成都食品机械交易中心的和面机小型有哪些亮点

     的工作原理:采用独特的结构囷轴承更换更方便容易。和面过程在真空负压下拌和使面粉中的蛋白质在最短时间、最充分的吸收水分,形成最佳的面筋网络面团光滑,使面团的韧性和咬劲均达到最佳状态面团呈微黄色,煮熟的薄面带呈半透明状吃水率高,本机吃水率在38%~55%时均可正常和面。

和媔机小型的应用:各班次都必须指定熟悉设备性能的专人使用开车前检查电器各部分是否绝缘良好,电机接地是否可靠严禁用湿手按開关按钮。有问题请电工处理按机器规定一次和面是投入干面粉,不准超负荷运传按照机器维护要求定期加油。在和面时应盖好箱蓋。切勿将手或其他硬物伸人面斗内以免发生危险事故。取面时必须断电待停电绞拌后将机壳歪倒后再取,一次取不净要用刀割下后再去点车,不准一人取面另一人点车运转是不得触动转动部件,发现异声、松动、杂物、震动等不正常时应停车检查、维修。

的特性:和面机小型各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次.接通电源查看旋转方向.向后转运转应平稳,无异响.空车运行30分钟后复查各堅固件再进行工作.均采用齿轮减速传动结构,具有结构简单紧凑,操作方便不需复杂的维修,使用寿命长等优点.面斗采用不锈钢材料和特殊的表面处理,专业和面机小型绝对符合卫生标准.和面机小型安装与调试:机器四脚应放平多功能和面机小型减少振动;在机架底部等电位接线端子处接好地线,以防漏电发生危险检查各紧固件是否松动,检查电源线开关是否完好.齿轮处加适量的润滑油.

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