星星保鲜柜，冷鲜柜，保鲜那头不好使了，冷藏这头，强制制冷，零下10度左右，求大神，怎么回

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-30 08:58 标签： 星星保鲜柜

直冷式类似您家里用的冰箱靠栤箱内壁的铜管制冷；而风冷的类似您家里的空调，靠吹出的冷风制冷

由蒸发器表面低温的自然对流，降低箱内温度但温度不均匀。較为省电相同体积下，有效容积大直冷技术的优势在于制造成本低，保鲜效果好且耗电量较低但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。矗冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜；速度慢、温度均匀性较差主要以中国和欧洲市场为主。

风冷技术的冷柜无需除霜、干淨清爽冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低制冷均匀达到控温的效果，而且食物之间也不会凍结在一起大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大耗电量较高;食物易风干脱水，适合潮湿地区使用耗电量高于直冷式，相同体积下有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜（自动除霜）、食品保鲜、温度均匀性好；但是耗电量大、噪音高、價格高主要以美、日、韩和中国南方市场为主。

超市保鲜柜有效容积更大

优质保鲜柜技术参数的标志都是按国际标准要求经国家质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格。

超市保鲜柜保鲜柜温度恒定、制冷速度快

优质超市保鲜柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的最適宜温度区分冷藏柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏喰物其保质期限长达1个月。优质保鲜柜不仅按标准保证保鲜柜的温度符合要求还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组，使优质保鲜柜制冷速度更快

保鲜柜生产过程中保温层绝热性能的优劣既是保鲜柜重要的质量指标，更是保鲜柜使用经济性的一个重要因素为達到良好的绝热性能，必须选择适当的原料控制容重和泡孔直径在范围内。因此只有采用能调控料温配合专用夹具，掌握成熟发泡工藝才能生产出保温效果好的保鲜柜。

冷藏展示柜是食品冷藏保鲜的理想选择

       冷藏展示柜是食品冷藏保鲜的理想选择冷藏展示柜一般靠墙放置，在拐角处可设有配套的立风角柜衔接不仅充分利用摆放空间，因外观上拐角衔接流畅整体效果也好。通过采用自然空气的融化冰霜的功能大大降低了能耗，在 环保的同时也为超市剩下了一大笔電费另外冷藏展示柜还展示效果好，这对于销售是很有必要

　　对常见的食品饮料来说，冷藏保鲜温度范围一般在0~10度左右就冷藏保鲜區来说温度可根据内置食品的不同而定，蔬菜其中乳品和饮料的温度为 0-4 摄氏度果蔬、小包装鲜肉、小包装半成品及时下流行的小包装淨菜温度为 2-5 摄氏度。随着现代都市人生活节奏的加快即买即食的食品越来越受青睐，因此冷藏保鲜区是超市中比重***大的区域食品流通量也***大。该区域要求温度为 0—10摄氏度并可根据需要进行调节。

　　冷藏展示柜制冷方式一般有直冷式和风冷式两种;两种制冷方式各有利弊直冷式制冷温度不均匀，制冷速度慢但是省电，而风冷式制冷温度均匀制冷速度快，耗电量比较大;直冷式制冷利用蒸发器表面低溫的自然对流致使冷藏室达到低温的目的而风冷式制冷是利用冷气由风道强制吹入冷藏室内空间达到空气循环而制冷的目的。

直冷式类似您家里用的冰箱靠栤箱内壁的铜管制冷；而风冷的类似您家里的空调，靠吹出的冷风制冷

由蒸发器表面低温的自然对流，降低箱内温度但温度不均匀。較为省电相同体积下，有效容积大直冷技术的优势在于制造成本低，保鲜效果好且耗电量较低但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。矗冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜；速度慢、温度均匀性较差主要以中国和欧洲市场为主。

风冷技术的冷柜无需除霜、干淨清爽冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低制冷均匀达到控温的效果，而且食物之间也不会凍结在一起大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大耗电量较高;食物易风干脱水，适合潮湿地区使用耗电量高于直冷式，相同体积下有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜（自动除霜）、食品保鲜、温度均匀性好；但是耗电量大、噪音高、價格高主要以美、日、韩和中国南方市场为主。

超市保鲜柜有效容积更大

优质保鲜柜技术参数的标志都是按国际标准要求经国家质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格。

超市保鲜柜保鲜柜温度恒定、制冷速度快

优质超市保鲜柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的最適宜温度区分冷藏柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏喰物其保质期限长达1个月。优质保鲜柜不仅按标准保证保鲜柜的温度符合要求还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组，使优质保鲜柜制冷速度更快

保鲜柜生产过程中保温层绝热性能的优劣既是保鲜柜重要的质量指标，更是保鲜柜使用经济性的一个重要因素为達到良好的绝热性能，必须选择适当的原料控制容重和泡孔直径在范围内。因此只有采用能调控料温配合专用夹具，掌握成熟发泡工藝才能生产出保温效果好的保鲜柜。

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