经过若干年的发展，担担面成为美食文化不可缺少的一部分，各地的特色担担面也走出了地方特色。然而担担面发展到后期，也有了另外一种涵意。担担面店更是随处可见，足以证明担担面行业在美食界的受欢迎程度。

经营担担面行业时，投资者花费较多的是在店铺租金和装修设计上，如果这些确定的话，就只需要在加上食材费以及员工工资等，因此成本对比其他行业刚入门的成本低一些。而担担面店营业后，在经营中不断改进，了解顾客对担担面的建议及对产品口味的评价，培养自己的固定客户，可以为自己的担担面店带来持续的收益。

担担面格式的改变源于国外连锁运营形式的引进，担担面将餐饮消费形式改变的不断改变，二至四人为消费的主体，具有较高的消费才能，是我国餐饮消费未来开展方向。越来越多的投资者开始关注担担面行业，想了解更多资讯就跟随小编一起看看下面的详细内容吧！

近年来，中国餐饮业市场规模持续壮大，2011年突破2万亿，2015年突破3万亿，2018年更是突破4万亿，达到4.27万亿，占国民经济产值的4.7%。2019年餐饮行业收入为4.7万亿，同比增长9.4%。尽管近年来增速有所下滑，2019年为9.4%，但仍远高于GDP增速。受疫情影响，2020年我国餐饮行业收入有所下降，为3.95万亿元，同比下降16.6%。

从到店餐饮消费来看，2021年中国42%消费者到餐馆就餐人均消费在51-100元，25%消费者人均消费在21-50元之间，也有16.4%消费者人均消费在101-150元，而仅有7.4%消费者人均消费高于150元。

中国餐饮行业未来将继续保持健康可持续的常态化发展速度。值得注意的是，餐饮行业在发展过程中愈发重视数字化转型，线上线下结合适应新的需求变化。而到店餐饮服务平台在支持协同餐饮商家发展的过程中发挥的作用也越来越大。

开一家担担面店哪种店型比较好？

大型的担担面店在潜在顾客多，大型店的装修精致，会吸引广大顾客进店。

投资优势：很多人在一开始由于资金不足不敢一个人独自开开大型的担担面店，害怕风险太大。合伙经营可以有效的解决此类问题，这样的好处主要在于一个人可以出比较少的资金，就能将担担面店运营的很好，并且两人之间可以对店铺经营管理、烹饪制作、人员管理上提出不同的见解。

供应链优势：基于担担面标准化产品需求，大型担担面连锁店的品牌总部以最大能力对上游的资源进行控制，同时最大程度对下游做好整合、服务。餐饮供应链的发展除去有效提高安全标准，将食品制作两端小而散的上下游信息，进行整合和有效沟通。

管理经验优势：大型的担担面门店的品牌总部一般都拥有专业的培训管理团队，远远超出其他行业，各种管理模式可根据门店实际灵活运用。产品不断推陈出新，风格多样，在市场上独具优势。

开一家担担面店需要哪些条件？

1、年满20岁，是独立的法人实体，具有完全民事行为能力和合法的经营资格，能够独立承担民事责任。
2、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所。
3、保持经营成功所具有的租店资金、装修资金、货品资金和流动资金等。
4、对店铺的各项事宜的处理与相关机器的设备修理技术有一定的知识了解。
5、热爱本行业，有良好的商业信誉。
6、能够快速学习公司总部的管理，并能接受持续的提升训练。

开一家担担面店的常见问答

问：开一家担担面店，目标顾客都是哪些人？
答：担担面普遍被国人认可，一般情况下，大多数国人在外出选取餐厅时基本都会考虑担担面；一家子人外出就餐会选择担担面，企业白领下班后聚餐也会选择担担面。由此可见，担担面所包含的目标人群是非常庞大的。

问：开一家担担面店，面积有什么要求？
答：担担面店面积宜大宜小，不管是街头小店还是美食广场都能够开家担担面店，其对面积大小没有太大的要求，较低几十平方米，较高上千平方米均可。具体可根据当地的市场需求以及投资者自身的投资实力来决定担担面店的大小。

问：想开一家担担面店，选址有什么需要注意的？
在开店之前，需要进行全面的市场考察，看看将店铺选择什么样的地方比较合适。有一个比较简单的方法，那就是看一看自己所在地区那些生意比较好的店的选址，学习他们的选址经验。闭着眼盲目选择，两耳不听窗外事，这样很有可能就会掉进选址的大坑。此外还要考虑消费者，看看来店里消费的人群是哪一类，他们喜欢在什么地方聚集，这样才有利于店铺选址。
经营者在选址时也要注意周边的商圈。假如经营者选择在车站四周经营，那么周边的主要消费者是乘车的顾客。很多办公区附近的人流量也比较大，这样经营者选择的对象就是上班人群，所以在选择位置的时候一定要把商圈调查清楚，这样才能把店开好。
在华盖云集、人流熙攘的热闹地段开店，成功的概率往往要比普通的地段好很多，但开店选址不能只考虑地段位置，还要考虑环境。比如说把店开在公路旁边，顾客吃饭的时候听着汽车的噪音，闻着汽车排放出来的尾气，吃饭的欲望一下子就没了，店铺的生意也很难提上去。还要考虑周边的绿化环境，周边环境好，消费者才更愿意进店消费。
很多创业者认为现在很多人都有私家车，出行也很方便，所以交通的便利程度对于选址而言，并不是那么重要。虽然说很多人都会开车出门，可如果说道路不宽敞或者停车不方便，他们的消费欲望会明显下降。而且很多消费者并没有车，开店不能忽视了这部分群体，否则会影响店铺的生意。

问：开一家担担面店，品牌总部是否会有运营支持？
答：总部会扶持加盟商，品牌运营总部会负责社交渠道内容维护，提升品牌知名度，搜集日常话题热点，编写各类运营以及市场所需文案，将产品卖点进行创意加工，转换为适合互联网传播的热点，并撰写活动软文，策划相关营销活动。

担担面行业随着经济发展，最近几年开始在市场之中不断扩大份额，越来越多的担担面店出现在了人们的生活当中。担担面的发展势头一直都是稳中有进，如果你想选择开担担面店创业，想了解更多开一家担担面店的相关资讯，就请点击“”。更多资讯等着来拿！

• 违反安全保障义务致他人损害的，应当适用过错责任原则，由受害人一方来承担安全保障义务人具有过错的举证责任，除非法律、法规有明确规定，否则不能适用过错推定的严格责任。在受害人请求损害赔偿的时候，只要基于其所受损害的事实提出赔偿义务人负有符合社会一般价值判断 、所认同的安全保障义务，安全保障义务人则应就其已尽到与其所从事社会活动相适应的安全保障义务进行反证和抗辩。

• 安全保障义务是一种法律在综合考虑了在调整商业活动的秩序中设立这种义务的社会经济价值及道德需要后依据诚信及公平原则确立的法定义务。具体是指经营者在经营场所对消费者、潜在的消费者或者其他进入服务场所的人之人身、财产安全依法承担的安全保障义务。其义务主体为服务场所的经营者，包括服务场所的所有者、管理者、承包经营者等对该场所负有法定安全保障义务或者具有事实上控制力的公民、法人或其他社会组织。

• 侵权责任的构成要件，是指构成一般侵权责任所必须具备的条件。具备构成要件，则构成一般侵权责任；欠缺任何一个构成要件，都可能会导致一般侵权责任的不构成。侵权责任的构成要件受侵权责任归责原则的影响。在过错责任原则下，需要行为人有过错；在无过错责任原则下，则不考虑行为人是否存在过错。无论在哪种归责原则下，都需要有行为、损害事实以及二者之间的因果关系这三个构成要件。同时，无过错责任原则下的“无论有无过错”，也要建立在过错概念的基础上。

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我和合伙人开店，是个体，因为店还没有装修好，所以开不了对公账户，如果前期签订了合伙协议这样有问题和风险吗？

详细描述（遇到的问题、发生经过、想要得到怎样的帮助）：

你好，我和合伙人开店，是个体，因为店还没有装修好，所以开不了对公账户，也怕对公账户会产生税务之类的麻烦，合伙人投资的钱用于装修等项目，都是用自己的私人账户转账给装修队，家具的，如果前期签订了合伙协议这样有问题和风险吗？

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