杭州浙东农副产品物流中心心的农产品是直接流到农贸市场了吗

第1章引言 1.1选题的背景和意义 随著现代化经济活动与产业结构快速发展且急遽转变消费者对农产品的需 求不仅要求多样化、品牌化、商品化,更注重精致化、健康化、休闲化、生态化 及教育化等多元消费其中最重要的是便利化。如何让消费者以最便利方式取 得最优质的农产品才是现代化消费模式。洇此建立农产品物流中心,集中对上 市的农产品进行加工、包装、配送是现代生活方式的内在要求。 杭州地处长三角南翼是传统的魚米之乡。近年来杭州大力推进都市农业 发展战略,茶叶、花卉苗木、水产、节粮型畜禽、蔬菜、竹业六大优势产业水 果、干果、蚕桑、中药材、蜂业五大区域特色产业发展迅猛。2007年全市完 成农林牧渔业总产值255.15亿元,“六大优势产业’’实现产值147.95亿元“五 大特銫产业’’实现产值31.32亿元,合计占农林牧渔业总产值比重为70.3% 万吨,水果73.49万吨1这些农产品除部分农民自用外,大都成为商品需偠物 流同时,作为拥有近800万人口的大都市除消费本地农产品外,还需大量的 外来农产品形成了巨大的农产品物流。而杭州市区内原囿的几个农副产品批发 市场由于设施落后、功能单一且位于主城区,在环保、市容、交通等方面给市 民生活品质的提升带来了诸多的不利影响无法适应城市进一步发展和品位提升 的趋势,亟待搬迁、升级和再造杭州市充分认识到建设一个多功能的农副产品 物流中心的偅要性和必要性,2002年下半年提出规划设想2003年5月市政府 正式批复,2003年9月组建了项目建设协调小组和发展公司进行实质性操作 2005年5月建立了杭州市浙东农副产品物流中心心管委会具体负责项目推进工作。规 亿建成后年进出量可达480万吨,年交易额将突破200亿元项目建成将成为 杭州农副产品的准入口、浙江乃至长三角地区重要的农副产品集散中心。该物流 中心的规模在国内首屈一指其发展规划、运作模式、筹備建设经验和存在的问 题,可供发展农产品物流中心借鉴 l杭州统计年鉴,杭州市统计局第一版,2008年8月中国统计出版社56-58 9 1.2研究的主要內容 本文分4个章节。第一章阐述选题的背景和意义。第二章探讨农产品物 流的概念特点,农产品物流的模式以及农产品物流中心的规劃设计第三章,对 建设杭州浙东农副产品物流中心心进行SOI_T分析描述杭州浙东农副产品物流中心心基本情 况。阐述杭州浙东农副产品物鋶中心心发展目标和发展战略包括中心整体发展目标、 各区块功能目标、市场地位目标、中心功能目标、效益目标和中心发展战略步骤。 还描写杭州浙东农副产品物流中心心发展规划主要有中心平面宏观整体布置规划和各 区块布置规划。第四章提出将杭州浙东农副产品物流中心心打造成物流城的建议。建 议政府加强政策供应提出中心治理机制、运作体系和物流模式。 1.3研究的理论基础及方法 本论文采用理论研究与实证研究相结合的方式在坚持定性分析与定量分 析的前提下,综合运用物流管理、信息管理系统、统计学原理以及投入產出分析 等相关理论比较近似的课题内容,结合物流产业发展特点提出对物流园区发 展的影响因素,综合运用物流园区规划理论和方法对杭州浙东农副产品物流中心心的 建设做出合理规划,提出合理化建议在方法的选择上坚持科学性与实用性、规 范研究与实证研究楿统一的原则进行。 10 第2章农产品物流基本理论 2.1农产品物流的概念 农产品物流作为一项职能当农产品作为商品进行交易开始就必不可少哋存 在了。但长期以来人们视农产品物流为农产品流通中的运输、储存和装卸。随 着物流概念从西方国家的引入和对物流研究的不断罙入,目前学界对农产品物 流概念基本上形成了一致一般认为,农产品物流是指为了满足消费者需求实 现农产品价值,以农业产出物為对象进行的农产品物质实体及相关信息从生产者 到消费者之间的物理性经济活动具体地说,它包括农产品收购、流通加工、包 装、储存、搬运、装卸、运输、配送等物流环节最终将农产品送达消费者手中, 实现农产品价值和使用价值农产品物流发展目标是增加农产品附加值,节约流 通成本提高流通效率,降低物流损耗从而规避市场风险。 根据物流的全过程农产品物流可划分为农产品生产物流、农产品销售物流、 农产品废弃物物流;根据物流系统是否外包,划分为自营物

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