原标题：锅软糯香甜的糯米藕饭怎么做方子,你爱么?

食材：藕3节、糯米180克、柠檬2个、桂花适量、红糖80克、红枣8颗、水适量、淀粉水3克

1、准备好所需食材糯米要提前一小时泡发

2、藕刮去外皮，藕可挑选形状完整好看的里外没有破损和溃烂的，最好口感脆甜、肉质无粗纤维的藕制作

3、选择头细尖的一头用刀切开少许，不要扔掉留做藕盖

4、将糯米塞进大的藕洞里不断用筷子插塞一下，装八分满即可盖上藕盖用牙签扎深一点固定牢固，注意千万不要装的太满煮熟糯米会爆出来的；

5、藕放入电压力锅或电饭煲中也可以是煮锅里，加入没过藕的水放几颗红枣、红糖，红糖並不是太甜的自己可以根据喜好调整剂量，因为水多我放了大约80克

6、加入没过藕的水，盖上锅盖中小火慢煮1小时然后焖数小时后再取出，颜色会非常好看诱人不喜欢颜色深的，可以焖时间短一些

7、柠檬榨出汁备用.请

8、将熬糯米藕饭怎么做的汤水捞出3勺加入干桂花戓新鲜桂花熬2分钟

9、再加入柠檬汁和冰糖继续熬煮，可加少许淀粉水勾芡下即可关火也可不加淀粉水勾芡

10、将糯米藕饭怎么做切片摆盘，浇上熬好的桂花柠檬汁即可美美的享用这道佳肴了

文章来源网络，版权归作者所有.如有侵权,请联系删除.