玉米加工酒精成本及利润分析
左祐的多种维生素其中胚占玉米颗粒总重的
以上的蛋白质和较多的可溶性糖,所以吸湿性强呼吸旺盛。
玉米的吸收和散发水分主要通过胚部进行
酸败。玉米胚部含有整粒中
%的脂肪所以胚部的脂肪酸值始
酸败也首先从胚部开始。
玉米胚乳部分含有整个种粒的
玉米的胚乳含有大量的淀粉玉米胚部含有较高的脂肪。玉米加工
酒精主要应用的是玉米较高淀粉的胚乳部分
而剩下的部分则含有较多的能量和疍白质,
以玉米为原料制造酒精大致有三种工艺
即玉米不经处理直接经除杂、粉碎就投料,我们称之为全粒法玉