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    约310个品种,720个课时培养具有自主創新研发能力,高水平高技能的学子。
    适合零基础、热爱西点行业注重技能的复合型人才。

    约260个品种480课时培养与市场接轨,有自主創新能力的西点达人就业方向:大型酒店,法国餐厅和连锁西点饼房等

    约124个品种240课时,主要培养大型饼房酒店餐饮厨师长、店长等人財。
    面向零基础、热爱西点行业注重技能的复合型人才。

    大量操作实训包含开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作;让您能灵活运用原料知识。毕业后知识丰富技能娴熟可任职星级酒店厨房及知名的西餐连锁店。

    以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师長为目标、培养学生的实践操作能力、不同档次宴席设计和制作人员

    让您掌握娴熟的咖啡煮制技术:纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等,对各种咖啡豆具有详细的了解和认知;培养您成为职业的领航人、咖啡管理与制作的人才

    酒吧式的文艺调酒教室,精细小班化教学培养行业优质调酒师;培养未来创新型酒吧管理师,专业评鉴酒饮料世界酒文化的专业型人才。



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