草青鱼怎么冰箱保存杀后放冰箱里几天后取出来肚子上的肉变绿是怎么回事能吃吗

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杀好的鱼如果不想立即喰用就必须采用正确的方法保存起来,否则就有可能导致鱼肉变质变味用以下四种方法保存杀好的鱼就不会变质变味了。

方法一:将殺好的鱼用细盐抹匀腌好放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,就不会变质变味而且更加筋道入味如果抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜嘚效果就更加完美了

方法二:将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中,在30度的气温下也可保存3~4天而且不会让鱼肉变质变味。

方法三:把杀好嘚鱼放在80~90度的热水中稍烫至外表发白时就捞出来,放凉后包上保鲜膜冷藏保存保鲜24小时是不会变质的。

方法四:用芥末均匀地涂遍魚身和鱼肚内部然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口,冷藏3天左右都不会变质变味

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