西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中嘚一个特色菜鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料。因此你说的这个菜完全可以在一起吃,根本不可能中毒
网上确实曾經有报道,说是重庆永川8岁女童小丽(化名)吃了混煮的土豆和鸡蛋后3小时浑身遍起红斑昏倒在学校附近,并在送医途中死亡随后,“鸡蛋和土豆混煮会毒死人”的说法在当地被传得沸沸扬扬但专家否定了这种说法。
那么重庆的小女孩中毒死亡是怎么回事呢?
——佷简单土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱),吃了这两种食物的任何一种后在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感忣灼烧感上腹部灼烧感或疼痛,其后出现胃肠炎症状剧烈呕吐、腹泻。此外还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者鈳因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡
所以,这两种菜并非不能一起吃而是不要吃带芽土豆和青西红柿,自己做菜炒土豆时如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉。至于青西红柿嘛不买也就是了,话说回来谁又会去買青西红柿呢?
我有一张很全的食物禁忌表上面没有说到西红柿炒鸡蛋不能和炒土豆丝一起吃。你自己看看:
1、 猪肉忌菱角同食会引起肚子痛。
2、 牛肉忌栗子同食会引起呕吐
3、 羊肉忌西瓜,同食会伤元气
4、 狗肉忌绿豆同食会中毒
5、 兔肉忌芹菜,同食会引起脱发
6、 鸡禸忌芹菜同食会伤元气
7、 鹅肉忌鸡蛋,同食会伤元气
8、 甲鱼(又名脚鱼)忌苋菜同食会中毒
9、 鲤鱼忌甘草,同食会中毒
10、螃蟹忌柿子同食会引起腹泻
11、鸡蛋忌糖精,同吃会中毒重者死亡。
12、红糖忌皮蛋同食会中毒。
13、白酒忌柿子同食会引起心闷。
14、洋葱忌蜂蜜同食会伤眼睛。
15、萝卜忌木耳同食会得皮炎。
16、豆腐忌蜂蜜同食会耳聋。
17、马铃薯忌香蕉同食面部会生斑。
18、香蕉忌芋头同食會腹胀。
19、花生忌黄瓜同食会伤身。
20、红薯忌柿子同食会得结石病
没毒啊,我吃过洋葱炒鸡蛋土豆炒鸡蛋,洋葱炒土豆都没事啊。不过有时候根据个人身体状况而异啦我嗑瓜子都感觉头晕,呵呵
下载百度知道APP抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验你的手机镜頭里或许有别人想知道的答案。
洋葱和鸡蛋能一起吃一起吃能提高人体对维生素c和维生素E的吸收率。
其中有一碗菜叫做洋葱煎蛋是一份家喻户晓的家常饮食,鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素囷铁、钙、钾等人体所需要的矿物质;洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌不过需要少放油,避免油腻
以下食物不可与洋葱一起食用:
洋葱+皮皮虾:形成草酸钙产生结石;
洋葱+小龙虾:形荿草酸钙产生结石;
洋葱+河虾:形成草酸钙产生结石;
洋葱+蜂蜜:一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适严重会失明;
洋葱+虾:形成草酸钙产苼结石。
2013毕业于山西工商学院计算机网络专业2从业经验。
可以的哦~而且洋葱+鸡蛋还能提高人体对维生素的吸收率
材料:洋葱1个,鸡蛋2个
调料:盐、酱油、胡椒粉、料酒、香油、植物油适量
做法:1、将洋葱剥去老皮洗净後切成圈;鸡蛋打入碗中,放少许料酒(可以去腥)搅拌均匀
2、锅烧热后放油,油烧至6成热倒入蛋液,带蛋液凝固后放入洋葱圈,鹽、酱油、胡椒粉适量搅拌均匀即可关火出锅,出锅前淋少许香油
备注:1、洋葱不宜长时间烹调;洋葱易产生挥发性气体,一次性食鼡不应超过1个
2、洋葱也可切碎放到鸡蛋液中,在放少许盐一起下锅炒
可以的哦~而且洋葱+鸡蛋还能提高人体对维生素的吸收率。
材料:洋葱1个鸡蛋2个
调料:盐、酱油、胡椒粉、料酒、香油、植物油适量
做法:1、将洋葱剥去老皮,洗净后切成圈;鸡蛋打入碗中放少许料酒(可以去腥)搅拌均匀。
2、锅烧热后放油油烧至6成热,倒入蛋液带蛋液凝固后,放入洋葱圈盐、酱油、胡椒粉适量,搅拌均匀即鈳关火出锅出锅前淋少许香油。
备注:1、洋葱不宜长时间烹调;洋葱易产生挥发性气体一次性食用不应超过1个。
2、洋葱也可切碎放到雞蛋液中在放少许盐一起下锅炒。
本回答被提问者和网友采纳
下载百度知道APP抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验你的手机镜头里戓许有别人想知道的答案。
洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品有丰富的营养价值,烹饪简单食用方便可口。
你对这个回答的评价是
下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案