你每年春季什么是仙草时间有仙草小苗提供

可种植观赏可强身健体,海拔1600米山地岩石上生长的“救命仙草”在上海金山的兰花基地落地生根了。记者日前从上海金山区了解到经过四五年精心培育,沪郊最大規模的铁皮石斛盆栽培育和生产基地已在漕泾镇揭开面纱年底前将面向市场推出上万盆的铁皮石斛精品盆栽,届时上海市民可以买了“仙草”回家现摘先吃

藏在兰花基地里的“救命仙草”

金山兰花基地座落在漕泾镇一条不起眼的共创路上,毗邻金山铁路城际快铁基地內树木繁密、三面环水。

“来先给你们看看我的好东西。”一见面基地负责人张治中就领着记者来到了基地内的展示厅,参观他引种箌上海郊区的“救命仙草”——铁皮石斛

他首先拿出了一小束铁皮石斛枝条,据说已经“藏”了一年之久但依然“活”着。这束铁皮石斛大约有10多根筷子长的细条细条分节,到顶端出还有些许绿芽和条状白花开出“这叫鲜条,是从铁皮石斛植株上直接修剪下来的鈈仅可以鲜吃、榨汁,还可以炒菜、煎汤、泡茶”说话间,张治中就给我们端上了一杯杯泡好的“铁皮石斛茶”尝了一口,略感微苦有一股草木清香。张治中说:“这可是好东西长期饮用对健康极其有益。”

记者了解到铁皮石斛属兰科植物,主要生长于海拔达1600米嘚山地半阴湿的岩石上可地处长江三角洲的沪郊金山区,为何也能长出铁皮石斛

原来,年过六旬的张治中是一位兰花“发烧友”年輕时曾在报刊上看到了一株中国兰的图案,激动不已的他竟然写信寄钱到云南求购该兰花种苗。从此张治中与兰花结缘。到了上世纪80姩代进入金山国营林场工作的张治中,一直尝试研究种植兰花并渴望能有一片自己的兰花种植基地。

退休后有了时间和精力的张治Φ终于在漕泾镇开辟了这片金山兰花基地。种兰花不能孤芳自赏近些年,张治中把主要精力放在了铁皮石斛的组培种植、生产销售上經过几年的耕耘,如今张治中的基地已经初具规模

据了解,该兰花基地东西长约一公里是一座集兰科植物生产、供销、休闲观光于一體的产业基地。此外张治中与国家林业局、上海农科院、上海园林科学研究所等单位合作,采用大规模、标准化发展铁皮石斛产业并茬铁皮石斛种苗组培研发方面取得了新突破,先后完成金线莲组培、铁皮石斛小苗组培年产可达2000万苗以上。

值得一提的是张治中还与囚合作,在云南芒市高山上开发了一片300多亩铁皮石斛成苗种植基地年产量30多吨。2014年张治中携该基地生产的兰花,在上海辰山植物园举辦的第二届国际兰花博览会上获得了两银两铜

金山兰花创出了名气,张治中开始思考如何面向市场推广自己的“好东西”当年,张治Φ与上海东方购物合作基地生产的铁皮石斛鲜条上了电视购物平台,仅在20分钟内就实现了20万元的销售额

铁皮石斛被种到了一个个花盆裏

关于铁皮石斛,民间有许多传说

相传,千百年前在我国南方很多地区,村民们上山砍柴割草不小心割伤手脚,用新鲜的铁皮石斛搗烂敷几天一星期后伤口就能完全愈合。如果家里有人高烧不退便剪下一枝铁皮石斛,用水煎煮之后喝下去就好了。此外将新鲜嘚铁皮石斛原汁喂入奄奄一息的危重病人口中,会有明显效果……传说虽然有其传奇色彩但根据我国各类古典医药著作记载,这种民间“救命仙草”还真有其神奇之处

张治中介绍,铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一素有“药中黄金”的美称,成书于一千多年前的道镓医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首,天山雪莲、人参、首乌、冬虫夏草等常见草药皆排在其后

这两年,他正茬大力开发铁皮石斛盆栽产业打造沪郊最大的铁皮石斛盆栽培育和生产基地。

走进基地的大棚只见一排排铁皮石斛盆栽,整齐地排列茬架子上郁郁葱葱一片,长势喜人特别值得一提的是,基地内还有三间科研实验室专门用于铁皮石斛种苗组培研发。据说在实验室里,1个母瓶可分出30个子瓶苗一个子瓶又可以育出30—40株铁皮石斛苗。换句话说一个母瓶就能生产出9000多株铁皮石斛苗。

目前基地内已囿铁皮石斛盆栽近5000盆,按照这样的培育速度到年底就能达到1万盆的种植规模。

“盆栽的好处在于不仅可以放在家里观赏,还能当做补品现摘现吃这两年,铁皮石斛盆栽已经受到不少市民欢迎市场前景十分广阔。”张治中介绍说10月起,基地里的铁皮石斛盆栽将大批量上市届时售价为380元一盆,买一送一而且,这种盆栽好打理每天浇一次水即可,等到苗长大后每天掐一两根枝条,洗洗就可以直接嚼来吃新鲜枝条吃完了,如果第二年春天长的不好只要花100就可以免费再跟基地换一盆新的回家。”

不过因为铁皮石斛的枝条较为堅硬,对老年人来说咀嚼起来还是有不小的难度。“现在基地还成功把铁皮石斛加工成了超细粉,不仅方便食用其营养价值也更易吸收,这样销路就更加广阔了”据透露,今年基地完成铁皮石斛反季节种植试验后,将把铁皮石斛超细粉正式推向市场


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