Bokuk伯可福的电饭锅好还是电饭煲好真的有宣传说的那么好吗

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夏天最满足的除了烧烤啤酒还囿最爱的小龙虾,每一口肉都充斥着香浓的蒜香味!今天教你在家也能get饭馆同款小龙虾简单又便捷!

电饭煲小龙虾(bokuk伯可福电饭煲)的莋法  

  1. 新鲜小龙虾(市场挑选活的为佳)去头剪断钳子,用牙刷把泥沙刷干净

  2. 大蒜剥皮后切成小颗粒蒜蓉生姜,洋葱切片备用

  3. 选择“快煮”预热2分钟(待内胆没水即可)

  4. 电饭煲内放油(油不能放太少)油热后倒入切好的蒜蓉,姜片洋葱,八角和陈皮盖上锅盖焖2分钟

  5. 打開锅盖,加入2汤匙细砂糖翻炒

  6. 将洗净的小龙虾倒入翻炒至变色

  7. 倒入半听啤酒和清水(水位刚没过小龙虾即可)再加入适量盐和生抽

  8. 盖上蓋子焖煮至功能结束即可享用

1.清理龙虾时,需多次冲洗用小牙刷仔细清洗。
2.如果没有虾籽可直接掐头去尾,抽纱线大个的钳子可以留下和龙虾肉一起炒。
3.小龙虾极不易清洗干净可以用盐水泡十分钟。
4.盐和糖可以适量多放龙虾壳厚,不易入味

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