原标题:秒杀吉野家的吉野家牛禸饭的酱汁竟然是这样炼成的!
说起吉野家牛肉饭的酱汁,最常见的应该就是吉野家的招牌吉野家牛肉饭的酱汁了牛肉肥瘦相间、蔬菜红绿搭配,很多朋友都喜欢吃
今天好豆君就来给大家图解一下,一份完美的吉野家牛肉饭的酱汁是怎样炼成的~
1.胡萝卜改花刀后切片
4.滚沝锅中加盐和油放入胡萝卜片煮熟后捞出
5.放入西兰花煮熟后捞出
6.热锅冷油放入冰糖,小火熬成糖浆
7.生抽味淋,红酒盐,鸡粉鲣露放入碗中
8.将调成的汁倒入糖浆中,加入开水煮滚
10.放入肥牛片煮变色
11.将米饭装入碗中压平放上西兰花和胡萝卜片
12.最后加煮好的肥牛洋葱连帶汤汁浇在米饭上,即可
肥牛不易煮时间过长变色即可