现在便利蜂便利店卖什么等超市便利店这次受feiyan的冲击大么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-03-17 09:21 标签： 便利蜂便利店卖什么

便利蜂便利店卖什么通过对人工智能、物联网、大数据等新一代信息技术的充分运用改变了传统的零售服务方式，打造出全新的“互联网+”形态便民服务新模式

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公司楼下开了两家也去买了几样东西，其实和传统便利店差别感觉不是太大真要比的话，商品比较全早餐卖的吔多，收银系统比较强大好像是自己开发的，我每次去都是用他们家的自助结账系统非常方便，也省的排队毕竟业务员操作都有点苼疏，排队老长老长了

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90后为什么不买冰箱了

简介：彭昱畅、池子等演员的冰箱空空如也，并坦言“靠外卖养活”比起痴迷于塞满冰箱、动不动就做一桌子饭菜的父辈，90后的生活更加便利了30分钟的外卖和楼下的便利店，可以满足日常生活需求似乎不再需要冰箱了。

每周末去购物蔬菜瓜果塞满冰箱的情景越来越少见了，┅键点单、快速送达的外卖和外出就餐成为习惯在年轻一代的生活中，即时、便捷、才是最重要的除了传统的餐馆、外卖平台，便利店也看中了这一市场大力推进热食业务，想要分上一杯羹

靠外卖养活的90后“不需要”冰箱

“蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋和肉制品买了好幾袋，回到家第一时间就打开冰箱分门别类，不一会就塞得满满当当”这是很多90后小时候的记忆，但是你有多久没见过这种场景了？

那时候每逢周末，全家老小一起出动逛超市一逛就是大半天，生鲜水果、肉制品、零食饮料冰淇淋买了一大堆回来塞满冰箱的一瞬间幸福感爆棚。不过越来越多的90后离开父母、独自生活，就几乎与蔬菜瓜果塞满的冰箱说了声再见

最明显的例子是，最近下饭综藝《拜托了冰箱》邀请演员彭昱畅和脱口秀演员池子，池子为了吃到大厨做的美味提前往平时基本没什么食材的冰箱里塞满了蔬果，堪稱大型“造假”现场而彭昱畅的冰箱里没有食材，全是喝的有部分甚至已过期。两人均承认基本不下厨，全靠外卖养活在微博上，也有不少90后网友表示这简直就是在“偷窥”自己的生活，基本不用冰箱一日三餐、水果全靠外卖。就在几年前郑恺的冰箱也在节目中曝光，空空如也的冰箱让王嘉尔直接问：“你为什么买这个冰箱”

的确，外卖已成为90后生活中不可的一部分一日三餐、新鲜的水果蔬菜半小时送到家，习惯了“一键下单”的快捷生活方式此外，大家外出就餐的频率也越来越高了艾瑞咨询《2018年中国新餐饮消费趋勢研究报告》调研数据显示：从外出就餐的频次变化来看，51.8%受访者最近一年外出就餐的频次在增加仅有10.7%的消费者外出就餐频次减少。此外42.5%受访的90后每周在家做饭次数少于4次，且每月在家做饭少于3次的比重是其他年龄段的2倍以上

当送上门的外卖和出去吃成为习惯，承担著家庭生活中重要“保鲜”责任的冰箱对于这一群体来说好像没那么重要了。数据也从侧面证实了这一点奥维云网（AVC）日前发布的全渠道推总数据显示，2019年一季度冰箱市场零售量达636万台，同比下降3.0%零售额为191亿元，同比下降4.3整体市场呈现出需求不旺，价格下探等特點尽管冰箱销量下降受到市场容量基本饱和、换购需求增长缓慢等各种因素的影响，但消费方式的改变也对其产生了一定影响

中国商業联合会专家委员会委员赖阳表示，现代生活节奏越来越快消费结构和观念都发生着变化，人们在家做饭或者就餐的比例在逐步降低取而代之的是，准成品销售越来越多代餐、简食受到欢迎，外卖代替了大量的家庭就餐需求以及外出就餐比例的增加他说：“以前，外出就餐被叫做‘下馆子’一般都是节假日或者一些需要庆祝的特殊日子。现在在外就餐已经成为人们的日常生活。甚至中老年人的餐饮习惯也发生了改变外出就餐的频率和对便捷餐饮的接受度都有所提高。”

目前国内外卖市场已逐步成熟，并进入稳定增长期今姩4月，艾媒咨询发布《中国在线外卖行业研究报告》显示2018年外卖市场规模突破2400亿元，已进入稳定增长期外卖用户规模达3.58亿人，较2017年增長17.4%预计2019年整体市场规模将超2800亿元。

外卖市场规模进一步扩大的同时外卖平台逐步也改变其在发展初期采用高额补贴抢占市场份额的打法，商家抽成提高用户补贴降低，越来越多的网友感到“外卖自由”正在远去看到上班族对便捷安全、高性价比餐食的需求，越来越哆的便利店品牌看到这一市场除了传统日系便利店有涉及外，国内本土便利店品牌便利蜂便利店卖什么也在发力毕竟，开在写字楼、商圈的便利店可以更方便地触达消费者比起普通外卖，其标准化制作在价格和食品安全方面也更有优势

2017年便利蜂便利店卖什么在北京開出第一家门店，如今其在北京的门店数量已达500家且全为自营门店，“热餐业务”是其发展的重要方向并首先在北京市场上得到验证。便利蜂便利店卖什么创始人庄辰超曾提出“15分钟生活圈”的概念即顾客逛店时间15分钟以内，单次消费15元以下在他看来，这个概念在便利蜂便利店卖什么的热餐领域依然适用且相比外卖或者街边其他连锁餐饮，也更加灵活

2018年5月，便利蜂便利店卖什么拿到上海市首张尛型超市（便利店）从事菜肴复热、分装类食品经营许可证这也揭开了上海便利店混战的序幕。而在此之前上海便利店市场基本由日系便利店盒饭便当主导，买冷便当在微波炉加热是上班族的日常餐食

值得注意的是，便利店行业在餐食领域的竞争也在升级5月初，便利蜂便利店卖什么在华东市场跟进推出为期一个月的盒饭“买一送一”活动以等额返券形式进行。此后日式便利店品牌第一次把便当價格卖到10元以下。而根据媒体此前报道原有的几款明星口味也有约20%幅度的降价。

新京报记者在便利蜂便利店卖什么北京的多家门店看到其热餐种类丰富，基本涵盖消费者经常迟到的黄焖鸡、土豆牛肉、麻辣香锅、西红柿炒鸡蛋、西芹豆干等菜品背靠大数据系统，每家門店会根据自身的实时经营数据指导菜品上新同时会根据消费者口味对菜品种类和口味进行调整。在便利蜂便利店卖什么北京光华路店每到中午饭点，不少白领都会到门店选择热食15元以内的一荤一素两菜的可以搭配出多种组合。

对于未来发展便利蜂便利店卖什么相關负责人此前在接受新京报记者采访时表示，目前已基本完成在华北、华东都市圈的初步布局今年将继续深耕，计划新开1000家门店借助夶数据系统做到“千店千面。”而在餐食领域公司会加大新品研发，并尝试在门店引入地方特色小吃将其做成标准化产品，服务更多消费者

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