每次使用过的竹蒸笼要清洗干净放在通风处晾干以后再收起来，以防止蒸笼表面发霉如果遇到发霉的地方，可以用纱布在发霉的地方轻轻打磨

新购竹蒸笼的煮制与保养过程：

1.锅内放入足量冷水，淋入少许食用油

2.草垫放在蒸屉内，把竹蒸笼放入水中

3.盖好蒸笼盖，中火煮制20分钟注意锅里水的变化，防止水烧干（慧心贴心提示三：用水空煮蒸笼为的是煮掉竹子笼屉里的黄水）。

4.煮好的蒸笼取出晾干水分蒸笼格内均匀的刷一层食鼡油（慧心贴心提示四：竹子笼屉是要用油保养的，蒸笼格内刷食用油为的是竹子笼屉吸收油脂，防止霉变产生）

5.放在日光处晾晒，讓油脂慢慢的浸入竹子笼屉内部

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