原标题：黄金木耳你见过吗 宁强喰药两用黄金木耳试种成功

汉中宁强县引进了具有食用和药用价值且经济效益高的珍稀菌类“黄金木耳”。目前试种取得了成功。

这種黄金木耳含有丰富脂肪蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素，是一种营养滋补品并可作为药用。金耳的滋补营养价值優于银耳、黑木耳等胶质菌类是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。比起传统的黑木耳黄金木耳市场前景好。在宁强的试种成功不僅丰富了城乡群众菜篮子还拓宽了当地群众增收致富的渠道。黄金木耳与黑木耳相比单产量相对稳定平均每公斤时常售价在380元左右。

（来源：西部网 何宗习 刘炳林）