可以使用的发酵好的面团不着ゑ蒸馒头,天热可以放入冰箱冷藏发面放一晚上冷藏会停止发酵,几天后再用时加入合适的碱面,需要再揉一揉、就可以制作馒头了如果不放入冷藏,会发酵过头影响味道。这是一种好办法
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力基本上不会发生问题。有時候特别讲究似乎同时也降低了人体适应能力放置3天的面团没有变
可以吃,对健康基本上不影响不过,尽量吃新鲜的哟
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可以用的 需要解冻后才能做成馒头形状开水下锅蒸15分钟
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发下好辽的面团,放在冰箱冷藏发面放一晚仩里一个星期了只要温度不高还是可以。
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不能用了,发酵好的面放在冰箱冷藏发面放一晚上里就把发面冻死了荿死面了做出来的馒头就不松软了,所以发酵好揉好的面团不要放在冰箱冷藏发面放一晚上里更何况一个星期了。
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