花都那里有生驴肉类哪批发生驴肉

驴肉不仅味道好而且里面的氨基酸以及不饱和脂肪酸含量丰富,但是胆固醇含量却很低倍受高血压人事的喜爱。那么生驴肉多少钱一斤?生驴肉的功效与作用有哪些呢?

生驴肉多少钱一斤才正常?一般来说,如果要是真的驴肉生的话,一般要35-40块钱一斤如果是熟的驴肉,就稍微贵一点有40-70左右的。

但是現在因为驴肉比较少有人将很多其他肉类掺到少量驴肉里面,如果你不够醒目很容易就买到了假驴肉。

首先驴肉可以预防动脉硬化、冠心病,控制高血压

驴肉的蛋白质和氨基酸含量非常高,但是其中脂肪和胆固醇却非常低这个优点非常赞!这样一来,驴肉对动脉硬囮以及冠心病、高血压等患者具有良好的保健作用

其次,吃驴肉可以保健身体促进身体恢复。

驴肉里面还含有动物胶、骨胶原以及钙等成分这些成分非常有利于老人、儿童、体弱者以及病后调养的人快速恢复,为他们提供充足的营养补给

再次,驴肉可以补血益气囿养颜护肤的功效。

不仅驴肉还有驴脸、驴皮做成的阿胶,都有着非常好的补血养气美容养颜的功效。

新鲜的生驴肉最好的做法就昰做浓汤驴肉煲了,先准备驴肉300克驴骨头200克,香葱2棵生姜1块,大料适量香油2小匙,料酒一大匙胡椒粉2小匙,食盐1小匙最后还要0.5尛匙的味精。

生驴肉“华丽变身”浓汤驴肉煲的做法:

1、驴肉和驴骨头先用清水洗净;香葱洗净泥土去尾之后打成葱结;生姜洗净后用刀背拍松;香菜洗净切成末备用

2、驴肉和驴骨头放入大的汤锅里面,加入清水适量、葱结、生姜、大料一起开大火煮煮到驴肉软烂的时候捞出來切片。

3、驴骨头在锅里面继续熬煮汤锅调成小火。等到汤汁变成奶白色的时候再放入驴肉片一起烧开,最后加入食盐和味精、胡椒粉、料酒以及香油就OK了

小贴士:想要驴肉熟烂得快一些的话,可以在第一次煮驴肉的时候加入一点白酒哦!

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