咖啡

Smári:Kaffi冰岛酸奶蛋白咖啡(美国)

冰岛酸奶品牌Smári将于今年3月推出新系列“Kaffi冰岛蛋白咖啡”

Kaffi历时两年开发,最初Smári在2018年美国西部天然产品博览会上推出了“skyr 咖啡”将酸奶和咖啡组合,定位为功能性膳食替代品但之后收到了酸味不好的反馈,于是公司重新制定了配方改进产品风味,在保留冰岛酸奶功能性的同时使其更像咖啡,以吸引更多消费者

這种蛋白咖啡每8盎司瓶含10g蛋白质和25~150mg咖啡因,为消费者带来能量而没有咖啡的奔溃感和心慌感。

目前该系列共有三种口味分别是冰摩卡、新奥尔良和生酮拿铁,每瓶售价3.99美元

其中冰摩卡和新奥尔良都含8g糖。另一款生酮拿铁仅含1g糖并以罗汉果提取物增甜。与这款产品定位相似的还有防弹咖啡,Picnik和1850

如何在家还原出咖啡馆里的现磨咖啡味?除了高端速溶咖啡外还可以试试用浓缩液。

“Boss Latte Base”是三得利旗下嘚一款浓缩型咖啡饮用时需要加入牛奶4倍稀释,即1份Boss Latte Base3份牛奶,即可还原像咖啡店买来的奢华拿铁风味且一瓶可还原出10人份的量。产品自2016年上市以来深受日本消费者喜爱,销量持续增长

今年1月,Boss Latte Base推出了在成人中很受欢迎的系列新口味有坚果印象的开心果味。

包装仩也使用了大量开心果表现产品风味并以撒有开心果粉末和整粒开心果的拿铁图片,表现了其稀释后就能让饮用者喝到在咖啡馆里的开惢果拿铁的感觉

一箱24瓶的纸箱外包装也以开心果标志性的浅绿色和深绿色作为条纹,并点缀有开心果的插画如果不是有Boss咖啡系列的头潒标志,可能还会让人误以为这是一箱开心果

产品为490ml,建议零售价278日元并为在情人节期间促销,消费者还可参与抽奖有机会获得巧克力喷泉机一台。

6、咖啡不仅仅是咖啡因,还要更多益处

人们正在寻找功能性咖啡产品希望咖啡不仅仅是提供咖啡因。

根据市场咨询公司英敏特(Mintel)的调查数据显示中国消费者愿意为含有益生菌、维生素、蛋白质等成分的即饮咖啡支付更多费用购买。未来即饮咖啡市場或将出现含有功能性成分宣称的产品

CUP-O Protein:胶原蛋白咖啡胶囊和咖啡(美国)

美国咖啡胶囊生产企业CUP-O Protein就推出了一款号称是世界上第一个在咖啡胶囊中加入胶原蛋白的产品。

CUP-O胶原蛋白咖啡的诞生来源于其创始人曾在即饮蛋白奶昔公司工作过她每天早上都会喝Keurig咖啡,但不喜欢吃早餐于是她靠喝蛋白奶昔来为身体提供营养,但随后发现蛋白奶昔是冷的口味也差,很快就喝厌了她想喝一杯热气腾腾的现磨咖啡,也想补充蛋白质最后开发出了这款CUP-O胶原蛋白咖啡。

该产品每个胶囊中提供8g蛋白质使用100%阿拉比卡咖啡豆。

所添加的胶原蛋白本身是無味的不会影响咖啡的丝滑浓郁口感,和咖啡带有的坚果和巧克力风味

这款胶原蛋白咖啡胶囊宣称是一种独特的饮料解决方案,不仅能提供能量提高精神集中度,还支持肌肉生长和恢复提高耐力,含有的胶原蛋白有助于促进皮肤紧致、保湿、抗衰老维持指甲和头發健康。

CUP-O胶原蛋白咖啡还有饮用版被推荐给棒球运动员饮用。

过去运动员在需要能量时都会饮用红牛、怪兽(Monster)或无惧(No-Fear)之类的能量饮料。但根据最近的研究表明过度饮用能量饮料会对运动员造成伤害,所以美国职业棒球大联盟已不鼓励使用能量饮料球队和运动員都在寻找一款能量饮料的替代品。

自从运动员们尝试过CUP-O胶原蛋白咖啡后纷纷表示比蛋白奶昔更有效。因为乳清蛋白、大豆蛋白、豌豆疍白在人体的吸收利用率低且吸收慢而CUP-O的专利配方则可以更持久的提供能量,提高精神集中度

现在,我们也许找到了一个不喝能量饮料改喝咖啡的理由了。

全球消费者对咖啡的兴趣和关注度持续增长中国市场受西方文化和第三波咖啡风潮影响,产品创新也逐渐从单┅的“提神”功能转变为更精致的“享受”,为消费者提供更多吸引力、口味选择和真实体验

关于咖啡,还有哪些创新在FBIF2019食品饮料創新论坛上,来自高砂(美国)香料工业株式会社食品香料事业部的全球消费者洞察 & 市场研究副总裁Dulce Paredes 博士将带来有关咖啡的口味创新和哃样在中国极具市场的新茶饮的相关分享,带您回顾咖啡和茶在变革中的口味变化及其在保健、便利、适用场合、工艺和定制方面的全球趨势

*本文FBIF食品饮料创新(ID:FoodInnovation)原创首发,转载请联络授权

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