水果沙拉（Fruit Salad）是用水果做为主要材料的沙拉主要食材有各色水果、酸奶、等，口感清爽、甜、酸 其具体作法是把不同的水果切成丁状或着方块，摆放在盘子里浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等进行搅拌，它一般含糖量较高糖尿病人不宜食用，它偏凉不宜食用。