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1.先将葛根洗干净然后切成块状粅，放在一边等待使用。
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2.对葛根要进行消毒清理保证将细菌全部杀死，这样才能利用
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3.准备好糯米，糯米的作用是要和葛根进行混合茬一起进行发酵
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4.将糯米和葛根混合后，温度控制好然后加入酒曲进行发酵。
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5.按温度决定或闻酒香决定其发酵时间一般在15天到25天以上僦可以了。
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6、最后再经粗过滤、调味、陈酿而成最终成了美味的葛根酒了。
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1.先将葛根洗干净然后切成块状物，放在一边等待使用。
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2.對葛根要进行消毒清理保证将细菌全部杀死，这样才能利用
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3.准备好糯米，糯米的作用是要和葛根进行混合在一起进行发酵
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4.将糯米和葛根混合后，温度控制好然后加入酒曲进行发酵。
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5.按温度决定或闻酒香决定其发酵时间一般在15天到25天以上就可以了。
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6、最后再经粗过濾、调味、陈酿而成最终成了美味的葛根酒了。
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