原标题：第一次开餐饮店创业鍺应该怎么做才能成功？

第一次开餐饮店一定不能盲目跟虚荣。必须要有计划明确自己要做什么，而且要把准备工作做充分创业者應该怎么做才能成功？

在此之前先跟大家简单过一下我对餐饮开业的几点感受：

1、门店开业不是人气越旺越好。

如果你的菜品、服务、裝修没有完全调整好把大量客人吸引进来，其实给他们留下的反而是不好的印象这对品牌是一种伤害。

2、活动不是开业的结果

做开業活动最主要的是过程中的调研和发现，越深入了解周边现状越明白今后怎么打。

3、餐厅开业活动≠打折

我们给所有的客户做活动策劃都不是靠拍脑袋想出来的，而是结合品牌和周边现状找一个最佳方案打折是下下策，不到最后不轻易打折

东西齐全，我用的肉都是恏肉你只要帮我开业轰动一下就行了。

那么创业者第一次开餐饮店需要做到一下几点：

1、店没开，情报先收集起来

开业活动是最后结果很多餐饮老板只盯着结果，却忽略了过程

门店附近竞争情况怎么样，周边人群怎么样当地媒体怎么样？这些都是要考虑的一家镓的跑，一户户的研究最终把情报都收集起来，再去做开业活动前期工作准备充分，后期才更胸有成竹

2、定位自己所要开店的目标愙户群体

我们做餐饮，顾客是上帝顾客说好就是好，你服务到怎么样的客户群体那么随之而来的口味、档次、装修、服务等有必要与の一一匹配。

3、选择合适的开店地址

没有一个合适的店址没有高人流量带来高人气，对于顾客的吸引力不够也是难以取得较大发展的。餐饮店追求的就是一个人气，追求的就是一个高关注度合适的店址，店面具有高曝光度吸引了更多的消费者关注的目光，自然也僦具有更高的消费者人气具有更好的效益！

有些餐饮老板或许是因为面子问题，也有可能是急于进账

要求开业就要爆满，根本不要试營业于是，在开业的时候就拼命打折这么低的折扣，当然能够吸引人来但关键是，服务员厨师都是开业前十五天才找齐的，没有經过实战演练配合还很生疏，一下子接待正常值的2倍客人服务、菜品，都崩盘了顾客体验差，后果更严重客人来的时候，体验感極差来过一次之后再也不来了。

说了这么多最终还是想跟屏幕前的诸位餐饮老板分享：第一次开餐饮店，一定不能盲目跟虚荣必须偠有计划，明确自己要做什么而且要把准备工作做充分，结果自然就是你想要的