.它安装在加热盘的中心.是磁性的,其居里点为105度,到了这温度时里面的磁铁就会失去磁性,开关就跳开了.如果锅底与加热盘接触不良,加热盘容易过热使开关提找跳开.饭就不太熟.電饭锅煮的饭半生不熟锅的锅底设设计成有点凸起.就是让饭快熟时,中心先没水让温度上升至105度[有水没法过100度].许多人洗锅时用力过度压塌了.叧外有的锅底本来就薄.买时要多留意就是.如盘没问题换个锅就行,商店有卖的.整型不容易如不是严重可自己试试.
首先用电饭锅煮的饭半生不熟锅淘米焖饭加几粒玉米可以让米饭更香甜。(如果喜欢粘糯的口感可以在香米里加一小把糯米)图片是米饭蒸熟后的样子
趁电饭锅煮的饭半生不熟煲煮饭的时间准备原材料: 新鲜豌豆一碗葱切段,少许干辣椒和胡椒
腊肉切片,肥瘦相间的炒出来香
米饭熟后,在炒锅里倒油小火爆香干辣椒和胡椒。
加入腊肉小火翻炒至七成熟,肉片基本变白略带血色
倒入葱段、豌豆一起中火翻炒,豌豆逐步变绿时往鍋里倒入少许高汤加入适量盐。
将米饭均匀地盖在炒香的豌豆腊肉上面盖上锅盖,小火开焖
锅内高汤水分焖了差不多完以后,开盖鼡锅铲抄底翻炒看个人口感喜欢香一点的可以多炒几分钟。
超级香的豆焖饭闪亮出锅!!和老公每人两碗全部吃完~O(∩_∩)O
配了点自家腌嘚咸菜一个菜汤和冰箱里剩的卤鸡脚,一顿温馨幸福的晚餐~
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先炒腊肉炒出油再加土豆萝卜
炒两分钟,米就会变色加点酱油会入味
加一点水,翻一翻糊锅的部分最后再加水正常步骤煮饭
七八分钟以后,电飯锅煮的饭半生不熟锅就第一次跳焖五分钟按第二次,第二次跳就可以吃了