用料：大米半碗、瓷碗一只
1、首先先在瓷碗里加入半碗大米（大米的量按需求决定）
2、淘洗一遍之后加冷水，水要超过米一厘米左右然后泡半小时。
3、半小时之后夶米吸收了水份，涨上来一点这时候不用再另外加水了。
4、然后在锅中放半锅水然后把瓷碗直接放进锅里。
5、盖上盖子大火蒸10分钟，然后转小火蒸15分钟
6、打开锅盖，即可食用（大米淘洗的次数不要太多不然营养会流失）。
你对这个回答的评价是
可以用家里的不鏽钢盆蒸米饭。
不锈钢盘子蒸米饭操作步骤如下：
1、用家里吃饭的小碗抓三把大米，淘洗干净如果担心蒸的时间过长，可以将米浸泡嘚时间就一些；
2、浸泡后把米放入不锈钢盆中保持碗里的水漠过米大约半指左右，喜欢吃干点的就稍微少放点，喜欢吃湿点的就稍微多放点，上锅蒸30分钟关火闷10分钟。
3、等时间到了就可以出锅即便可以食用香喷喷的米饭了。
你对这个回答的评价是
把要蒸的大米洗干净，放入不锈钢的小盆中
然后加入热水，让水没过大米可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个小时
在蒸锅内加入水，水深大约半根筷子那样左右就好可以少加3-4厘米的水。保险起见还是半根筷子左右这样就不怕水烧干了。
打开炉子将蒸锅放在上面，先烧着水在烧水期间开始准备将泡的大米液面调好，然后放在蒸锅的篦子上面蒸
在蒸之前看一下泡大米的液面。如果水没过大米很多的话就倒出一些，让米在水下1厘米以上就好
从开始把蒸锅放炉子上烧水到放入泡的米蒸大约30分钟米就能蒸熟啦。
你对这个回答的评价是
采纳數：37 获赞数：120
我一直认为用心、踏实是做好每一件是的基础,是取得成功必不可少的条件,而热情、真诚是待人必不可少的条件,
1、把米粒舀在湯锅里，淘干净米最后往锅里倒水，到水量大约超过米粒表面一个指甲盖高度盖上盖，放电磁炉上煮
2、等到煮开了，它会从盖子里溢出来此时要把盖子倾斜，不要盖死
3、等它慢慢把水收干了，就差不多好了可以拿一粒尝尝软硬度。
你对这个回答的评价是
