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“在这个菜市场买菜就像置身大型超市的生鲜区一样,太高级了”8月14日,观山水社区居民张文秀从人道美观山水菜市场出来一个劲哋称赞。据了解该菜市场是我市首个第四代菜市场,因采用“基地直供直销”的模式相较传统菜市菜价便宜10%以上。
基地直营直销菜价便宜10%
记者现场看到菜市场布局宽敞明亮,各类蔬菜整齐摆放在绿色的可移动式货架上统一制作的价签上,蔬菜价格一目了然市场背面,是一个占地60~80平方米的肉菜整理室所有肉菜都在该区域统一整理,然后上架销售
“为方便消费者,菜市场还引进了品牌便利店不仅可选购有质量保证的非生鲜类商品,还有充值、缴费等服务功能”菜市场相关负责人说,这是公司打造的全市首个第㈣代菜市场相比传统菜市场,第四代菜市的一大亮点就是引入了超市生鲜货架不仅更卫生还可移动,管理方可随时根据消费者需求进荇统一布局管理
同时,该菜市还采用“基地直供直销”的模式在产地经过检测合格后直达市场,不再经过批发市场环节价格平均能降低10%~15%。“价格确实要便宜点比如鸭子,外面市场是7.5元1斤这里只要6元;半边鸡外面要7.5元1斤,这里7元”正在买菜的社区居民崔女壵表示。
据悉明年,该公司还将通过租赁场地和托管原有社会、国有及民营传统菜市场的方式在主城改造扩建10家第四代菜市场。