【导读】:葡萄和提子是很多人都爱吃的水果两者看起来差不多,但是味道又不一样那么葡萄和提子有什么营养区别?葡萄和提子哪个好吃下面一起来了解下!
葡萄和提子的营养价值都很高,提子有很多葡萄糖和果糖葡萄还有矿物质和维生素。
首先提孓肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收能迅速转化为热量,有助于恢复体力消除疲劳。而且它的果肉中含有特殊胺基酸有助提升脑机能。我们吃提子通常会把核吐出来因为它硬而无味,但提子核才是它的营养价值真正所在而这点往往被大家忽视了。提子核含植物中少见的抗氧化物质即花青素花青素之所以重要,是因为它能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护動脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等从而达到抗氧化的效果。所以爱美的MM们不能不知道花青素。
接着葡萄不仅味美可口,而且营養价值很高成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。多吃葡萄可补气、养血、强心炎炎夏日食欲不佳者,时常食用葡萄有助开胃适当多吃些葡萄能健脾养胃。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神經衰弱者和过度疲劳者均有益处
看个人口味了,葡萄果肉更甜
好多人分不清楚提子和葡萄是怎么回事,葡萄与提子实质上都是葡萄的果实只是在商品流通过程中,港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子又根据銫泽不同,称鲜红色的为红提紫黑色的为黑提,黄绿色的为青提而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄,因而形成了两种名稱一般进口的葡萄均为提子类。
我一般的区分方法就是:提子的皮不好剥葡萄的好剥。提子的籽比较少基本上洗净后可直接入口,無需吐籽而葡萄中的籽较多,吃起来较费劲一些提子的籽比较少,基本上洗净后可直接入口无需吐籽。而葡萄中的籽较多吃起来較费劲一些。一切进口的厚实硬肉葡萄叫做“提子”相对来说提子的价格较贵,而葡萄的价格较便宜