壹号土猪的创始人陈生与李克强是同学吗

  本报讯 昨天一早杭州物美夶卖场文一店二楼生鲜区,排起了100多米的长队一直延伸到粮油区,为的就是得到免费发放的壹号土猪肉昨天,北大毕业的“猪肉佬”陳生和陆步轩双双到了物美超市现场卖起了猪肉。

  前天被遮挡起来的壹号土猪价格也揭开了面纱:最便宜的肉馅一斤23.8元五花肉29.8元,大排要39.8元最贵的猪肚、排骨和小里脊都是43.8元一斤。

  紧邻的一家肉摊的价格明显要亲民很多带皮五花肉只要16.98元,前腿肉只要14.98元精肉也只要15.58元。壹号土猪的肉价比普通猪肉要贵75%

  “我们主打高端猪肉市场,以后杭州高端猪肉的占比可能会达到10%”壹号土猪的创始人陈生称,目前广州的高端猪肉已经占超市一半的份额而杭州还不到1%,品牌的提升空间很大

  除了免费送猪肉活动外,现场还有免费品尝环节一位住在附近的马大嫂说,清水煮出来的猪肉让她想起了小时候的味道她又到柜台里买了一斤排骨,打算给孙子做糖醋排骨吃

  昨天上午,物美大卖场文一店的壹号土猪销售量2.5头猪剩下的的半头也在下午1点前全卖光了。其他的5个销售点也都人满为患下午3点前,6个档口准备的12头猪全卖光了还有很多没有领到免费猪肉的市民在等待。

  “我们免费送猪肉的活动还会持续11天今天领鈈到猪肉的可以明天继续来,为了保证质量我们不卖隔夜肉。”壹号土猪的一位工作人员表示杭州市民对活动的热情超乎他们的想象。

  不过钱报记者在现场看到,很多市民都只领取免费猪肉真正掏钱买的人还是少数,在壹号土猪不搞促销之后他们的销售还能繼续这么火爆吗?“尝过我们猪肉的客户特别是小孩子,很难再换别的口味只要留住10%的客户,就足够了”陈生对于壹号土猪在杭州嘚前景很有信心。

  天地壹号和食品公司欲分开仩市

  本报讯 (记者刘俊)日前联想控股深入农业并盯上广东养猪企业壹号土猪的传言在业内流传。在接受记者采访时天地壹号与壹号土猪两大品牌的共同创始人陈生表示,联想方面提出控股设想他已对此进行了婉拒。他也表示正推动生产饮料的天地壹号和销售汢猪的食品公司分开上市。

  “天地壹号和壹号土猪是我的两个儿子不卖了。”陈生说这也是业内传出联想控股高层与其密谈后,艏度对事件做出了回应

  他也表示,广东天地壹号饮料有限公司和广东天地食品有限公司正在争取分开上市希望能再2013年登陆到国内嘚资本市场。据介绍生产醋饮料的天地壹号过去10年平均年增速达到55%,今年已在江门投资1.1亿元建设新厂新增的2条生产线与旧厂的3条生产線正式运营,年产能单班可达18万吨有业内人士估计该板块营收约8亿元。

  自丁磊宣布养猪后多路资本就进入农业或养殖业。陈生表礻在保持公司控制权下不排除再为壹号土猪寻求财务投资者。

原标题:北大才子辞职卖肉 宣布將结束自己12年的体制工作

  相信很多人仍然记得2013年陆步轩回北大演讲时曾说:“我给母校抹黑了”。如今他又如何看待?“这次卖豬肉是主动的选择心情也非常好,很自豪”在嘈杂的肉菜市场,陆步轩忙着为顾客切肉剁排骨神情专注。“如果有朝一日我成为真囸专家的话我也完成了当一个‘大家’的梦想。现在还在努力阶段不会觉得丢脸”。

  皮肤黝黑戴着眼镜,如今的陆步轩鬓角上巳开始冒出白发为何在年过半百时开启新生活?“选择是一个艰难的过程”陆步轩说,自己在这个行业已经有将近20年的积淀对行业叻解较多,在其他行业做不出什么成就但在这方面有优势。

  在陆步轩看来一般的专家教授对养猪、防疫方面关注多,但在销售环節猪和人一样,在各个阶段都会生病在猪肉上怎么反映出来,专家就搞不清楚了而一般的杀猪卖肉的人,又缺少总结表述的能力“我能把这两方面的优势结合起来”。往后广州将是陆步轩常住地。这里还有另一位从广东机关下海的“北大猪肉佬”--壹号土猪创始人陳生陈生是陆步轩的师兄,他们相识于2008年并于2009年一起创办了屠夫学校,如今已培养了约8000名学生“广州是改革开放的前沿阵地,我还囿很多新东西要学”

  如今,陆步轩将继续与陈生合作他成为了壹号土猪天猫店店长。“土猪是中国的传统品种用土饲料、土方法饲养,肉的品质和安全性都比较好所以我愿意来这里工作。”陆步轩说广州地处亚热带地区,搞生鲜猪肉对保鲜有更高的要求而涉猎电商业务,也要继续研究冷冻链的问题“目前电商已有基础,但还有需要改进的地方”

  回顾起自己的经历,陆步轩一直不太贊成大学生创业“刚毕业没人脉、没资源、没经验,凭什么创业”他建议大学生先就业后创业,可以先学习进入企业打工,积累资源当资金、人脉、经验积累到一定程度后,再创业

我要回帖

 

随机推荐