竹虫 竹虫又名竹蜂、竹蛆,广寧人把它称之为“笋蛆”它啃吃幼嫩竹笋吸收养分,20天内从米粒大小长到手指头般粗大寄生在竹筒内,从竹尖逐节往下吃最后藏于根部,体肥停食准备破蛹而出。
竹虫富含高蛋白、氨基酸是公认的。看看竹虫的外表肥肥白白、长约3厘米、身子纺锤形,滚圆滚圆、有细眼小黑嘴有人赞它可爱、有人厌其恶心。但竹虫甘香似有奶油之味。
竹虫也是基诺族的美食
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