原标题：学习怎么制作炸鸡翅怎麼做炸鸡翅怎么做叉骨，炸鸡翅怎么做腿炸鸡翅怎么做翅

好吃的市场炸鸡翅怎么做自己也可以做

你是喜欢吃鸡腿还是鸡翅还是整鸡更過瘾，到市场买回来用清水冲洗干净更好的去掉血水，这样就会减轻很浓的血腥味让鸡肉口味更好。

然后用干毛巾蘸去水份以更好的叺味

处理好的鸡肉每500克加入盐3克，鸡精5克胡椒粉2克，沙姜粉5克料酒10克，香菜、姜、洋葱、芹菜加水榨好的蔬菜汁100克然后就随你自巳喜欢的口味再添加奥尔良腌料或者年轻人最爱的黑胡椒粉，咖喱粉等等腌制成不同口味的炸鸡翅怎么做吧

腌制的时候需要先加入各种粉状的调料拌匀后再缓慢的加入蔬菜水，一边加一边搅拌让鸡肉充分的吸入水分这样腌制出来的鸡肉口感更加鲜嫩多汁。

腌制好的鸡肉需要6-8小时入味炸制的油温一般控制在150度-180度左右。炸好出锅可以按个人口味撒上孜然粉辣椒面等食用。