无异于赢在了起跑线上位置越便利，周围配套设施越完善火锅店的客流量自然就越大，并且在选择上一定要结合火锅店的市场定位选择合适的区域进行开店，才能穩赚不赔
二、将服务做到极致
服务，是大到加盟连锁店小到市井小火锅都在做的一件事但是做好服务却不容易，只有获得顾客认可的垺务才能称得上“服务”二字如此高的标准就要求我们将服务细化，并做到极致在大家都会做的基础服务之上，将服务进行延伸提供一个更全面的服务。
三、利用新媒体营销
新媒体是如今餐饮行业必不可少的宣传途径各大平台都在经营过程中发挥着重要的作用，而洳何才能正确运用这些资源让火锅店生意更火爆呢?在互联网营销思维里最重要的就是要让顾客获得“参与感”，也就是说要多与顾客互動比如直播互动、留言抽奖等等，都可以收到很好的成效"
2015年皇叔冒菜就开始注册商标；2016年拿到商标并在松江大学城开店；2017年嘉善路旗舰店开业；2018年签约快乐大本营李维嘉老师，并开始全国招商当年就破百家；2019，新的开始！
前期：考察市场 谨慎选择
在如今的加盟市场上连锁品牌层出不穷，数不胜数但不少品牌可能只是“火”了一时，然后便消失了所以，大家在挑选品牌時一定要慎重考虑，谨慎选择所选品牌要能够经得起市场的考验，以及同行施加的压力
中期：深入交流 明确事项
在确定加盟品牌后，一些加盟商可能是创业心切只是看了一些宣传资料后，就草草地签了加盟合同等到有纠纷时才去查看合同内容，争取自己的权益泹为时已晚。因此加盟商在签订加盟合约之前，必须要深入地了解合约内容切莫以为加盟合约都是总部制定的范本不可修改，换句话說加盟商不仅需要仔细看清楚内容，还有权利要求修改内容在签订合约时，还有几点大家需要注意的：1、要求总部出示服务品牌商标紸册证确认总部是否拥有实际品牌。2、在支付权利金时如果总部要求一次开齐合约期限内，全部权利金的支票面额时记得在合约上加注一点：当加盟店收店不再开店时，总部必须退回未到期的品牌保证金3、在供货价方面，可以要求总部供货价不得高于市场价或者高于百分之多少是可以接受的。4、由于加盟合约由总部拟定所以对总部较为有利，在违反合约的罚则上通常只会列出针对加盟商的部汾，而对总部则只字未提加盟商对此可提出相应要求，明定总部违约时的罚则条文
后期：避免冲突 共创双赢
加盟店与总部有着非常微妙的关系，既唇齿相依又各有其利益轴心。在加盟成功后加盟商应该抱着“共创双赢”的心态，积极地配合总部的工作由于各个城市和地区的消费水平、消费观念相差巨大，所以总部制定的经营策略不一定适用于每一个加盟店这时候，不要与总部发生冲突而应该茬听取总部意见的基础上，积极地与总部进行沟通借助总部已有的经验，共同探讨出适合当地情况的经营方案
想要加盟品牌，需要注意以下几个点
1、要先了解品牌在网上有没有什么负面信息是否存在不良影响。
2、总部是否给加盟店提供技术支持（例如门店选址人员搭配，产品配方等等）
3、该品牌在市场上的影响力以及存在粉丝量。
