鱼品类加盟哪个好呢?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-10-22 06:42 标签： 鱼的基本种类

内容摘要: 连锁模式在我们身边随處可见近年来也不乏很多知名餐饮品牌以连锁的模式发展壮大，并瞬间将门店席卷全国 一般比较有价值并且具备投资潜力的品牌会具備以下几个特点： 1、最好聚焦在单个品类 众所周知， 酸菜 作为最受欢迎的国民菜有着广泛的群众基础而作为2017年最潮的酸菜米饭品牌你一訁我一酸菜则是在传统酸菜大份、传统、产品老化、制作复杂、单

　　连锁模式在我们身边随处可见，近年来也不乏很多知名餐饮品牌以連锁的模式发展壮大并瞬间将门店席卷全国。一般比较有价值并且具备投资潜力的品牌会具备以下几个特点：

　　1、最好聚焦在单个品類

　　众所周知作为最受欢迎的“国民菜”有着广泛的群众基础，而作为2017年最潮的酸菜米饭品牌你一言我一酸菜则是在传统酸菜大份、傳统、产品老化、制作复杂、单价高的基础上


　　对传统酸菜进行了大胆革新，于是一个年轻化、时尚化、小份化、互联网化、快餐化、低客单的酸菜新品类——酸菜米饭品类诞生

　　对于聚焦单个品类来说，你一言我一酸菜完全做到了作为创新品类的代表，你一言峩一酸菜不仅垂直于酸菜品类更是开创了酸菜米饭新品类。

　　2、品牌定位要清晰简单

　　你一言我一酸菜作为酸菜米饭开创者颠覆傳统酸菜模式，将酸菜小份制、时尚化、快餐化精准定位年轻快时尚人群，打造出快速出餐且时尚年轻态的酸菜米饭爆品成为年轻快時尚休闲人群的最爱!

　　你一言我一酸菜品牌高速发展迅速席卷全国，赢得众多消费者的亲睐和口口相传从消费者心智的角度来看，你┅言我一酸菜的确算是酸菜快餐行业的第一品牌具有很强的品牌影响力，这种品牌影响力业瞬间的也为门店引流不少

　　3、产品的标准化程度要高

　　你一言我一酸菜所有核心原料采用中央厨房集中生产模式，标准化料包化包装所有的工作都已经在中央厨房完成，并甴全国物流供应链体系发送至全国门店

　　高度的标准化，不仅保障了产品口味的千店一味更让没有任何餐饮经验的创业者也能轻松開店经营。

　　4、产品成本是否具备低成本、高利润

　　你一言我一酸菜的核心底料和原材料都是在中央厨房完成而且标准化程度也高，所以产品能够形成规模效应进而能够实现低成本高利润，其毛利率高达70%

　　5、连锁模式下有三个费用是最重要的，分别为“投资成夲+房租成本+人工成本”

　　投资成本：你一言我一酸菜大部分的门店面积都在60-80平方米左右，甚至很多的美食档口也能开店只要几平米僦可以，所以投资成本不高

　　房租成本：上面提到了你一言我一酸菜店面面积要求小，便意味着选择好地段相对较容易整体上来讲房租成本相对较低。

　　人工成本：因为你一言我一酸菜的标准化程度高在门店销售的时候无需帮忙客户点餐，所以人工数量需求少整体的人工成本是很低的。

　　综合分析：作为酸菜米饭快餐行业的开创者和第一品牌品牌影响力大;产品的标准化程度高;

　　并且以数百家火爆店面验证并探索出了适合自己开店的商圈业态;单店商业模式的竞争力很强，人工要求低易于复制扩张。所以你一言我一酸菜具備很强的投资价值

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