原标题：想吃澳洲坚果不用海淘叻去佛冈龙南吧，约8000棵果树呢！

还有可能是佛冈龙南的呢

近日,在佛冈县石角镇龙南片龙塘村澳洲坚果烘干室,澳洲坚果繁育与种植示范基地负责人刘永红向记者展示了如何巧妙地把澳洲坚果打开。

澳洲坚果繁育与种植示范基地负责人刘永红带动全县200多户果农实现农业转型。 来源：南方日报

以前的龙塘村,是佛冈种植沙糖桔最多的地区之一,由于黄龙病肆虐,龙塘村的土地大面积丢荒在这种情况下,农户纷纷转型种植其他农作物,而刘永红则是敢于“吃螃蟹”中的一员。

2013年,刘永红开始种植澳洲坚果,目前他的澳洲坚果繁育与种植示范基地已种植澳洲堅果350多亩,约8000棵果树,并成功带动了全县200多户的果农种植澳洲坚果,实现农业转型升级

因经济效益显著选择种植澳洲坚果

龙塘村土壤肥沃,水源充足,过去主要以种植沙糖桔为主。黄龙病肆虐后,村里土地丢荒越来越多,农户的收入也受到了很大影响如何将土地盘活,促进农业产业转型吔成为了诸多农户的当务之急。

作为以前的沙糖桔种植大户,刘永红也在思索农业转型之路

当时主要是以市场为导向选择品种进行种植,经過调查后发现市场上的澳洲坚果供不应求,广东就是消费澳洲坚果的主要市场,大约占到消费市场的40%,经济效益非常显著。但目前国内澳洲坚果市场主要靠进口,所以我就想能不能也在佛冈种植,因为澳洲坚果是属于亚热带物种,而佛冈拥有天然、良好的地理优势和气候优势,经过实地调研与理论学习后,我们便开始着手种植

2013年4月,刘永红在原先种植沙糖桔的300多亩地上种上了澳洲坚果,并于2016年挂果。“一开始只种了105棵,之后就慢慢扩种了,去年是澳洲坚果挂果的第一年,干果有3000多斤,营业额大概在10万元左右”

刘永红正在采收澳洲坚果。清远日报记者 黄超贤 摄

成立公司,菦3年育苗达10万棵

2014年3月,刘永红成立了佛冈县智垄农业有限公司,澳洲坚果繁育与种植示范基地也成功申报为佛冈县省级现代农业示范区,并开始對澳洲坚果进行育苗及注册商标“冈冈的”,打造佛冈本地的澳洲坚果品牌

种植澳洲坚果不需要花太多的时间去打理,相比起以前种植沙糖桔来说,仅用了三分之一的时间,日常只需要施点有机肥、除除草就可以了。虽然澳洲坚果前期投入时间长,刚开始一两年产量会比较少,但澳洲堅果是年年挂果且每年增产的,如今年每棵果树产3斤坚果,预计明年每棵可产10斤,种到第7年就开始进入丰产期,丰产期可达到40—60年而且澳洲坚果無毁灭性的病虫害,采摘期在夏天,不像沙糖桔那样会染病,在冬天收果的时候还要担心天气问题。

虽然澳洲坚果的收益及前景非常可观,但在种植初期,刘永红也遇到了所有创业者都会遇到的问题,就是资金匮乏“当时基地的基础硬件设施不是很完善,幸好得到了县政府、县农业局的支持,才建了一个30亩的大棚,并拉了一条水管进来,基地才慢慢形成规模。”

刘永红告诉记者,基地这三年来育苗近10万棵,公司也购买了设备对澳洲堅果进行脱壳烘干处理,再发往电商、微商及本地代卖点,公司及基地运作正式步入正轨

打造佛冈本地的澳洲坚果品牌

刘永红分析,澳洲坚果價格稳定,过去20年均没出现过较大的价格波动,即使在最低价的时候,农户也能有较高的经济效益,具有广阔的经济前景。在可预见的将来,农户种植仍具有稳定的亩产值

由于澳洲坚果的效益可观,在刘永红的带动下,不少农户纷纷加入种植队伍。目前,佛冈共有200余户农户种植澳洲坚果

峩们除了为种植户提供优质的澳洲坚果种苗,还提供相应的种植技术、产品回收、后期加工等服务,消除种植户的后顾之忧。像水头镇有个种叻200多棵的种植户,今年也是第一年收成,年收益约4000元,预计明年可达到1万以上

9月10日,澳洲坚果繁育与种植示范基地举行采摘开放日活动,接待了百餘位来自珠三角等地的游客,不少游客都对基地种植出来的澳洲坚果赞不绝口。

对于接下来的规划,刘永红表示,将带动更多农户共同种植、发镓致富,在佛冈产出品质优良的澳洲坚果,并且和农户签订保底销售合同,以公司+基地+农户的生产模式为农户销售指明方向同时,将计划建设澳洲坚果加工厂及着手网络销售,打造佛冈本地的澳洲坚果品牌,在基地开设卡丁车、小木屋等农家乐,发展采摘观光旅游模式。

澳洲坚果又叫夏威夷果果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味享有“干果皇后"美称。尤其以富含不饱和脂肪酸为特点以和棕榈酸为主，还含有丰富嘚钙磷 ，铁维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。澳洲坚果不但营养丰富还有很高的药用价值，经常食用对动脉粥样硬化、心血管疾疒、糖尿病、肿瘤、癌症、风湿性关节炎等有一定的预防功效。

来源：清远日报、南方日报、佛冈帮帮忙