原标题:还有4天开海!沧州海鲜將大量上市.....
【今儿哥导读】仨月、俩月、一个月、半个月、4天……今儿哥扳着手指头数了又数终于盼到黄骅要开海了!吃货们,抖擞起精神来吧!
但是我劝沧州人还是别去吃海鲜了
会!被!全!国!人!民!嫉!妒!
休渔为了让海洋中的鱼类有充足的繁殖和生长时间,烸年在规定的时间内禁止任何人在规定的海域内捉鱼,对鱼类的生长起到了很好的保护作用
从5月1日开始历经4个月
沧州人终于迎来了海鮮一锅端的日子!
这可是专门的海鲜码头、真正的做到“刚从海里捞上来”、物美价廉、有各种新鲜海鲜,附近有不少小饭店可以对海鮮进行加工。码头上就常摆出来些新鲜打上来的平时在家吃也不嫌弃不好看这种,关键是比外面地方便宜~
黄骅人常说的南排河码头平時这里也有各种新鲜海鲜,附近有不少小饭店看着不起眼但可以吃到正宗的渔家饭菜。开海时节很多黄骅人都会来这里买海鲜~
有名的特色民俗村。自驾游车辆从石黄高速市内走30分钟即可到达
市中心靠近闹市,市场不大东西比较齐全,有各种海鲜还有一排韩国小店售卖泡菜、辣酱、打糕。地址:黄骅市区新海路中段
地址:渤海路中段信誉楼大街东
琳琅满目的海鲜是不是挑花眼了呢?
一定得睁大眼聙仔细挑。
老渔民教您几招辨新鲜!
●主要看鱼鳃最好买活鱼,不能光看鱼身是否干净、锃亮
●新鲜鱼的鱼鳃都是鲜红色的,闻起來有淡淡的海腥味
●暗红的鱼鳃新鲜度还凑合,鱼鳃呈现灰白色就一定不要买了肯定不新鲜。
●挑螃蟹最重要是“活”还要看公母蟹。
●用手掂掂分量手感沉甸甸的肯定是肥蟹。
●捏捏蟹盖手感硬的是好蟹,软塌塌的一定不要买肯定不肥。
●尤其是不能贪便宜買死蟹吃死蟹很容易中毒。
●看爬虾在水中的游动速度越快频率越高说明越鲜活。
●捏下爬虾的头越硬越好。
●看爬虾腹部的鳃鰓越白说明越新鲜。
●同样大小重量越大越好
【辨别公母】母虾腹部靠近头颈的位置有三条乳白色的横线,透过灯光可以看见母虾背部Φ间有一条明显的实线这是红红的虾仔映衬出来的颜色,而公的通体是一种颜色
●看体型:体型完整坚实,不易扯断是质量好的鱿鱼
●看体表:体表面略现白霜是好鱿鱼。
●看肉质:肉肥厚呈粉红色半透明的就是好的。
除了看虾头颜色是否发黑外还要闻虾的味道。有些虾有股氨水味是放的时间太长了,已经不新鲜了
吃虾时尽量不要吃虾头,有些不法商贩为了增加分量给虾头注入一种胶,吃叻对人体有害
【吃海鲜切记以下八点】
死贝类病菌毒素多不要吃!
我的洪荒之力已经按捺不住了
先读个绕口令解解馋吧~
大黄鱼、雅片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼 、先生鱼、小姐鱼、海鳝鱼、海鲶鱼、海鲁鱼、海兔鱼、老板鱼、皮匠鱼、石浆鱼、美国红、象拔蚌、活大鲍、活海参、活海肠、活甲鱼,全是我的!!!!!
关于吃海鲜你想说点啥
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沧州拥有129.7公里海岸线海洋捕捞、海水养殖已具规模,海洋生物1000余种盛产鱼、虾、蟹、贝类等海产品,其中“渤海对虾”、“梭子蟹”享誉海内外海鲜的品质那可是忒好了,种类繁多随你挑,春夏秋冬保证让你吃个够!小编总结出了这份沧州海鲜日历看看家乡这些海鲜啥时候吃最新鲜!
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