下一章节我们更新酸辣粉实体店的营销技巧.请大家留意 下面我们先说说自己用红薯淀粉制作粉丝,这个要提前多做点准备万一忙的时候来不及,影响你的营业额 把面放在下面的瓢里拍打面团对着烧开水的锅 这样粉丝就做了,捞出冲凉水备用 在和大家说买来的红薯粉丝粉丝买过来以后,直接用凉水浸泡水要没过粉丝,泡的时间长短很天气的温度有有关系只有泡软了即可。建议大家在用餐前提前多泡点这样生意忙的时候我们就鈈用担心来不及了 粉就在市场干杂店买,那些打着手工制作旗号的 店也一样,都是在一个地方买的。买粉条要买比普 通红薯粉粗一些的干红薯粉条泡粉要在做生意前 一天泡,将市场买回的酸辣粉放入容器中后,加开 水一定要把粉淹没,泡5分钟以上,待粉软了,没 有硬心的时候,加冷水把温喥降到50-60度的样子, 泡一个晚上,这样泡会涨很多粉,还有泡的时候, 容器尽量大,水要尽量多,并且要离地,不离地的 话,最下面的粉就泡不好。 |
容而煎饼道对加盟商有什么制约嗎如何保证加盟商的收益
容而的合作费除了店面租金、装修费、部分开店设备之外,其他的基本上都包括了核心技术传授、标准化运營指导、选址指导、装修方案设计和终身的售后服务。公司总部是专业做餐饮项目的采用整店输出的方式全程指导.