蜂胶和人参皂苷哪个蜂胶的药用价值是什么更高？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-11-25 13:11 标签： 蜂胶的药用价值是什么

作者:管理员 TAGS:原料,方法,测定,含量,提取,mL,

   蜂胶是蜜蜂采集植物树脂等分泌物与其上颚腺、蜡腺等分泌物混合形成的一种粘稠物质[1]。蜂胶的化学成分极其复杂目前已从蜂胶中檢测出400多种天然成分，主要包括黄酮类化合物、酚酸类化合物、醛酮类化合物及萜类化合物、维生素、多种氨基酸、木脂素以及脂肪酸等从生物活性角度来看，蜂胶具有抗炎症[2]、抗细菌[3]、抗真菌[4]、抗肿

瘤[5]、抗氧化[6]、增强免疫、软化血管等生物活性作用由于蜂胶的多重生粅活性，目前蜂胶已被广泛应用于医药、保健食品等行业

传统乙醇浸提法制得的蜂胶浸膏呈黑色块状，即不方便服用也不利于人体的吸收。因此在加工蜂胶保健食品时需要加入辅料以保证蜂胶能够以细微粉末的状态均匀地分散在产品中。目前西洋参、人参等含皂苷類化合物作为辅料已被大量应用于蜂胶保健品的加工中。在评价此类产品时往往采用总黄酮与总皂苷含量作为评价指标。近年来随着科學技术的不断发展更多先进的方法应用于总皂苷含量的测定中，例如紫外分光光度法[7]、比色法[8]、薄层扫描法[9]、高效液相色谱法[10]、气相-质譜法[11]等采用经典总皂苷的测定方法时，由于受蜂胶、崩解剂、填充剂等辅助物料的保护产品中总皂苷难以被有效提取，总皂苷含量测萣结果往往与实际配方量不符

为解决上述难题，本研究采用以蜂胶、西洋参提取物为原料的片剂为材料开发新型提取总皂苷的方法，並对片剂中的总皂苷含量进行测定以期为以蜂胶和皂苷类化合物为原料的保健食品提供一套有效的总皂苷成分的定量方法。

内径0.6~0.8cm的层析柱顶部接30 mL的贮液漏斗，层析柱内分别装有6cm的Amberlite-XAD-2大孔树脂和1cm中性氧化铝分别用70%乙醇和蒸馏水洗柱两次后，精确加入1.0 mL样品溶液（2.1.1制备）过柱；再用蒸馏水洗柱，弃去洗脱液后加入25 mL 70%乙醇洗脱人参皂苷，收集洗脱液于蒸发皿中水浴挥干制得显色剂。

在已挥干的蒸发皿中分别加入0.2 mL 5%香草醛冰乙酸溶液及0.8 mL高氯酸水浴加热（60℃以下）10 min，冰浴冷却后加入5.0 mL冰乙酸摇匀，在560 nm波长处测定吸光值

对试剂空白连续测定6次, 以其吸光度值的3 倍标准差计算出检出限为9.9 μg。

分别取人参皂甙Re标准溶液（2.0 mg/mL）0 ?L、10 ?L、20 ?L、40 ?L、60 ?L、80 ?L、100 ?L、120 ?L放在蒸发皿中水浴挥干（低於60℃）按2.1.1和2.1.2的方法处理后，测定其吸光度值以人参皂甙Re浓度C (mg/mL)为横坐标，吸光度值A为纵坐标建立线性回归方程所得线性方程为y=0.3,相关系数R2=0.9937，线性范围为20~240 ?g

取6份片剂样品，测定含量其相对标准偏差为3.65%。

称取已知含量的同批样品（批号为110801含量2.51 g/100g）6份，分别加2.925 mg的人参皂甙Re对照品按2.1.2和2.1.3的方法处理后，测定含量计算回收率。加样回收率在90.3%~109.7%相对标准偏差为6.05%。

表1 人参皂甙Re加样回收试验结果（n=6）


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