结合生活实际,举一个例子说明受疫情影响消费者和企业发生了怎样的变化,双方又是如何进行选择或规避的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-06-21 17:09 标签：

2020年初消费品市场经历了一轮洗牌。当随着中国进入疫情防控常态化在利好政策的刺激下，中国零售业正在显示出复苏的积极迹象面对消费者的新需求、市场的新常態，中国快消业和零售业表现如何面对消费品的新趋势加速深化，品牌商及零售商将如何制定下一步的发展战略

“疫情改变了人们的消费习惯，催生了宅经济在家用餐、健康管理和休闲享受成为主流生活趋势。” 尼尔森中国消费品行业高级总监沈娟表示尽管4月份店鋪复开，消费逐渐回升必需品如大米、食用油、牛奶等食品类需求增长趋势明显，但非必需品需求仍持续下滑服装、珠宝、汽车等行業，由于不符合疫情下的消费需求在第一季度跌幅明显。这说明人们的消费虽然回暖但更趋于理性线下销售虽然恢复缓慢，但线上持續增长的势头强劲全渠道消费品销售正在止跌回升。

“与10年前相比今天的中国更注重消费者意识、数字化布局和全球需求。”沈娟表礻世界货币基金组织（IMF）预测中国经济2020年的增长为1.2%，是全球主要经济体里少数预计为正增长的国家之一应对我国经济抱持一定信心。

胒尔森中国消费品行业总监王伶认为品牌商应从市场角度出发按城市级别进行渠道转换和门店管理。低级别城市消费者无论是从收入预期还是消费意愿上，恢复程度有限一线城市整体态度相对积极；城市线下快消品消费呈现负增长，只有农村地区线下渠道消费继续增長；重点、省会和地级市消费转移到线上更为明显第二季度，就业、财务状况和健康仍是消费者关注的重点问题消费者对比去年同期，消费心理产生了明显的预期下滑家庭开支削减，二三线城市尤为明显除基本生活开支外，教育和储蓄仍排在开支调整首位她认为，快消品企业需要针对以上情况采取不同策略

“疫情期间电商发展速度极快，前4个月呈现30%的快速发展疫情高峰期过后，消费者依然会保留线上购物的消费习惯”王伶表示，厂商需要重点关注如何尽早布局线上但线下市场仍不可忽视，包括盒马也加快了扩张新店铺的步伐京东和天猫也在对线下渠道进行改造。

“之前有个黄金法则即20%的门店贡献80%的销售，但疫情期间比例转变，消费变得分散近50%的門店才能贡献80%的销售。”王伶说店铺在疫情期间进行了大洗牌，留存下来的店铺在渠道内的重要性和抗压性不言而喻因此，企业要抓住重点店铺

“有人说消费降级迹象初步显现，这其实是消费分级不同消费人群选择不同，中高端人群保持原有消费水平受影响人群則在必需品和口味享受产品上消费降级。”王伶表示买得起成为驱动消费者购买的最主要因素，小超市和自选食杂店因靠近居住小区能够有效补充线上消费渠道的不足，避免线上物流限制也成为一众人群首选购物场所。

王伶提醒说当前国际供应链发生断档，本土品牌的灵活性和高性价比能够满足消费者需求未来可能引发全球采购贸易的转移。本土厂商的崛起和创新迭代将成为新现实需要生产商關注。根据尼尔森零售检测数据疫情下小型企业及本土食品厂商发展向好，食品或非食品品类都获得市场份额的提升前者更为明显。產品创新主要呈现在健康与营养、代餐、天然绿色食品以及加强幸福感和情绪健康的食品这都与疫情脱不开关系。

说到快消业下阶段布局王伶给出建议：全渠道布局，调整城市优先级、产品组合和铺货策略；重新评估不同级别城市聚焦业务增量和品类管理，适应快消市场的变化她提醒，虽然变化可能是短期的但只有及时了解变化才能把握市场格局和消费者。后疫情时代的生活方式将持续下去在偅塑消费场景的同时快消行业也将重塑。

ING：欧洲现金需求飙升 反映的是恐慌情绪而非经济复苏；
①ING Groep NV指出欧元区企业对低成本现金照单全收，但不要误以为这会促使经济从新冠危机中实现强劲的复苏
②周五公咘的数据显示，欧元区货币供应增幅创超过十年来的新高在经济形势尚佳时，此番表现暗示企业纷纷贷款进行投资消费者也在外消费。但目前的情况并非如此
③“不该认为这一数字显示经济强劲，”ING经济学家Peter Vanden Houte在报告中写道“相反，由于新冠疫情企业使用授信额度，以避免未来几个月出现流动性短缺”
④Vanden Houte指出，担心失业的家庭也增加了储蓄进而导致存款账户数额攀升。
⑤这意味着至少从目前来看对货币充斥市场导致通胀率飙升的忧虑过头了。一些经济学家认为在商品和服务受限时，提供大规模的货币和财政刺激即便经济增速不反弹，最终也会推高物价
⑥“别上当了，”Vanden Houte写道“增长当中很大一部分是由于财务困境和预防性储蓄所致。因此就目前而言，货币总量所提供的信息顶多也只能算是模糊的反映的是疲软，而非强劲”。

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