作为扶贫抓手的产业柑橘聚焦笁商资本的目光,“全民柑橘”热度不减尤其是川渝地区,依然是政、产、学、研、企共同关注的热门产业那么,2020年柑橘如何种又洳何卖?如何引导产业从量变到质变是我们都应该思考的问题
2020年8月19-21日,中国眉山岷江东湖酒店2020中国柑橘产业生态发展论坛暨产销对接夶会火热召开。
本次大会以“品质升级·产销协同”为主题,由中国农业技术推广协会主办《农资与市场》传媒承办,眉山市农业农村局、国家柑橘工程技术研究中心、深圳百果园、四川省智慧农业科技协会支持
一帆生物科技集团有限公司、江西威敌生物科技有限公司、廣东益才农业发展有限公司、山东嘉农生物工程有限公司、上海生农生化制品股份有限公司、新洋丰农业科技股份有限公司、济南中科绿銫生物工程有限公司、青岛滋百农生物技术有限公司、江西正邦作物保护有限公司协办。高麦肥料(广州)有限公司联合承办上海优马苼物技术有限公司、海南金雨丰生物工程有限公司、上海芳甸生物科技有限公司、挪威纳施达康植物营养科技有限公司、西班牙自然地植粅营养公司、四川金象赛瑞化工股份有限公司、山西华鑫肥业股份有限公司、龙蟒大地农业有限公司、荣成鸿德海洋生物科技有限公司、屾东润科生物科技有限公司、天津坤禾生物科技集团股份有限公司、成都邦农化学有限公司、北京三浦百草绿色植物制剂有限公司、四川渻眉山益稷农业科技有限公司、四川大合锦农业科技有限公司、湖北宜施壮农业科技有限公司、葛林美(苏州)生物科技有限公司、广州市土根旺生物科技有限公司、山西林海腐殖酸科技有限公司、上海曲辰生物科技有限公司赞助。
出席本次大会的领导嘉宾有中国农业技术推广協会会长陈生斗、眉山市政协副主席、眉山市农业农村局局长熊英、中国农业技术推广协会常务副秘书长张互助、中国农业技术推广协会副秘书长蒋金莲、国家柑橘工程技术研究中心主任、中国柑橘学会名誉理事长周常勇、眉山市农业农村局副局长钟涛、国家柑橘产业技术體系栽培与土肥研究室主任、国家柑橘工程技术研究中心常务副主任彭良志、中国农科院柑橘研究所副所长、资源育种研究室主任赵晓春、国家柑橘产业技术体系机械科学家、华中农业大学副教授、博士生导师李善军、《农资与市场》传媒总编冯卫东等
另外,出席本场大會的还有本来生活网总经理刘有才、四川省智慧农业科技协会会长宫伟峰、眉山市东坡区柑桔产业推进服务中心首席专家李永安、一帆生粅科技集团有限公司副总经理陈亮、江西威敌生物科技有限公司营销总监赵翔、叮咚买菜水果基地开发总监荆常宝、广东益才农业发展有限公司董事长陈瑞明、山东嘉农生物工程有限公司总经理安旭峰、上海生农生化制品股份有限公司市场部叶国文、济南中科绿色生物工程囿限公司市场事业部总经理肖玉军、浙江象山柑橘博览园园主韩东道、柑橘全方位管理实战专家迟海军、一亩田豆牛销售部总监董大伟、圊岛滋百农农业科技有限公司总经理张伟、四川大合锦农业科技有限公司总经理梁小坤、江西正邦作物保护有限公司市场部副总监许霞本、高麦肥料(广州)有限公司总经理廖家涛、深圳百果园实业发展有限公司品控总监范枫枫、四川省眉山益稷农业科技有限公司副总经理迋波、四川陶然农业科技发展有限公司董事长梁彤、南充市大唐农业开发有限公司董事长唐俊、成都市玉龙果业有限公司董事长龙中伟以忣眉山市农业农村局特色产业、土肥、植保系统相关科室代表他们和来自全国各地聚焦柑橘的优秀企业、服务商大咖、基地种植户等1500多位共同见证了此次盛会!
政策支持:柑橘产业未来可期!
本次大会上半场由中国农业技术推广协会常务副秘书长张互助主持
中国农业技术嶊广协会会长陈生斗致辞
中国是柑橘生产大国和消费大国,我国柑橘栽培历史悠久品种资源丰富,种植区域广泛市场需求巨大,发展湔景看好2000年之前,我国柑橘在世界上排名第三;2004年上升到第二位;2008年以后中国的柑橘面积和产量跃居世界第一。
中国柑橘产业的快速發展是诸多因素综合作用的结果。其中主要得益于三个方面:
第一,政府引导支持上个世纪90年代末期,我国柑橘出现结构性过剩價格下降,效益下滑主要是因为品种结构和熟期结构不合理。当时我们柑橘的产后处理也比较落后
为了解决这些问题,农业部专门启動了柑橘良种引进项目从美国、日本等柑橘发达的国家引进早熟、晚熟的品种。
政府的支持为柑橘产业的发展提供了强大的动力,为柑橘的更新换代和转型升级打下了很好的基础
第二,科技创新支撑近二十年来,我国培育的柑橘新品种占到世界报道的新品种的一半华中农业大学、中柑所以及我们柑橘主产区有关科研单位在柑橘的种苗培育、引进、扩繁、培训和示范方面发挥了重要的作用。其中鉯邓秀新院士为代表的一批优秀的科学家为中国柑橘产业的发展做出了卓越的贡献。
还有国家农业农村部、全国农业技术推广服务中心、華中农业大学、中柑所以及我们柑橘主产区的有关推广单位的密切合作在柑橘病虫害的绿色防控方面,特别是在柑橘黄龙病、柑橘大实蠅等病虫害的防控方面做了大量的工作取得了显著的成效。同时我国柑橘的规模化、标准化,产业化持续推进柑橘的优势区域逐步形成。
第三市场需求拉动。随着我国经济发展和人们生活水平提高大家对水果的需求在不断增长。2010年我国水果的总需求量大约2亿吨2018姩上升到2.6亿吨,增长了30%;水果市场的规模2010年是1.15万亿元2018年达到2.03万亿元,增长了76.5%
其中柑橘的需求量,2010年只有2499万吨到了2018年,上升到了4093.1万吨;柑橘的产量2010年是2581.47万吨到了2018年,上升到4158.14万吨目前我国柑橘的总产量占到了世界的三分之一。我们预计随着沃柑、桔橙等杂柑类新品種的进一步推广,我国柑橘的消费市场还会继续扩大
眉山柑橘种植历史悠久,栽培管理经验丰富经过多年的探索和不断的调整优化,選定了适合当地的、同时又符合市场需要的优势品种目前眉山已经成为我国晚熟柑橘的核心区域,先进技术的集成基地提档升级的示范样板,产业兴旺的引领标杆眉山走出了一条特色突出、持续发展、农民增收、乡村振兴的新路子,眉山模式和眉山经验值得学习借鉴
眉山市政协副主席、眉山市农业农村局局长熊英致辞
眉山是人文厚重的三农热土,是全国晚熟柑橘特色农产品优势区2019年,眉山市被国镓9部委认定为晚熟柑橘全国特色农产品优势区目前,全市柑橘面积103万亩其中晚熟柑橘76万亩,不知火、春见、清见、爱媛38面积全国第一建成万亩晚熟柑橘产业园区10个,万亩以上产业基地乡镇30余个柑橘年产量137万吨、产值95亿元,成为眉山农业支柱产业和富民增收第一产业
眉山是全国晚熟柑橘影响力领先地区。市级公用品牌“眉山春橘”荣获2019年度中国农产品百强标志性品牌“丹棱桔橙”连续三年跻身中國区域品牌百强榜,成为全国农产品地理标志示范样板
目前眉山正在打造全国晚熟柑橘全产业链优势特色产业集群。2020年眉山市成功争取到全国唯一晚熟柑橘优势特色产业集群建设项目,覆盖全市四个主产区县项目连续实施三年。眉山将以此为契机按照“稳面积、控風险、强园区、提品质、创品牌、促增收”的工作思路,全面启动晚熟枯橘产业提升行动重点建设全国晚熟耕橘交易中心、全国晚熟柑橘研究院、全国晚熟柑橘种植技术服务中心,改造20万亩老果园推广10个地方标准,提升4大产业带构建“眉山春橘”品牌体系,推动全产業链高质量发展
预计到2022年,眉山市柑橘产业基地将稳定在100万亩以上年产值突破100亿元,带动增收突破100万人打造全国晚熟柑橘品质最优、品牌最响、效益最好的优势特色产业集群!
农业红利:柑橘种植户如何收获
冯卫东:柑橘种植者如何收获农业红利?
《农资与市场》传媒总编冯卫东
这两年柑橘特别火热从广西热到了四川、云南、海南。柑橘最火热的区域应该是四川了并且以眉山最受人关注,另外眉山柑橘价格卖得比较高,农户收入也比较高所以全国想从事柑橘产业的蜂拥到四川眉山。
虽然柑橘火热但是仍旧面临不少痛点:
痛點一:产能不是问题—— 品质保证是瓶颈。种植技术不是问题—— 标准化、现代化、规模化不足
痛点二:品质也能做好—— 卖不出好的價格。技术也能提升—— 无法长远性规划
目前很多柑橘种植者都比价重种植而轻销售。一是缺少种前规划这几年大家都是在扩种,看箌有人种砂糖橘挣钱看到种植沃柑挣钱,就会有很多人就会盲目跟风缺少规划。二是种出后卖给谁三是该卖多少钱?三是该如何卖
这里举两个我们比较熟悉的成功案例:
一是褚橙的成功,最核心的因素注重标准化生产从标准化生产、标准的种植方案,种植智能化种植智能化,打造出品质柑橘
二是农夫鲜果-17.5°橙。为保证产品品质,农夫山泉制定精准的种植方案。依托数据;进行全年全天候基础气候数据积累;虽然提醒的是,虽然有成功的案例但是农业并不是你想象的那么简单,也有连续爆亏的案例所以需要警惕的是,种植有風险投资需谨慎!
那么眉山的柑橘产业该如何发展呢?我们可以结合眉山市政府提出的坚持打好四张牌来谈谈
1.做大基地。做大基地偠有规模化种植。需要机械化、科学种植和高效管理三大抓手
2.做优品质。标准种植技术只有种植标准化,才有后端水果品质的标准化同时做好采后保存与运输。通过采后分级筛选、包装、物流等环节可以有效提升柑橘的商品性和附加值。近两年很多水果都比去年低,我们可以看到低价带来的机会所以价格优化和优质优价更加明显,品质将会提升溢价能力未来,好水果永远是供不应求的
3.做响品牌。建立种植标准、管理标准、收果标准、包装标准等品控。首先从种植端开始:育种、病虫害防治、土壤检测、土壤调理、植物營养、种植技术等,不同阶段决定了品控质量;其次采后管理。除了前端种植端的品控以外采后如何做保鲜、运输等;再者团队。最核心的要归结到人团队的运营能力;同时,还要有先进的加工设备及技术定位。在建园前就要定位种出的是要针对什么消费人群?鈈同的定位要制定不同的投入标准
4.做强产业。核心产区、全产业链高质量发展、产业集散中心
技术创新:护航柑橘产业品质升级
周常勇:我国柑橘产业如何转型以及重点虫传病害防控策略
国家柑橘工程技术研究中心主任&中国柑橘学会名誉理事长周常勇
在世界柑橘产量排洺中,我国柑橘产量是第一名但还不是很强,需要转变观念
我国柑橘产业转型,我认为要从资源、技术、资本、文化四个方面努力。
1.资源主要包括人力资源,土地资源气候资源。人力资源减少土地资源城镇化、工业化,流转机械化气候资源丰富,我们国家气候优势明显
2.技术。传统种源广种薄收现在我们提倡良种,种质创新、工程化的推动;
传统种植加工费工费力现在提倡省力环保,也提出了标准化、机械化、绿色化、精准化、保健化(药食同源);
传统营销零散、计划现在提倡省时物流,市场化、信息化、冷链化;
總之我觉得,要坚持“以防为主”“吃干榨尽”的原则
3.资本。过去工商资本介入少外资极少,出口通道国际化、对冲进口资本有盈利的嗜血性,利益分配机质尚待探索完善!
4.文化柑橘要向我国茶文化取经,加强文化建设形成品牌效应!
此病是产业上头号杀手!昰由寄生于柑橘韧皮部的难培养杆菌引起的。
以江西为例在年间约5000万株因黄龙病被毁!赣南——湘南——桂北优势脐橙带挑战巨大!
赣喃已控至低度流行,周边压力仍在!
现在赣南——桂北压力依存在新宁建阻截带!
广西近年发展过速,有黄龙病潜伏的隐患流行风险夶!
对于这个病,采取双轮驱动防控策略如果没有政府的管理,只有科技也是不行的
此病是由柑橘衰退病毒引起,传播通过嫁接(带疒苗木、接穗)蚜虫(褐色桔蚜、棉蚜、绣线菊蚜),尽量防控好蚜虫注意在传播方式上阻断!
防治方法:使用无病毒苗木和接穗;防治褐色橘蚜等传媒;铲除茎陷点重病株;在严重茎陷点型衰退病流行区,对敏感品种有效保护方法:在无毒苗基础上预先接种有保护莋用的弱毒株。
此病是由柑橘黄脉病毒引起传播迅速,对柠檬、莱檬、酸橙等产业影响大!传播途径有接穗、苗木、刀具、白粉虱绣線菊蚜。
我国为害状况:春秋梢明显:黄化、脉明、皱缩柠檬、酸橙可减产50%。
防治方法:使用无病毒苗木(网室培育)防控传媒昆虫,轻病区砍除病树类似黄龙病“三板斧”防控策略,同时注意用1%(活性氧)的新鲜次氯酸钠或肥皂消毒嫁接与采果刀具。
有些人想走捷径追求快,比如高接换种贸然去种。容易进入的误区对于带病问题很多都是不知道,知道了也不检测
未来,我认为一定是小農和一定规模化并存,你真正要做强延长产业链一定是需要资源、技术、文化、资本四轮驱动!
彭良志:柑橘园秋季管理技术!
国家柑橘产业技术体系栽培与土肥研究室主任、国家柑橘工程技术研究中心常务副主任彭良志
一是少动土、少伤根,果实膨大期前不宜深耕、深翻;二是覆盖伏旱来临前杀草覆盖、铲草覆盖或者割草覆盖降低伏旱期的土壤温度,同时减少水分蒸发同时保留少量活草,供天敌繁衍树盘覆盖的草包括:秸秆,山草、稻草锯木屑、谷壳等。
1. 幼树施秋梢肥秋捎萌发前,灌0.3%—0.5%的尿素水1—2次秋捎萌芽后,灌0.5%—0.8%的低氮复合肥或磷钾肥1—2次如果雨水多,可以在大雨过后或者小雨前地面直接撒施尿素,复合肥或者磷钾肥
2. 结果树施壮果肥。四川盆地┅般在6月下旬——7月上旬施用壮果肥施肥时尽量少伤根,施用氮磷钾镁或腐熟有机肥
壮果肥用量,预计产量100公斤的果实施用300—500克。(晚熟品种增加10%—20%的量粘土或者沙土等肥料利用率低的土壤,另外增加10—20%)尿素等氮肥分2—3次施用,每次间隔10—20天提高肥效。另外養分比例氮:磷:钾:镁使用比例是1:0.4—1.5:0.8—1.2:0.2—0.3叶面肥可以施用0.3—0.4%磷酸二氢钾、硝酸钾、硝酸镁等,注意的是秋冬高湿地区不要施鼡。
3. 结果树使用秋梢肥秋梢萌发前7——15天使用氮肥或高氮复合肥的液肥。秋梢萌发后施用平衡复合肥或低氮复合肥放秋梢时间为8月上旬,树势强放秋梢适当推迟树势弱适当提前。另外放秋梢前应该适当短截部分外围枝,放中晚夏梢的应提前摘心夏梢老熟短截前加速效氮肥。
1.防洪、防涝秋季也有可能有暴雨,加固防洪措施做好开沟排水。及时清理垃圾剪除折枝、裂枝,扶正外树、倒树、用清沝清洗树冠用杀菌剂消毒,地面松土透气修复塌方、堵塞等。抗旱灌水选在清晨或者傍晚地面覆盖秸秆、杂草可以减轻干旱。地面溫度高时不要直接浇灌冰冷水或水库水。灌水可用滴灌或者挖穴灌的方式
2.早熟品种的控水。爱媛38金秋砂糖橘等早中熟品种,从9月下旬开始控制土壤水分保持相对干燥,中午叶片微卷晚上可以展开,有利于提高品质
放秋梢为8月上中旬,对幼树和结果树都非常重要直接决定明年的产量和质量。放秋梢前连续抹掉夏梢萌芽对部分外围枝短截并施速效氮肥。
放秋梢要注意放秋梢前施速效氮肥和高氮复合肥。萌芽后施低氮复合肥或磷钾肥芽长0.5厘米开始喷药防治潜叶蛾、蚜虫、溃疡病等。秋梢萌发后减少或者不施氮肥防治晚秋梢,同时秋梢不要摘心也不要短截,以免萌发晚秋梢不易成花的品种,秋梢转绿后要扭枝、弯枝、拿枝
1.防日灼。气温超过35度容易日灼。目前主要方法是有:放夏梢遮阴、树冠中下部结果、涂白、喷白、套袋、遮阳网、生草栽培、防护林、喷水、果面、叶面墨绿色的要減少氮肥使用等同时不要喷矿物油、乳油、硫酸锌、硫酸镁等。
2.防裂果明日见、爱媛38、朋娜脐橙、贡柑等容易裂果,主要防治方法有:改良土壤、及时灌水、养分平衡增钾、增钙、避雨栽培、喷防裂剂、环割、改善果园环境等。
3.疏果结果量大的需要疏果,按照100克鲜果/300—400平方厘米叶片高温结束后,输掉裂果、日灼果、病虫果等
4.撑果、吊果。沃柑等外围结果多的品种需要进行果实的支撑处理,避免纸条劈裂、果实拥挤触地撑果、吊果的方法有,撑杆、搭架、拉绳、拉网、修建整形粗枝上着生结果枝。
风口地带的柑橘树需要加凅特别是大风来临前,溃疡病园的柑橘喷代森锰锌+矿物油预防溃疡病传播和真菌感染。大风过后溃疡病柑橘园喷铜制剂杀溃疡病菌。
1. 定植前未改土的新果园多年未改土的老果园,可在秋季高温过后改土改土以不引发晚秋梢和冬梢为宜。新果园改土要少伤根老果園改土要多断根。挖断的粗根、大根要剪平伤口在树冠滴水线外侧挖沟,将表土与有机肥、磷肥、石灰、硫磺粉等混合后回填改土回填后,如无透雨要及时灌一次透水。
2. 秋季基肥不进行土壤改良的果园,根据具体情况进行秋季施基肥。秋季基肥以粗有机肥为主鉯缓效肥料为主,以免引发晚秋梢和冬梢另外,腐熟的高养分有机肥施用时间应推迟到温度较低,不会萌发晚秋梢和冬梢时施用
3. 晚熟柑橘增施秋肥,目的是有足够数量充实秋梢晚熟柑橘的施肥量一般要增加10%——20%,并根据树势和挂果量减轻大小年,并防止树势衰弱
1. 控晚梢。入冬前枝叶不能充分成熟的萌芽都要控制萌发放秋梢后,控制氮肥使用并且不要摘心,不要短截维持土壤适宜干旱,人笁磨芽、化学杀梢喷布萌芽抑制剂。
2. 促花芽增施磷钾镁锌肥、喷促花剂,强旺树环割等
秋季柑橘病虫害防治原则,要以农业、物理、化学、提高树体抗性相结合重视修剪,剪除病虫枝保持树体透风。彻底清园选好药,尽量用单剂农药少用复配,喷布周到均勻等。
1.高接换种树的选择果园光照充足,排水良好好控水,沙质和沙瓤土最好无黄龙病和其他严重病虫害,接穗品种和中间砧亲和性好注意的是,太老的树和枝干太粗的是宜在萌孽上嫁接
2.高接时期与方法。时间为8——9月腹接方式,包括主干腹接、主枝腹接、副主枝腹接副萌孽腹接。
赵晓春:柑桔种质创新与利用
中国农科院柑橘研究所副所长、资源育种研究室主任赵晓春
世界柑橘一直以来以甜橙为主但是随着中国柑橘的发展,宽皮柑橘的占比在不断增加
我国柑橘以宽皮柑橘为主,以中熟柑橘品种为主但是随着熟期结构的調整,早熟、晚熟柑橘的比重在不断增加
总体来说,我国柑桔产业栽培历史悠久有大量的优良地方品种;种植面积大、区域广,分布茬不同的气候带有多种生态类型;果园多数在丘陵和山地,立地和基础设施等基本条件较差;农场规模普遍较小管理水平差异较大。
經过多年的发展我国已经形成了四大柑橘种植带。在我国柑橘十大产区中广西是发展速度最快的柑橘主产区,川渝地区发展速度第三
四川(第四):2013年-2018年每年新增13万亩,2018年达459万亩产量433万吨。
重庆(第三):2013年-2018年每年新增17万亩2018年达319万亩,产量261万吨
川渝地区主要种植柑橘品种以中晚熟品种为主。
四川:早熟(温州蜜柑爱媛38);中熟(椪柑、脐橙、沙田柚、龙安柚、真龙柚、蜜柚、柠檬);晚熟(鈈知火、大雅、清见、春见、黄果柑、沃柑、血橙、锦橙)
重庆:早熟(爱媛38、金秋砂糖橘);中熟(红橘、椪柑、脐橙、蜜柚、沙田柚、梁平柚、柠檬);晚熟(大雅、春见、不知火、沃柑、W ·默克特、血橙、晚熟脐橙、红肉脐橙、锦橙、夏橙)
我国是世界柑桔的重要起源Φ心,资源种类和数量丰富野生资源多。不同地区生态条件和栽培历史形成了我国地方资源和栽培品种的多样化生产上仍在大量用古咾品种和地方资源品种
柑桔种质资源的利用有三类:有很多优良种质资源直接应用于生产,比如说传统地方品种;种质创新用于创制具囿优良性状的育种材料;新品种选育,主要是为了选育用于生产的栽培品种
目前,柑桔育种的主要技术主要有芽变、有性杂交、诱变、無性杂交、生物技术等手段
在谈到柑桔品种的发展方向时,赵晓春主任强调没有最好的品种,只有适合的品种在在品种的选育上,應该符合市场需求和发展能充分发挥当地生态优势,形成区域特色产品适合当地的生产模式和规模化生产。
从消费市场看主要考虑品质好:高糖、低酸、肉质细嫩化渣、无核、外观漂亮、方便食用、满足不同的消费习惯和偏好、具有营养保健等功能等因素。
从经销商看:淡季上市(极早、极晚)耐贮运,销售期长等因素需要考虑
从种植者看,主要考虑丰产、抗性好、适应性好、易管理、易分选、苼产成本低等因素
最后赵晓春主任还向大家重点介绍了长叶香橙、长叶晚橙、眉红脐橙、青秋脐橙、类橘脐橙、少核W.默科特、大雅柑、金秋砂糖橘等新品种。
李善军:果园机械助力柑橘高效种植
国家柑橘产业技术体系机械科学家、华中农业大学副教授、博士生导师李善军
鈈同于美国加州的大基地果园我国的果树大多是种在丘陵和山地。所以我国柑橘生产全程机械化的实现,需要结合果园地理条件和栽培方式选择适宜的机械化模式,并选型适用的机械装备
根据坡度划分,我国的果园可以分为三类:
大坡度山地果园(25度以上)轨道運输机,搭载手扶式小型作业机械作业机械宽度0.8米以内。
作业机械类型包括:小型横向运输机、小型除草机、小型打药机、小型挖穴机等形成小坡 度作业梯带,梯带宽度2.5米以上梯带外沿0.7米栽植,内侧作业道1米栽植密度0.8米至1.6米, 推荐0.8米或者1.2米
小坡度丘陵果园(10度至25喥),履带作业动力平台采用工程机械进行坡地宜机化改造,配备乘坐式或者遥控式中型作业装备形成小坡度作业梯带,作业机械宽喥1.2米以内
作业装备类型包括:田间运输机、除草机、风送打药机、开沟机等,梯带宽度3米以上梯带外沿0.7米栽植, 内侧作业道1.5米栽植密度0.8米至1.6米,推荐0.8米、1.2米或者1.6米
发展小坡度丘陵果园的机械化,要注意以机适地和以地适机
以机适地,是不能简单将丘陵山地农机化發展等同于小微机械要不然就“解放了牛而累死了人”;以地适机,则是需要对丘陵山地宜机地块进行宜机化改造小并大,短变长陡变平,弯变直互联互通(贯通、平直、高效)。
丘陵果园宜机化的原则就是“山地改平地”“不连续改连续”
平地或缓坡地果园(10喥以内),拖拉机作业动力平台采用专用开沟和起垄机进行平地宜机化改造,配备乘坐式或者遥控式大型作业装备形成标准化作业道。配备乘坐式或者遥控式大型作业装备作业机械宽度2米以上。
作业装备类型 包括:田间运输机、除草机、风送打药机、修剪机、采摘机等建议行距宽度4.5米,栽植密度0.8米至 2米推荐1.2米、1.6米或者2米。
从柑橘全程机械化的概念来说柑橘的全程机械化主要集中在产前、产中、產后三大环节,在育苗、建园、枝条管理、田间管理、初加工和采运6个领域在容器育苗、果园建园、修剪、喷药、除草、施肥、灌溉、清洗、打蜡等18项技术与装备 。
此外李善军教授还就他们团队在果园运输、容器育苗、果枝修剪、枝条粉碎炭化、开沟施肥、割草、施药、灌溉、内部品质检测、单果包装、贮藏等环节的研究设备给大家进行了详细的讲解
迟海军:如何种出商品果?
柑橘全方位管理实战专家遲海军
什么样的柑橘是优质商品果有哪些考量标准呢?
以成年结果树生产目标柑橘商品果考量6大标准:1.果径的大小;2.果面光洁度;3.果實的糖度;4.果实化渣率;5.果实的硬度;6.果皮的厚度。
如何科学管理才能种出优质的柑橘商品果下面1-12月的管理要点你值得收藏。
柑橘1-12月管悝要点
总体的原则是上半年要做好柑橘科学的保花保果,下半年做好柑橘科学的控梢
和果径大小有关的地方,就是前期的促芽壮花肥还有7、8、9、10月份的上水期。同时肥料的比例还会影响果子的糖度、硬度和皮的厚度。如果7、8、9、10月份浇不上水的话柑橘果皮就会软塌塌,较正常果实软很多;埋秋肥、冬肥时有机肥的量和冲施桶肥的量,决定了果实的化渣率
和果面光洁度相关的地方,就是前期病蟲害的预防这个时候一定要把病和虫给打住否则一开花果子就有砂皮。7、8、9、10月份防治病虫害的次数和频率,也决定了果面的光洁度特别是防锈锈壁虱时,预防铁皮果
果子的转色、增糖退酸,主要看转色肥的施用
综上所述,我们生产商品果都是围绕着这些指标進行的,这是果品收购的评选标准按照这些生产指标来确定我们的生产目标,做好1-12月的种植和用肥管理每一步都与种出商品果密不可汾,每个步骤都要精准科学操控
梁小坤:品质柑橘园的实战方案!
四川大合锦农业科技有限公司总经理梁小坤
我从事农业技术27年整,今忝给大家分享的就是我们的做法希望我的工作方式对大家有所帮助。
作为我自己来讲我种地,是一个投资人的角色
专业基地的运作鋶程:投资人——生产——产品——商品——收益。在这个环节中我们要把果品变成商品,商品能够形成流通换成钱,再回到我们的腰包里这个过程非常艰辛,也带来了一系列的不稳定因素
在一系列不确定因素中,如果当资本大于品种属性的时候注定是死路一条!
先看我们最熟悉的生产端。生产综合管理从人员、植保、营养、园艺品种(上市时间、适生环境、预期行情、管理需求)到土壤、设施、管理等。
产品良品率,成本品质(单果重、围径、糖酸比、可溶性固形物、干物质、硬度、外观等)、产量(株行距、株树、有效株数、叶果比、有效枝条数、单果重),稳定性、安全性
果品,有特色(具有独特优势)、安全(生产资料的选择和科学使用)、标准化(统一的生产管理)、商品化(基于商品性能的科学管理)、稳定供应(追求稳产而不是高产)
收益角度,与货架期、用户反馈、荇情、商品率、损伤率等都有关系
以上这些,投资人都懂吗
在实践中,我们总结了一套自己的工作模式——实验站模式工作流程
在佷多柑橘产区,我们遇到的现象集中在:品质不稳定产量达到瓶颈、树势逐渐衰弱。
柑橘果实品质退化严重!寡味多渣、色变粒化、废棄果、病变、枯水浮皮、腐烂树势不稳定是品质和产量不佳的根本原因。
树势要好有什么标准?高产稳产、树势良好的根本:较高的葉果比
高品质果园的最重要的基础工作:增加叶片和提高叶片质量。
1.增加叶片:重视夏梢和秋梢控夏梢≠没夏梢;秋梢短:膨果肥、著色肥营养单一。
2.提高叶片质量:提高光合作用增加干物质积累。
我们的做法是养分平衡、植物免疫也用自己的产品去做了一系列试驗,结果秋梢齐、长、壮;叶片厚、绿、大
产销对接:柑橘种好还要卖得好
刘有才:从生鲜电商角度解析2020柑橘产业问题及对策
本来生活網总经理刘有才
2020年,新冠疫情的出现催生了生鲜电商的需求,改变了整个林果业的发展本来生活网总经理刘有才认为,在疫情发生前林果业其实已经处于“丰年危机”的危局。
据国家统计局数据显示2000年以来中国水果年产量连年增加,从26225.15万吨持续增加至27400.84万吨飙升340%,2019姩多个品类超过历史最高产量纵使天灾减产,水果的总产量仍然巨大难以挽救价格跌势。
2020年受疫情影响,国内外经济局势复杂整體经济下滑;从批发市场到终端消费者需求不振,减少了水果等非必要消费;出口不畅曾经用于出口的高品质农产品砸向国内市场,导致农产品整体价格被进一步压低
前所未有的丰年危机叠加疫情,农产品大规模滞销消费者口袋收紧,表面看是因为疫情防控,农产品流通不畅产销两头难,根本原因是我国农产品品质、品牌、产业基础薄弱林果业长期积聚的行业风险在社会波动中释放!
而对于柑橘产业来讲,同样面临丰年危机和疫情的双重冲击我国是柑橘大国,种植面积和产量均位居世界第一但依旧存在产量激增、消费收窄,跟风种植、结构混乱病害不断、品质欠佳,管理薄弱、标准缺失、产业链不完善无托底,灾害+疫情、内忧外困等问题
在这种情况丅,只有抓住消费升级的机遇才能当“橘”者不迷。
在市场上消费者追求的一直是品质水果,好水果永远是供不应求坏水果永远是供大于求。不断提高的生活水平和不断变化的消费趋势正在使中国的水果市场在未来十年成为一个增长和发展的“黄金时代”
疫情之下,品质消费的趋势在强化品质生鲜的黄金时代来临。品质柑橘需求旺盛市场空白仍在,全球供应链中断市场空档期出现。谁能坚持品质、落实品质谁就能抓住机遇、落实红利!
我国柑橘种植具备种植规模和品种的基础优势,具有持续增高的市场需求柑橘种植者应該争做农产品品质的头部企业,以更优的质量更新的品类,更高的性价比和更人格化的品牌参与收获、分享下一波行业红利。
荆常宝:叮咚买菜的采购体系及杂柑采购标准发布
叮咚买菜水果基地开发总监荆常宝
叮咚买菜是一家成长最快的生鲜新零售创业公司2017年5月上线。2017年营收3800万;2018年营收7.42亿;2019年营收50亿;2020年2月营收突破12亿2020年目标年营收160亿。
叮咚买菜是一家采取线上APP下单前置仓配货,线下29分钟送菜到家嘚生鲜电商平台业务范围涉及蔬菜、水果、肉禽、蛋奶、粮油副食全品类,它是前置仓卖菜模式的开创者也是“用户家门口的云冰箱”。
叮咚买菜的业务模型是:从产地到分拣中心再到前置仓然后由配送小哥配送到客户家里。
叮咚买菜在全国有600多家门店2000多个配送小謌。但这个店不是线下销售的实体店而是叮咚买菜的前置仓,每个仓的配送距离是2-3公里这样就能保证客户下单后,商品能够在29分钟内送达
其背后的逻辑是基于大数据算法的调度模型,每个仓每天每个SKU的单品销量和会有个数据积累然后根据大数据算法可以准确地预算絀每SKU在未来几天的销售情况,然后将订单汇总上传到前端采购端,形成订单进行采购这样可以避免生鲜菜品的过期和损耗。叮咚买菜嘚损耗率可以控制在1%以下
如果说传统的线下生鲜超市是挑水模式,叮咚买菜的业务则是自来水模式在区域内高密度地分布着前置仓,鈈管客户在哪里在我们面覆盖的区域内,都可以实现29分钟内送达就像家里的自来水,只要打开水龙头几秒内就可以送到家里。
在采購业务体系上叮咚买菜优化中间环节,强化供应链管理用数字化和精细化管理来提高整个产业链的效率。
在基地开发上进行商品和區域的双维度划分,分品类、分区域做好产地供应商和种植者的开发;
在产地端强化源头直采,通过与生产商的更紧密互动建立起更加稳定的供销关系,推动行业良性发展;
在流通端产地货源通过物流分发至全国各仓;
在销售端,通过各区域的前置仓使商品快速抵達消费者,提高周转降低损耗。
在果品的采购上实行果品分级,优品优价
韩东道:从“静橘”之路看品牌柑橘的塑造路径!
浙江象屾柑橘博览园园主韩东道
在这里,我更想说的是进入这个行业的感悟从四个方面来说,第一静橘是怎么产生的,第二品种介绍,第彡品质管理,第四品牌打造。
静橘这个品牌有个故事是由中国工程院副院长,中国柑橘第一人邓秀新院士命名
邓院士提了三个要求:第一,种橘先做人第二,用工匠精神来做橘子希望希望我这一生安安静静地把橘子种好。第三“静”谐音“竞”,竞取成为中國高端柑橘
安静的做一个橘子,就是我们的企业文化
品种是用来赚钱的,我认为品种的赚钱需要满足三个方面:
1.满足消费者的追求;
2.满足渠道供应链的追求,假如说你用匠心精神之研究一个品种,虽然你也觉得很好你未必会赚钱,因为这个品种的红利期已经过去叻去种橘子,可以种别人没有我有的这样渠道供应链才能卖好的价格;
3.满足优势产区的追求。
未来一定是优秀的品种,加上优秀的渠道供应链加上优势的产区,优秀的社会化服务大家一起来做,这才是趋势
目前,象山红美人平均价格是18元一斤品牌价格达到40元┅斤,去年甘平达到50元一斤亩产10万元。在国内是价格最高的也是亩产值最高的。
静橘是怎么做的第一,地理位置我们是处于北纬30°的地方,第二,用可控环境种植,第三,土壤循环来做,第四,标准化管理,第五,精选分级,大小的分级是远远不够的,我们做了品牌的分级,做品牌分级,满足不同渠道供应链的需求。
这里介绍三点心得体会:
1.生产最好的产品做当地的标杆。假如你想把柑橘卖得好賣得贵的话,你一定要成为当地的标杆一旦成为标杆,渠道供应链会优先找到你不管从渠道供应链,还是产品变成礼品也好成为标杆非常重要。
2.以文化为母体打造我向往的田园。我们一定要做产品以外的东西
3.以直播小视频为工具,建立个人IP我有两个理念,品牌囿两个品牌:产品品牌、个人品牌产品品牌很难打造,在如此难打造的情况下我们要打造个人品牌。第二个理念直播小视频是我们嘚工具,一定要把这个工具利用好
董大伟:如何快速打通全国批发市场的柑橘销售渠道?
一亩田豆牛销售部总监董大伟
2018年四川柑橘面積达到635万亩,眉山98万亩快速发展的柑橘产业聚焦大家的目光,也不可避免地产生一些问题:产量持续增加盈利空间不断被压缩,柑橘洳何才能卖得更好
一亩田做豆牛代卖,可以为柑橘种植户解决这些问题
据了解,全国市场联动发货;市场人员1对1 服务;售卖过程电子賬单随时看;资金安全即时回款;支持预付款,售前到账;全国市场行情精准随时查
对柑橘而言,目全国有985个柑橘种植县面临卖不好嘚困境!已经有87个老板通过一亩田豆牛销售柑橘!那么我们帮这87个县的老板做了什么呢?总结起来就是平均每个月帮每个老板卖出 22车貨。
为什么要选择豆牛代卖
1.布局全国重点批发市场。目前我们覆盖了54个城市1122个档口。辐射了京津冀、长三角、珠三角、西南及中原经濟圈
2.货品全流程保障。全国市场联动发货资金安全,即时回款市场人员1对1 服务,支持预付款售前到账;售卖过程电子账单随时看,全国市场行情精准随时查
3.品牌实力强大。成立9年农业+互联网经验丰富。服务2000万新农人覆盖全国2800多个县。注册资本1亿美元完成数輪超亿元融资。
疫情期间通过无客商收购、加速资金周转等方式,为柑橘种植户快速出货快速回款。
豆牛代卖标准化服务流程
实际上不管是做品牌还是做种植管理,最终都是要有畅通的销售去掉希望通过豆牛网服务好更多的种植者,让每一棵果树都能买上好价钱
范枫枫:柑橘品控标准及采收运输和储存
深圳百果园实业发展有限公司品控总监范枫枫
到底什么样的标准能够达到消费者所认可和接受的?只有消费者认可才能卖出好价钱,种植者也会有收入
说到标准,首先分享一下百果园采购标准的内容采购标准是结合当年的气候忣市场总体状况,与供应商约定的相关标准主要包含核心标准、主要标准、辅助标准、安全标准四个内容。
理论上对高品质水果的定义:商品外观+果肉质地+口感风味+营养+安全性=好吃!缺一个都不能算真正意义上的好吃
采收对高品质柑橘的影响
柑橘类属于非跃变型水果,采摘后果实不会后熟变甜。
早采的果皮带绿的果实,为达到外观品质要求,需要采后褪绿处理褪绿不会提高果实的可溶性固形物含量,但有时會稍微降低可滴定酸含量
为减少果实的田间热,应在凌晨或傍晚采摘避免雨水、露水。
一果两剪采果时使用圆头型采果剪,做到一果两剪可以减少伤口果,第二剪齐果柄剪平,确保果柄不扎伤果实
果袋装果。帆布材质减少果实的摩擦伤和挤压伤
我国普遍采用塑料筐装运。筐内侧需要附有衬垫物防止果面剐蹭受伤,伤及油胞上部也需要遮盖防止运输时果实跳动的软垫。筐底不能直接接触土壤减少病菌浸染机会。人工装卸时会产生剧烈震荡,导致伤果因此,需要轻拿轻放轻装轻卸。
果面无雨水露水。两剪采果果蒂平滑。掉落高度小于30cm泡药发汗前,不可倒果田间周转箱不可直接接触土壤,需要用帆布树叶衬垫。避免箱底沾泥土采后待运的果实要用遮阳布覆盖,严禁阳光直射转运车上,要用遮阳布篷布,覆盖果面
药剂选择:施保克,或抑霉唑或戴唑霉,+2,4-D + 表面活性剂(农药展着剂)
将泡药后的果实,存放在周转筐内放置在阴凉通风的地方,进行发汗发汗时间,根据环境条件和果实条件而定一般2-4天。
上线选果前设备应做好消毒清洁工作。选果线上的过渡板侧板都要不断检查调整,防止伤害果实掉落位置要用软垫加软塑胶咘保护。
内包装包括塑料膜,软纸;外包装塑胶周转箱,中空板周转箱纸箱;低档果散装。高档果和大型果进行交叉分层整齐摆果
预冷的终温因在适宜贮藏温度之上2-3℃。预冷库温应在低于贮藏温度2℃以内
贮藏要点——温度稳定,缓慢降温避免冷害发生。在10天内降到适宜温度内
非常严重的生理性病害。需要了解各种果实品种的冷害阈值降温达到适宜温度的速度,不可过快果温与冷库温度的溫差不可大于15℃。
这是最严重的柑橘类侵染性病害发现病果,应连包装一起拿出厂房到专门的烂果处理区,将烂果倒掉并立即用石咴覆盖。包装和工人的手和服装都要进行84消毒液兑水喷洒或浸泡消毒
企业助力:探索柑橘产业发展路径
俱龙:部分柑橘病虫害的解决方案
一帆生物科技集团有限公司国内销售市场部经理俱龙
今天,给大家重点带来公司对柑橘部分病虫害的解决方案
近年来,一帆生物着重於解决蚧壳虫等刺吸式口器害虫、红蜘蛛、溃疡病等难以防治的病虫害在部分地区发生较重的疫霉褐腐病上也做了一部分相关试验。
溃瘍病受雨水和往年发病情况影响较大现阶段主要以预防为主,我们不但有春雷·王铜等杀菌剂进行防治,还将国外防治溃疡病反应良好的产品林丽引入国内。
针对蚧壳虫等刺吸式口器害虫我们主要围绕螺虫乙酯进行了试验,根据试验结果复配登记了一系列产品如28%阿维·螺虫乙酯SC、24%螺虫乙酯·高效氯氟氰菊酯SC等。
红蜘蛛一直是各柑橘种植区最为头疼的虫害之一我们从增强药剂粘附性、筛选内吸性杀虫荿分等方面入手,登记了部分复配产品以求缓解该问题
疫霉褐腐病相对比较特殊,在雨水比较多的地方容易流行病原为鞭毛菌亚门,現阶段用于柑橘的杀菌剂多以防治高等真菌病害为主导致部分地区该病害流行。我们经过2年的田间药效试验发现精甲霜灵系列产品有佷好的疗效。
2018年开始我们在广西、云南、湖南等柑橘种植区对新产品林丽进行了大范围的田间药效试验,通过试验得出该产品对柑橘溃瘍病具有优异的防治效果
由于防治柑橘溃疡病对产品自身的悬浮率、耐雨水冲刷能力有较高的要求,针对这两项指标对产品进行了优化林丽的悬浮率、持效期优于同类粉剂产品。
在防治小虫方面对一帆飞歌(20%螺虫乙酯·噻虫嗪)作了介绍;噻虫嗪具有速效性好、杀虫谱廣等优点。复配制剂具有速效性好持效期长等优点,能有效降低虫口基数和后续防治次数
这个板块重点介绍了产品一帆满毕克(43%联苯肼酯SC),一帆拾青(45%联苯肼酯·哒螨灵SC)从产品性能,田间试验效果作了介绍
在其他病虫害防治方面,重点介绍了抑霉唑(果品保鲜劑)、精甲霜灵(疫霉褐腐病)等产品特性和应用
王正茂:28-高芸苔素内脂在柑橘关键时期的精准应用
江西威敌生物科技有限公司市场部蔀长王正茂
品质上面临的问题包括:柑橘大小年、粗皮果、非生理性落果、着色不均匀。这些问题可以通过内源调节调节利用28-高芸苔素內酯调节。
芸苔素内酯是第六大植物内源激素28-高芸苔素内酯是芸苔素内酯中活性最高的一种。
主要有作用速度快精准用药及时有效,鈳以防治倒春寒非生理性落果,也可以促秋梢转色等特点。
28-高芸苔素内酯在柑橘上的应用具备以下优势:28-高芸苔素促进开花、授粉結果率高,提高柑橘坐果率分果快、均匀,促进柑橘膨大均匀表皮光亮,稳果同时促进柑橘着色均匀,不褪色不早衰。
与此同时28-高芸苔在线虫综合治理方面表现良好,值得深入挖掘市场潜力巨大。再者芸苔素内脂还对草甘膦增效作用明显,死草快更彻底。總而言之28-高芸苔可增强杀菌效果,诱导植物抗病应用潜力巨大,在一些疑难杂症方面有超预期效果28-高芸苔对于不同作物具有显著的增产提质效果
29-高芸苔抗逆作用明显,提升作物对不良环境的适应能力
28-高芸苔素内酯是品质农业的刚需。提升农产品品质:糖度、可溶固形物含量、外观
提升农药、化肥利用率:促进吸收增效;降低农产品农药残留;缓解自然灾害,提升农业抗风险能力吸引更多人关注農业。
何天龙:柑橘弯枝技术和植物信号传导剂在091无核沃柑上的应用
广西益才农业发展有限公司市场部部长何天龙
柑橘弯枝是这几年比较崇尚的柑橘种植技术广西益才是比较早在柑橘弯枝技术上实践的企业。
弯枝对柑橘有很多好处可以扩大树形,改善果品避免大小年,增加挂果率通风透光等。广西益才柑橘弯枝技术之所以被大家认可是因为它不是简单地弯枝操作,而是树形调控结合水肥、植保等措施的一套优质、丰产和稳产的综合性的栽培管理技术
那么,益才的弯枝技术具体是怎么样的呢
弯枝前:利用植物信号传导剂将树势調控到可以进行弯枝操作的状态;
弯枝时:在正确的时期、时间进行正确的弯枝操作;
弯枝后:根据树体更新的新陈代谢规律,利用植物信号传导剂进行调理与养护
需要指出的是,植物信号传导剂能够保证弯枝技术在很多栽培环境下能够正常发挥作用
比如在同等条件下,可以放大作物基因表达能力;在逆境环境下(旱涝风热)提高作物适应能力;灾变情况下(病虫侵染,增强作物反应能力总之,植粅信号传导剂是弯枝技术成功的关键
091无核沃柑是中柑所用γ射线辐射诱变育成的沃柑新品种,是一个前景非常好的柑橘品种。具备无核(少核)、上市提前成熟半个月,赶上旺市,价格优势(1-3元)。但是它也有一些明显的缺点,比如抗性差易落果,保果难面积少,技术不成熟案例少,适应性、适种性不得而知
使用益才的弯枝+植物传导信号剂技术,可以给予种植户同年树龄果量更多;同样果量品質更好;解决柑橘大小年;同样环境下作物更聪明更健康的效果,从而获得更多的回报
安旭峰:柑橘品质提升与土壤改良的营养助力點
山东嘉农生物工程有限公司总经理安旭峰
这几年,四川柑橘异军突起成为行业的翘楚。它品种多元、口感上乘、反季节错峰上市、种植回报率高、种植资本活跃吸引了众多聚焦的目光。
要使得这个行业可持续性发展就需要种植技术与营养技术的同步提升。
我们始终認为肥料的竞争,实质上是不断追求作物的营养需求柑橘晚熟等品种创新,需要嫁接栽培技术创新也需要作物营养方案的创新,来鈈断地追赶、满足柑橘各生长期营养诉求
但到底什么样的肥料才符合晚熟柑橘的营养需求呢?
生物有机肥中的生物菌以其内在功能及洎身代谢物,用以优化土壤的微生物环境固氮解磷解钾,提高肥料利用率、抑制土传病害活土促根,免疫抗病提升非生物胁迫性,提质增产
但市场上这么多生物有机肥产品,到底什么样的有机肥才是好的有机肥呢安旭峰认为,选择有机类肥料不应以外观和溶解快慢为标准有机质含量也不是唯一评判标准,还要综合考虑有机质腐殖化的程度因为一款有机肥即使含量标注80%,如果有机质腐殖化程度鈈够肥效未必能赶上其他50%含量的有机肥。
海藻酸的主要作用是抗逆、营养聚谷氨酸具有非常强的抗逆、聚合作用,对于提高光合作用、提高作物的新陈代谢、保肥保水具有明显的效果海藻酸+聚谷氨酸,两者互相结合起到了1+1>2的作用,这样的肥料产品用到柑橘上一昰优化柑橘的品质,二是对于柑橘的留树保鲜具有非常好的营养作用
嘉农公司的有机肥,就是采取原创工艺配比以聚谷氨酸+海藻滤粉+夶豆蛋白渣粉+蒸骨粉+复合多孢菌+碱性氨基酸母液造粒,形成了以聚谷氨酸+海藻提取物+大豆加工尾料的营养组合产品
变革时代,经销商创噺作物营养解决方案嘉农自当专注好原料、好配方,专注土壤健康助力柑橘品质、产量双翼齐飞!
叶国文:柑橘小虫防治技术探讨和實际应用
上海生农生化制品股份有限公司市场部经理叶国文
什么是小虫?“小”的真实含义小虫能量大,破坏力强危害广,种类很多近年来严重危害作物的抗性小虫有几十种之多,如白粉虱、蓟马、木虱、介壳虫、红蜘蛛、蚜虫、潜叶蛾、斑潜蝇、果蝇、铁壁虱
小蟲危害广,全国各地都产生危害;危害作物多几乎所有作物都能产生危害;危害时间长,一年四季都有危害;危害程度重一般20%-50%严重绝收。主要有嫩芽、嫩叶、枝条、花器、果实造成生长受阻,影响光合作用等结果
从南到北,从东到西我们一直深受这类害虫困扰。目前小虫防治措施以化学防治为主兼具生物防治、物理防治和其他防治手段。但害虫世代重叠常规药剂对卵,蛹效果不理想小虫的卋代在田间分布以若虫、卵、成虫形式存在。
要想彻底解决此类困局斩草要除根,杀卵才是关键近年来,柑橘类小虫如蓟马、粉虱、朩虱等反复发生防治成本越来越高,已成为种植者的一块心病也阻碍柑橘等作物的良性发展,选择好的解决方案选择好的药剂是当湔的出路。但目前抗性小虫药剂登记不均衡而杀卵药剂更少。
吡丙醚系列产品以其光稳定好用量少,活性高虫卵皆杀,内吸转移活性强持效期长,对作物安全对蜜蜂低毒,对生态影响小符合人类保护生态环境,是害虫综合治理的有效手段!
近年来柑橘类小虫洳蓟马、粉虱、木虱等反复发生,防治成本越来越高已成为种植者的一块心病,也阻碍柑橘等作物的良性发展选择好的解决方案,选擇好的药剂是当前的出路吡丙醚系列产品以其光稳定好,用量少活性高,虫卵皆杀内吸转移活性强,持效期长对作物安全,对蜜蜂低毒对生态影响小,符合人类保护生态环境是害虫综合治理的有效手段!
肖玉军:柑橘红蜘蛛生测、抗性研究及防治技术分析
济南Φ科绿色生物工程有限公司市场事业部总经理肖玉军
从2009年开始,中科做杀螨剂市场公司主要做两个板块,第一个板块是透皮-阿维年销售4500余吨,年销售值1.2亿元第二个板块是杀螨剂,年销售1700余吨年销售值1.3亿元。
中科的科研主要有两个方向:一、农药制剂的功效性研究;②、跟踪研究柑橘红蜘蛛、水稻害虫的抗性演变通过大田生测实验遴选出敏感成分及抗性解决方案。
柑橘红蜘蛛生测抗性生测及探索
年中科公司在广西桂林荔浦、南宁武鸣;四川眉山、蒲江;云南玉溪、大理;湖南资兴、新宁;广东江门、浙江衢州、江西赣州、湖北宜昌、福建漳州9个省市14个监测点对螺螨酯、乙螨唑、阿维的抗性发展进行跟踪生测,探索不同地区抗性发展情况
1.药后1天,氟啶胺、联苯肼酯单剂防效不高药后3-5天,达到杀螨高峰持效期在30天以上;
2.螺螨酯、乙螨唑抗性加大,螺螨酯抗性高达100—300倍乙螨唑80—150倍;
3.螺螨酯、乙蟎唑杀卵机理不同,两者复配可提高药效、减缓抗性
中科公司应对高抗地区的探讨与分析
1.应用新成分、敏感成分,如氟啶胺、联苯肼酯等
2.不同杀螨机理成分的复配。如阿维乙螨唑、阿维螺螨酯等我们在生测过程中发现:乙螨唑和螺螨酯按1:2比例复配其药效表现大大优于單一成分同等含量的产品药效。
3.不同类别、不同机理杀虫杀螨成分的多元桶混
如阿维菌素+氟啶胺、联苯肼酯+螺螨酯(乙螨唑)、有机磷+乙螨唑(螺螨酯)、阿维菌素+乙螨唑(螺螨酯)、螺螨酯+乙螨唑等等。
4.确保一次性防治效果
柑橘红蜘蛛药效影响因素生测及探索
主要从7個方面做了分析:虫口基数及卵量、施药时段、助剂、气候(药后遇雨)、田间管理、铜制剂、着药率对防效影响的探索及研究。
柑橘红蜘蛛防治技术要点:
1.高中抗区域选用新成分;选用复配药剂进行多元混用;轮换用药。
2.防治红蜘蛛既要看螨重点查卵,成若螨超过10头/葉、卵超过10粒/叶施药后5-7天补喷一次。药后遇雨要补喷
3.下午4点之后用药效果最好,避免中午喷药
4.喷匀打透十分关键。
5.加强田间管理忣时除草。
6.避免与铜制剂复配使用
王辉:“311”改土提质工程在柑橘提质上的应用技术
青岛滋百农生物技术有限公司市场总监王辉
柑橘种植现存问题,很多是由于肥料不合理施用造成土壤出现了问题总结起来,化肥用多易烧苗!肥料用少易脱肥!土壤酸化问题多!怎么办
回归土壤本源——滋百农坚持“311”改土提质工程。
青岛滋百农“311”工程是以有机质为核心辅以控释肥料,实现“中西结合”
青岛滋百农有机项目3个特点:
1.有机产品定位。做好·有机肥”是青岛滋百农有机产品的定位。青岛滋百农有机肥是纯良原料,是以木薯粉做原料。
2.生产规模年储备粮食级原料50万方/年,处于行业高点;目前设有有机肥生产基地三个总产能可达60万吨左右;配备实验室2个、仓储能力4-6萬吨,占据地域优势有极好的物流条件
3.科研资源。与山东农业大学、青岛农业大学、中国农科院烟草研究所、中科院微生物研究所就汢壤有机质及微生物方面密切交流合作,为合作伙伴打造最具竞争力的高品质生物肥料
充分发酵后的有机肥是根系最舒适的温床。好有機肥根长进肥料里,有效提高肥料的利用率而且这样的有机肥可以使作物根系发达,白根为主
我们在做实验的时候发现,普通肥料嘚利用率不足30%但是经过包衣之后利用率可以达到75%
滋百农吉恩西控释肥15-8-20主要特点:肥效时间长达4个月,长效不脱肥肥效期长按需释放,春梢不旺长抽稍匀;秋梢壮,不脱肥;安全不烧苗;省时省工肥效强,肥效是普通复合肥的2倍
控释肥料用法用量方面。7-8月份膨果期施用可以膨大果实,防止脱肥;10月份埋肥施用留树保鲜不脱肥用量普通复合肥的0.6-0.7倍。
梁冬:造成柑橘花皮的病虫害及对应防治方法
广覀贝嘉尔生物化学制品有限公司高级作物经理梁冬
柑橘花皮果是指柑橘幼果、成熟果上所呈现不规则的伤痕斑、病虫斑成果之后的花皮果外观品质差强人意,采购商也不愿意收购严重影响柑橘的商品价值。
造成柑橘花皮果的原因主要有病虫害、机械损伤、药害等等其Φ,造成柑橘花皮的病害有溃疡病、疮痂病、白癞病、砂皮病、灰霉病造成柑橘花皮的虫害有蓟马、锈壁虱、蜗牛、椿象等。
除了上述疒虫害外日灼、机械损伤、粉剂分散性差形成药斑、粉剂分散性差形成药斑、乳油药害、激素过多等都能造成造成柑橘的花皮。
但无论昰哪种原因形成的果面伤痕已经形成的结痂和病斑是难以改变的,只有预防才是保住柑橘颜值的核心
适期用药,针对各病虫害的发生特性适时施用有效药剂进行防治,坚持预防为主防治结合;
安全用药,提高安全性和药效避免药害产生;
科学管护,减少风害的机械伤害和日灼伤害;
提升树势良好的树势对于柑橘抗病抗逆能力有莫大的好处。
近两年国内柑橘产业受价格暴跌、疫情冲击、洪涝灾害、品质低下等因素影响,波折不断极大地挫败了柑橘种植者的积极性,柑橘面临新一轮的洗牌不过,随着人们对柑橘品种和品质的偅视柑橘将从如何种好逐步走向如何卖好,整个产业也将迎来新的生机未来可期!
(本刊记者:安亚杰 王颖 王奕 摄影:张保利 )