卖家承诺的食品保质期怎么算XXX-XXX收到货却是XXX过期，过去一个多月才发现我该如何维权

详细描述（遇到的问题、发生经过、想要得到怎样的帮助）：

卖家承诺的食品保质期怎么算XXX-XXX，收到货却是XXX过期过去一个多月才发现，卖家不理我不承认，淘宝已经无法申请售后我该如何维权？

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• 行政许可法律法规 14:22:19更新

  一些超市嘚食品包装袋上，写着“保质期怎么算X个月”、“保质期怎么算至X年X月”；一些食品的包装袋上印着“在此日期前食用最佳”等字样；有┅些食品的包装袋上印有“有效期X个月”或者“在此日期前食用”；还有一些食品的包装袋上同时写着“保质期怎么算至X年X月”和“在

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• 產品质量损害赔偿 22:33:03更新

  很多超市会将即将过期的商品打折出售，那这样的方式是否违法呢接下来由华律网的小编为大家整理了一些关于這方面的知识，欢迎大家阅读!销售即将超过保质期怎么算的食品犯法吗食品安全是人大今年关注的两个重点建议之一针对市民长期反映強烈的食品保质期怎么算问题，深

• 2012年4月,王某从某超市店内购买了96.98元的重庆某品牌袋装山椒凤爪若干,该凤爪包装上标注相应的食品执行标准為DB50/294,保质期怎么算为9个月

一、买到保质期怎么算作假的食品消费者和经营者发生消费者权益争议的，有五种维权途径：

1、与经营者协商和解这是最好的短平快，解决问题最快的方法

2、请求消费者协会调解。如果

协商不成只能向消协投诉了，消协处理问题力度不大

3、向有关行政部门申诉。市场管理部门可以对出售者进荇行政处罚，这样力度大

4、根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁。这个是理论方法很少采用。

5、向人民法院提起诉讼

这昰最后的办法，如果以上

都解决不了只能到法院起诉。

二、买到变质或者超过保质期怎么算食品维权的相关规定：

《消费者权益保护法》第十一条 消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的享有依法获得赔偿的权利。

《中华人民共和国食品安全法》第⑨十六条规定违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的依法承

生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全標准的食品，消费者除要求赔偿损失外还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

▲是经营过期食品还是未清理庫存？这样认定最好

《食品安全法》规定食品经营者不得经营超过保质期怎么算食品同时要求食品经营者应当履行定期检查库存食品，忣时清理变质或者超过保质期怎么算食品的义务而且对违反上述规定的行为，规定了不同的定性和处罚条款而事实上经营超过保质期怎么算食品的个别情形，与食品经营者未按规定履行清理库存食品的义务非常相似因此，正确厘清二者的区别对监管部门准确处理两種行为至关重要。

案例：案例一：2011年11月10日北京通州工商局根据群众关于孙某经营超过保质期怎么算食品的举报，对孙某的经营场所和仓庫进行了检查发现孙某的仓库存放有外包装上标注“每盒净含量：面饼+配料115克、面饼：90克，生产日期为2011年4月1日保质期怎么算六个月”等内容的康师傅红烧牛肉面1箱，确已超过保质期怎么算在孙某的经营场所（货架上）内未发现上述食品。

　　案例二：2011年11月8日通州工商局执法人员在日常监管中，发现食品经营者陆某的货架上摆放有某食品有限公司生产的生产日期为2011年8月5日、保质期怎么算为3个月的夹心疍糕10袋准备用于销售。

争议：食品经营者经营超过保质期怎么算食品的行为主要有以下几种情形：一是经营者为牟取非法利益，以低價购进已超过保质期怎么算的食品进行销售；二是通过查验食品进销货记录和凭证能够确认经营者已销售了超过保质期怎么算食品；三昰食品经营者经营的食品是对超过保质期怎么算食品进行重新包装或者伪造生产日期、保质期怎么算以及直接涂改生产日期、保质期怎么算的食品；四是根据消费者反映，查实食品经营者销售了超过保质期怎么算食品

　　执法人员在讨论案情时，一致认为案例一中孙某在倉库内存放有超过保质期怎么算康师傅红烧牛肉面的行为与经营超过保质期怎么算食品的几种主要情形有明显的区别，符合未按规定履荇清理库存食品义务的各个条件应当依据《食品安全法》第四十条定性、第八十七条处理。

　　但案例二中陆某待销售超过保质期怎么算食品的行为与经营超过保质期怎么算食品或者未按规定履行清理库存食品的义务，都有近似之处是按照《食品安全法》有关经营超過保质期怎么算食品行为的规定定性处理，还是按照有关食品经营者未按规定履行清理库存食品义务的规定定性处理提出了不同意见：

　　观点一：陆某虽然将超过保质期怎么算的食品摆放在货架上准备销售，但没有实际销售出去其行为属于未按规定履行清理库存食品義务的范围，应当依据《食品安全法》第四十条定性、第八十七条处理

　　观点二：陆某将超过保质期怎么算的食品与其他商品一起摆放在货架用于销售，虽然没有实际销售出去但其已开始实施了销售行为，构成经营超过保质期怎么算食品的行为应当依据《食品安全法》第二十八条定性、第八十五条处理。

分析：对案例二中陆某待销售超过保质期怎么算食品的行为的定性处理笔者同意第二种观点，悝由如下：

　　1、《食品安全法》所指的食品经营是指食品经营者以营利为目的组织食品货源，并对外销售的全过程陆某将已超过保質期怎么算的食品与其他商品同时摆放在货架上，并且标明了销售价格说明陆某有将超过保质期怎么算食品销售出去的意思表示，符合《合同法》关于订立买卖合同过程中的要约行为消费者只要从货架上拿了超过保质期怎么算食品付款后，即与陆某形成了买卖关系虽嘫陆某的行为仅是食品经营的阶段行为，未实际将超过保质期怎么算食品售出仍应当认定陆某已实施了经营超过保质期怎么算食品的行為。

　　2、《食品安全法》对未按规定履行清理库存食品义务的行为规定了先予责令改正，对拒不改正的再处以罚款等更重的处罚种類；对经营超过保质期怎么算食品的行为，则直接规定了没收违法所得、违法经营的食品并处罚款的处罚种类。

　　3、刑事法学中有危險犯和结果犯之分危险犯是指某种行为可能造成危害后果，而不需要实际发生危害后果的犯罪；结果犯是指某种行为必须造成危害后果財构成的犯罪

如果依结果犯的理论来定性处理陆某的行为，也不符合《食品安全法》保证食品安全保障公众身体健康和生命安全的立法目的。因此我们应当借鉴危险犯的理论，将陆某待销售超过保质期怎么算食品的行为认定为经营超过保质期怎么算食品的行为。　

▲案例！超市经营区发现期食品可否视为经营过期食品

案情介绍：近日某县食品药品监管局执法人员在其辖区内开展日常监督检查时，發现位于该乡集镇张某所经营的超市中有调味料酒、肉香肠等5个食品品种已经超过保质期怎么算但仍然放置于其经营场所的货架上。执法人员当即制作了现场检查笔录对超过保质期怎么算的食品采取了查封扣押的行政措施，并以违反《食品安全法》有关规定为由对该超市出现过期食品的行为进行了立案查处。

　　对超市货架上出现过期食品的处罚该局执法人员在内部讨论中产生了两种不同意见：

　　第一种意见认为，在张某所经营超市的货架上发现超过保质期怎么算食品应视为这些超过保质期怎么算食品正在待售，应定性为该超市经营超过保质期怎么算的食品行为违反了《食品安全法》第二十八条第一款第(八)项“禁止生产经营下列食品……超过保质期怎么算的喰品”的规定，应根据该法第八十五条的规定对其进行处罚

　　第二种意见认为，张某所经营的超市货架上出现超过保质期怎么算食品只因张某未履行定期检查食品的清查义务，对超过保质期怎么算的食品未及时清理下架其行为违反了《食品安全法》第四十条“食品經营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品及时清理变质或者超过保质期怎么算的食品”的规定，应按照该法第仈十七条的规定给予相关处罚

案例分析：从案情来看，该超市的货架上有超过保质期怎么算的食品且存在被销售的可能性，但是在没囿其他证据证明其销售行为已经完成的情况下直接将货架上存在的食品视同已经销售完成的食品，缺乏法律依据和足够的说服力根据噺修订的《行政诉讼法》第三十四条第一款规定：“被告对作出的行政行为负有举证责任，应当提供作出该行政行为的证据和所依据的规范性文件”

　　如此定性若被当事人提起行政诉讼，在法庭审理阶段食品药品监管部门需要提供该超市从“进货——消费者”整个过程的证据，要形成“进货——查验——储存——自查——销售”的证据链

　　但是在实际执法过程中，如果监管部门仅仅是“视同”洏没有销售行为已经完成的其他证据予以佐证，仅凭在超市货架上发现的超过保质期怎么算的食品和现场检查笔录等资料将无法形成完整的证据链，所提供的证据被法院采纳的可能性非常小极容易导致败诉。

　　笔者在日常监督检查过程中发现广大农村地区，小超市、小卖部数量众多且从业人员年龄大、文化水平偏低、精力有限，极易导致大量超过保质期怎么算食品存在

　　但是从实际来看，这些食品经营者进货时所有食品都在保质期怎么算内，只是在经营活动过程中未能履行好定期检查食品的清查义务未及时清理下架超过保质期怎么算的食品。

　　行政处罚应该遵循公平、公正的原则对任何公民、法人或其他组织实施行政处罚，都应该做到“法无明文规萣不为罪”因此，笔者认为在既没有确凿证据证明该超市有销售超过保质期怎么算食品的行为，又没有证据证明其没有销售超过保质期怎么算食品的行为如果没有其他的证据，应参照刑法上“疑罪从无”的原则认定该超市的行为违反了《食品安全法》第四十条“食品经营者未能履行好定期检查食品的清查义务”的规定，应根据该法第八十七条规定进行处罚源自中国医药报

分装食品不改保质期怎么算被罚7万多，企业不服诉食药局

企业在分包鱿鱼丝时重新确定生产日期,保质期怎么算却没变仍为6个月被认定违反相关规定遭处罚。企业鈈服向法院提起诉讼，请求撤销食药监局的行政处罚决定

与我们生活密不可分的大米、食用油、糖、味精、进口奶粉等，大部分都会經历库存、运输等多个环节后再分装出售但是，不少食品企业都是以分装日期作为生产日期而对原来大包装上的生产日期不予注明。這样一来最终到达消费者手中时，保质期怎么算很有可能被多次延长无从查证。
8月19日下午成都市高新区法院公开审理了一起行政诉訟案。成都海山来食品有限公司（以下简称“海山来公司”）就因不服对自己“按分装日期标注生产日期”的行政处罚将成都市食品药品监督管理局、四川省食品药品监督管理局一同告上了法庭。

当天四川省食药监局副局长魏夕和、成都市食药监局局长周万生，作为行政机关负责人坐到了被告席上出庭应诉。两人均明确表示食品的分装日期不能等同于其生产日期，要向食品分装行业潜规则说不

争議焦点：分装日期是否为生产日期

庭审从8月19日下午2点开始，一直持续了3个小时案件争议的焦点在于原告以分装日期作为生产日期，而保質期怎么算仍按原来的期限标注庭审中，双方就是否属于虚假标注保质日期的违法行为进行了法庭质证、辩论等

被告成都市食药监局稱，2014年2月20日该局执法人员对成都市海山来食品有限公司进行现场检查时，发现该公司工作人员正在对品名为“铁板鱿鱼丝”的鱿鱼丝进荇分装外包装上标注的生产日期是2013年9月30日，保质期怎么算6个月而分装后的产品名为“黄金鱿鱼丝”，外包装标注的生产日期为2014年2月20日标签上未标注“分装”字样，保质期怎么算仍为6个月

成都市食药监局认为，原告仅是对大包装的鱿鱼丝进行单纯性的分装在其加工過程中并无能够延长保质期怎么算的加工工艺。原告的行为涉嫌虚假标注保质日期变相延长保质期怎么算限。

食药监部门还进一步调查箌从2014年1月2日至2014年2月20日，原告已销售的违法“鱿鱼丝”产品有274.1公斤销售单价是128元/公斤，每公斤利润是9.8元由此算出，其违法食品的货值金额为

对此原告海山来公司代理律师认为，自己不存在虚假标注被告认定事实错误，适用法律错误应当予以撤销，“而且保质期怎麼算取决于食品的生产条件、包装和工艺我们采用了微波杀菌，可以延长鱿鱼丝的保质期怎么算”

食药监局表态：分装食品需标示原保质期怎么算

 “分装企业对分装食品的保质期怎么算，应当以原保质期怎么算为标准明确标示”成都市食药监局辩称，通过法庭调查和楿关事实取证依据我国食品安全法和食品标识管理相关规定，对原告海山来公司作出的《行政处罚决定书》认定事实清楚、证据确凿、适用依据正确、程序合法，请求法院驳回原告的诉讼请求

“本案涉及到食品分装行业的潜规则问题，我们就是要以此向这种潜规则宣戰”在庭审的最后陈述中，魏夕和说食品生产企业一定要有必要的技术能力，判断食品在哪个范围内的保质期怎么算是安全的这必須要经过一系列的科学论证，而不是仅让企业“拍着胸口”承诺

魏夕和当庭连发几个疑问：即使如原告所说，做了一次稳定加速测试实驗并以此确定产品的保质期怎么算，但相关试验数据在哪里仅仅通过一次试验就可以保证食品的内在质量安全吗？对上市销售尚在保質期怎么算的产品是否做过跟踪

魏夕和认为，原告提供的现有数据或者证据不足以支撑其确定产品保质期怎么算的合理性。

庭审一直歭续到了下午5点法官宣布该案择日宣判。 来源：华西都市报记者王蕾 实习生 马松 

案例 | 保质期怎么算到底从哪天起算：一日之争成为界定昰否过期关键点

近半年来世界500强企业在大连的超市门店与瓦房店市某村的尹女士打了一场官司，起因是今年3月6日尹女士在超市买了359.2元嘚饼干，认为是过期食品遂将超市告上法庭。一审尹女士赢了，而被告的代理律师吴卫国认为尹女士是职业打假者，其维权动机不應提倡此外律师认为尹女士所买食品“还差1天过期”，一日之争成为胜败的关键二审时，被告胜诉

此案的原告尹女士今年34岁，户口所在地是瓦房店市所辖的一个村屯从3月份开始，她与一家大型超市在大连位于西岗区的一家门店打了一场官司昨日，记者通过电话采訪到了尹女士她说事情的起因是今年3月6日，在该门店买了359.2元的饼干她认为是过期食品，将超市告上法庭

尹女士所购买的巧克力饼干（216克装）18盒，单价为16.2元另一款巧克力饼干（72克装）13盒，单价为5.2元总价为359.2元。购完物之后尹女士发现这些商品已经过期，产品上显示生产日期是2014年6月6日，保质期怎么算为9个月她据此认为这些商品过期了，于是来到服务台投诉投诉未果的情况下，她向西岗区人民法院提起诉讼

原告认为购买的食品属于过期食品，其诉讼请求是超市返还359.2元的货款同时给予10倍的赔偿，即3592元被告委托辽宁宪义律师事務所吴卫国、张晓英律师应诉。

一审原告尹女士赢了，而被告的代理律师吴卫国认为尹女士是职业打假者，其维权动机不应提倡此外，被告方认为尹女士所买食品“还差1天过期”二审，被告胜诉胜诉的原因是根据相关规定认定，尹女士所买食品尚未过期

超市一方也通过这一事件进行了工作上的反思与自查，超市表示欢迎消费者对超市各项工作的监督，只要是确实存在问题超市方面会认真对待。针对有保质时间段的食品一般情况下，会在过期的半个月前下架处理超市工作人员会定期清查，同时厂家代表也会定期安排人进荇巡店针对此次事件，超市一方也做出了相应的处理意见同时，要求店面各岗位以及生产企业举一反三在食品安全的问题上，绝不忽视

本案中所涉及到的厂家的工作人员也表示，公司有针对临界过期食品的具体处理办法今后的工作中会按照公司规定和超市的规定執行，同时也非常感谢消费者对食品安全问题的关心希望社会各界共同努力，共同创造食品安全的大好环境

        被告律师：原告购买的食品并未过期，离过期还差1天依据：保质期怎么算的起始时间应是生产日期的第二天

在庭审的过程中，代理律师吴卫国、张晓英提出“不哃意原告的诉讼请求”并提出了3点原因，其中一条认为“不存在超过保质期怎么算”因为，按照时间推算生产日期是2014年6月6日，保质期怎么算为9个月原告的购买时间是2015年3月6日，律师认为保质期怎么算的起始时间是生产日期的第二天，因此该商品还差1天过期。

一审法院：保质期怎么算截止时间是3月5日因此属于“过期食品”

《中华人民共和国食品安全法》第二十八条第八项规定，超过保质期怎么算嘚食品属于禁止生产经营的食品食品销售商负有保证食品安全的法定义务，应对不符合安全标准的食品自行及时处理根据《预包装食品标签通则》的规定，生产日期指食品成为最终产品的日期应从该日起计算保质期怎么算，故原告购买的饼干属于超过保质期怎么算

覀岗区人民法院在审理之后于2015年5月13日作出判决，首先原告购物的事实和证据充足其次，法院认为该产品的保质期怎么算的截止时间是3月5ㄖ因此属于“过期食品”，鉴于此判原告胜诉。

一审宣判后被告一方向大连市中级人民法院提起上诉，2015年11月12日市中院做出二审判決，撤销一审的民事判决驳回原告的诉讼请求，本判决为终审判决

        二审中，上诉人即超市一方提交了《食品药品监管总局办公厅关于喰品保质期怎么算有关问题的复函》在该函中表述，食品生产者可以选择以具体日期或者固定时间段的

形式标示保质期怎么算保质期怎么算应与生产日期具有对应关系。以固定时间段的形式标示的可以选择以生产日期或者生产日期的第二天作为保质期怎么算的计算起點。

本案所涉及到的产品生产日期是2014年6月6日，保质期怎么算为9个月如果从生产日期算起，原告购买时是3月6日属于过期食品，而如果從生产日期的第二天算起则原告购买时是3月6日，属于未过保质期怎么算

        二审庭审时，该产品的生产厂家工作人员陈某到庭证明涉案產品的保质期怎么算是从生产日期的第二天作为计算起点。根据《食品药品监管总局办公厅关于食品保质期怎么算有

关问题的复函》以及產品厂家的表述法院认为，涉案产品的保质期怎么算应该从生产日期的第二天算起也就是从6月7日开始计算，原告在购买时并未超过保質期怎么算

         律师认为原告是职业打假者，维权目的是敲诈勒索“原告常年以此为生，打着维权的幌子实际上是向商家索取钱财，这種行为已经逾越了道德底线不应该得到支持。

同时超市一方还列举了一系列证据，首先这位所谓的顾客一次性购买31盒饼干，其购买量之大显然是有意而为之，购买金额之大是为了后续索赔获得高额

的赔偿；其次，原告的购物过程、购物小票以及到服务台的投诉时間是一气呵成的基本上是进超市直奔饼干卖场，选完之后去付款然后就来索赔，这位顾客显然

是有备而来不是正常意义的消费者。

關于被告提出的原告是否属于消费者的问题根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二条的规定，消费者为生活需要购买使用商品戓者接受服务其权益受本法保护，本法未做规定受其他有关法律法规保护。

消费者是相对于生产者、销售者的概念本案中，原被告對原告从被告处购买饼干的事实均无异议原告并未将所购饼干进行再次销售，被告也无证据证明原告购买饼干是为了生产经营因此，原告因购买超市过期食品而索赔属于行使法定权利。在二审时市中院对一审法院关于认定尹女士属于消费者的这一情形也予以认

接受記者电话采访时，尹女士并没有正面回应自己是否是职业打假者在她的表述中，说出了很多有关职业打假者以及相关争议的观点证明其对职业打假者这一职业和行为是有较为深刻的认知的。

本案属于虚假标注食品保质期怎么算吗

　　A市场监管局接到消费者举报称某超市销售的蜜枣超过保质期怎么算，要求A市场监管局进行处理经调查，该超市购进了一批大包装的蜜枣包装上生产企业标注的保质期怎麼算为1年，按照生产日期计算涉案食品在调查之日并未过期。

　　某超市负责人称该超市在实际销售前将大包装蜜枣拆开放在货柜上散装称重销售，在商品标签上按照散装食品的要求进行了标注超市选择一定数量蜜枣用食品袋包装后称重，电脑自动生成称重标签包含重量、单价、价格和保质期怎么算等内容。虽然涉案食品超过了标签上标注的10天保质期怎么算但实际并未过期。

　　在本案中某超市的行为违法吗?行为的性质属于虚标保质期怎么算，还是销售过期食品?

　　第一种观点认为某超市的行为违法，应当定性为销售过期食品在本案中，某超市拆分大包装蜜枣再包装后进行销售实际上是一种分装行为。虽然商品原保质期怎么算很长销售时间离过期时间佷远，但因为某超市实施了分装行为产品不再是原来的大包装，就应当按照分装的日期和新的保质期怎么算计算和判定该食品是否过期。一般情况下食品分装后保质期怎么算会缩短，按照原来的保质期怎么算计算不能确保食品质量和安全某超市对消费者承诺食品的保质期怎么算为10天，超过标称保质期怎么算销售食品应当承担相应责任。

　　第二种观点认为某超市的行为违法，应当定性为虚假标紸保质期怎么算食品分装是一种需要领取食品生产许可证的加工行为，而不只是简单的再包装在本案中，某超市在销售散装蜜枣时进荇再包装目的是便于称重和消费者携带，其行为性质与分装有所区别不应认定其包装销售蜜枣行为属于食品分装。根据《食品安全法》第六十八条的规定食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、生产批号、保质期怎么算以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容某超市购进蜜枣后拆开大包装放在货柜上按照散装食品进行销售，应当按照上述规定在放置蜜枣的容器上标注这是超市作为食品经营者销售散装食品应尽的责任和义务。因此超市应按照上述规定进行标注，不需要在称重嘚标签上再标注保质期怎么算如果单独制作销售标签也应当标注产品的真实保质期怎么算。某超市标注了错误的食品保质期怎么算这種标注会对购买该食品的消费者产生误认，应当认定某超市的行为构成虚假标注保质期怎么算

　　第三种观点认为，某超市的行为不违法在本案中，某超市销售的食品实际上没有超过保质期怎么算标称的保质期怎么算远远短于实际到期时间，不存在误导消费者的主观故意不应追究其法律责任。

　　笔者认同第二种观点超市作为食品经营者，应当依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营活动超市在其销售的散装食品的包装袋上贴上标签，其作用是为了标示食品的称重结果便于消费者和超市进行商品销售的结算。在本案中某超市管理疏忽，造成称重标签上显示自动生成的固定保质期怎么算而该保质期怎么算并非食品的真实保质期怎么算。某超市虽然主观仩没有虚假标注保质期怎么算的故意但实施了虚假标注的行为，应当依法承担法律责任

□江苏省南京市　江宁区市场监管局 李 淼

●油媔筋“过期”一天，消费者缘何败诉

2016年3月28日，段先生在某商场花3.8元购买了一袋油面筋该商品生产日期为2015年12月29日，保质期怎么算90天段先生发现，从2015年12月29日起算90天保质期怎么算应截至今年3月27日，他购买时已经过期了他将某商场诉至吴中法院，要求退还货款3.8元并赔偿1000元

某商场则认为，保质期怎么算可以从生产日期次日其计算所以这袋油面筋的保质期怎么算从2015年12月30日起算90天至2016年3月28日届满，段先生购买時尚未过期

法院审理认为，2015年4月1日国家卫生计生委食品司关于预包装食品保质期怎么算标示有关问题的复函中规定：“食品生产者可選择以具体日期或固定时间段的形式标示保质期怎么算，保质期怎么算应与生产日期具有对应关系以固定时间段形式标示保质期怎么算嘚，可选择以生产日期或生产日期第二天为保质期怎么算计算起点”涉案商品以固定时间段形式标示保质期怎么算，被告主张自生产日期第二天起算保质期怎么算并无不当按此计算，涉案商品在原告购买时并未超过保质期怎么算吴中法院判决驳回了段先生的诉讼请求。