导读：火锅不仅从原料就非常的讲究，更是纯正、正宗的制作工艺，让火锅不管是美妙的口感还是香香的气息都达到比较好的效果，火锅食材超市是具有一定前景的加盟项目，不少的创业者都想要加盟一家火锅食材超市。我们一起来了解一下吧。

• 查特熊专注与火锅的体验式消费与食材、用具的一站式采购，品牌深入300多个食材原产地、精选地道食材提升高品质的火锅就餐体验，开拓原产地直供、冷链全配送、门店与互联网+的全线模式，促进家庭厨房的二次变革，将美味火锅搬回家，享受回家吃火锅便捷、健康、省时、省力、省钱的就餐体验。

  加盟区域：省会城市 、三线城市 、县级市 、乡镇区域

  投资金额：10-20万

• 昊爽人佳作为有川渝特色的火锅食材供应商，公司在成都、重庆多地建有食材研发中心和生产基地，目前产品种类多达百余款，可以基本满足客户需求;同时我们通过“互联网+火锅食材”模式，以“互联网线上平台+实体店”、“食材新零售超市+堂食体验”、“互联网线上平台+专店/商超配送”等多种方式发展，致力于解决消费者吃火锅的各种“菜品不齐全、自己处理麻烦、自己加工食材口味差”等疑难问题。

  投资金额：10-15万

  利润预估：50-90万

• 3 悟空惠达火锅食材超市

  悟空惠达火锅食材超市的售卖食材品种非常广泛，冬有火锅夏有烧烤。但是，自己做火锅却是一件非常麻烦的事情，不论是食材还是设备，这家店都能为你提供，非常方便。悟空惠达火锅食材超市虽然上市时间不长，但是在短短时间里已经发展得非常好了，得到广大消费者的喜爱和青睐。

• 郑州锅圈食汇网络科技有限公司办公室地址位于国家服务业综合改革试点城市，以新郑国际机场为中心的郑州，公司已经公司发展壮大的1年，愿与社会各界同仁携手合作，谋求共同发展，继续为新老客户提供的产品和服务。锅圈食汇超市致力于将品牌打造成为餐饮行业里全球知名品牌，为世界各地的人们提供美食服务。

• 5 优鲜森火锅食材超市

  优鲜森品牌的创立是在1999年，专注于经营火锅食材的售卖。优鲜森品牌的出现就解决了这一难题。将传统火锅的新鲜食材以及原料配方都统一进行售卖，资源集中对于消费者是很好的，也是具吸引力的。再者就是严格的健康保证。能让每个家庭都吃上健康的火锅，就是公司的目标。为完善服务，公司将售卖产品种类提升至几百种，从休闲零食到新鲜食材全面覆盖，实现从商店到超市的规模转化。

• 6 嗨内嗨外火锅食材超市

  嗨内嗨外火锅就是火锅食材超市市场的领先者，该品牌不仅经营火锅食材、还有烧烤食材为主休闲零食、生鲜、净菜、饮食、小吃等商品，是一家大型的超市便利店连锁系统。嗨内嗨外火锅食材超市是一个值得推荐的食材品牌，它家的菜品新鲜，加盟优势多多。当下的火锅食材超市已经成为了流行趋势，嗨内嗨外就是这样一个专注于火锅食材的超市连锁品牌，在多年的发展中早已形成了强大的影响力，同时，竞争力方面也是由于同行的。

• 7 爱锅食汇火锅烧烤食材超市

  爱锅食汇火锅烧烤食材超市就是一个不错的选择。爱锅食汇火锅烧烤食材超市是一个比较年轻的投资项目，虽然现在还正在发展之中，但是未来可期。为了使自己的品牌保持活力，爱锅食汇火锅烧烤食材超市还专门设立了产品研发部门，定期推出新产品，吸引消费者的目光。随着爱锅食汇火锅烧烤食材超市不断发展，爱锅食汇火锅烧烤食材超市正面向全社会进行招商。

• 8 饭菜集火锅烧烤超市

  饭菜集火锅烧烤超市就是其中的代表之一，相比于市面上其他的传统生鲜超市，这是一家更具有针对性的超市，因为它是专门售卖火锅、烧烤食材的超市。对于加盟商来说，选择饭菜集火锅烧烤超市进行投资也是不错的选择，因为开一家火锅烧烤超市所需成本不多，但是。饭菜集火锅烧烤超市从成立以来，就一直坚持初心，不忘始终，坚持将消费者的利益放在第一位，竭力于为消费者带来最优质的食材。

• 为了让消费者更好的体验一站式购物，符合当代年轻人喜欢轻松愉快生活方式，火锅食材超市随之推出市场，而大白鲨火锅食材一经推出，就获得了广大消费者的喜爱。无论是属于餐饮业新手，还是缺乏商业经验的创业人士，有了很多加盟商的成功经验，再加上依靠总部的支持，加盟商能够很快的适应市场，白鲨火锅食材总公司还安排专人协助每一位加盟商，让每一位加盟商开店无忧，创业顺利。

• 10 鑫枫牧业火锅食材超市

  鑫枫火锅超市是一个值得信赖的品牌，它的菜品种类多，也让人们卖的放心，在家也能刚吃到美味的火锅啦。鑫枫火锅超市是一家主要以经营火锅材料为主的主题性超市，与我们所了解的传统型超市不同，传统型超市产品丰富，什么类型的东西都有，但是有一个缺点就是不细化，虽说种类丰富，但是如果想要特定的某件物品，在传统型超市就很难找到。而主题性超市是针对一类物品的专门细致化，像鑫枫火锅超市就是专门经营火锅材料...

疫情肆虐的当下，如何坚守供应链保供“疫”线，守护舌尖上的安全与美味，成为一场艰巨的考验。

疫情带来的不确定性，一定程度上影响了人们的生活秩序。对深处疫情中的上海来说，民生保障成为眼下舆论倍加关注的话题，囤菜，是居民们的日常必备操作。而对于很大一部分没有物资储备和做饭习惯的人来说，生活已近乎停摆，但又似有微光。

同心守“沪”，共克“食”艰

自上海疫情爆发以来，多家上海物资企业，也在全力调配保供，保障物流运输、“菜篮子”供给，打通物资配送“最后一百米”......

此前，上海市人民政府发布的《上海市全力抗疫情助企业促发展的若干政策措施》中提出，扎实做好生活物资保供稳价工作，支持保障生活必需品企业的有序生产、运营、配送，加强货源供应、物流调度和市场监管，确保主副食品供应充足、价格平稳。

据悉，自疫情发生以来，家乐福超市3月份累计调配果蔬肉蛋6000余吨、米面粮油5000余吨，履约政府蔬菜保供，满足社区门店线上和团购需求。盒马方面在3月28日表示，盒马已为上海地区居民必需生活物资日均供货总计超过1800吨。目前，盒马、大润发、家乐福等超市创新保供方式，开启了“流动超市”新模式，全力稳住“菜篮子”。

此次疫情中，定位于社区“中央厨房”的锅圈食汇，同样是各地市“民生保供”的重点企业。据了解，仅在今年3月，锅圈食汇就已经成为上海、山东、江西、河北、福建等十余个省及直辖市商务部门指定的民生保供企业。并已累计向上海闵行区捐赠了84000盒自热火锅、煲仔饭等食品物资。据锅圈相关负责人表示，“疫情爆发之初，我们第一时间和闵行区经委企业服务科取得联系，表达捐赠意愿，并紧急从全国各地调拨食材运送到上海，捐赠给闵行区抗疫一线的医护人员及志愿者们。”

民生物资保障，这对保供企业的组织能力、供应链能力、履约能力等多方面均提出了考验。

对此，锅圈方面也表示，非常时期采取非常之举，锅圈将全线“战疫”，保证供应充足、物流正常运行。美团用户消费反馈数据显示，疫情期间，锅圈的强链保供，在真正实现美味健康不缺席的同时，也多了几分激动、温暖与满足......

（数据来源：美团APP）

“火线保供”，温暖相随

为保障“火线保供”锅圈采取“三步走”策略，充分利用社区前置仓、多渠道平台以及全程冷链仓配物流体系的关键优势，高效发挥“人、货、场”协同效力。即：

充分利用全国布局的仓配物流体系，发挥保供关键性作用。据统计，锅圈在全国重点区域已建立17个现代化中心仓、30多个分仓冷配物流网络和1000多个冷冻前置仓，形成冷藏、冷冻、常温等多规格的标准化仓储物流体系。在配合各地防疫政策的前提之下，锅圈依托仓储物流体系，遵循就近原则，针对部分城市中心仓因疫情被封的情况，及时做出从周边中心仓、前置仓紧急调货的相应反应，以确保生鲜食材、预制菜等产品能够及时运送至受疫情影响的区域及门店。

打通线上自有APP、小程序和第三方平台，形成线上全渠道采购互联互通。自创立以来，锅圈一直积极打造数字化管理体系，开发搭建云信息平台，全面采用数字化链接门店管理、物流货仓、供应链等各个流通环节，不断提升门店运营效率、货品周转效率和供应链综合管控能力。通过线上渠道和数字化系统，锅圈平衡了门店和仓储之间的库存和运力，从而保证物资保供、一线分拣、线上订单配送等环节的流通，最大化发挥数字化效能，充分满足居民“补货囤货”的居家需求。

基于独特的“社区属性”，凭借线下社区门店的布局网络打通配送最后一公里。资料显示，为服务老百姓日常在家吃饭，锅圈一直视社区布局为重中之重。截至目前，锅圈布局的社区门店已覆盖一线到六线城市，每家门店以周边2000户至3000户社区居民为服务半径。对此，线下社区门店的网络化布局为锅圈保供提供了强有力的支持。线下门店深入社区，打通了配送的“最后一公里”，能够直接触达消费者，使锅圈在疫情压力下仍能尽量满足消费者即时配送的需求。

值得一提的是，在民生保供的背后，闪耀着一股暖流：锅圈门店的一线员工们，不仅是支撑锅圈正常运营的重要力量，更是为消费者提供温暖服务的“疫”线守护者。

锅圈一门店店长表示，疫情发生后，每天工作都是24小时连轴转，高峰时期5分钟内就有20多单外卖订单涌入，白天刨肉、送货，晚上在门店收货，一天睡两三个小时是常态。

上海疫情期间，锅圈提倡顾客在线上下单或采用社区统一报备审批的规范团购，再由门店自配或通过第三方骑手配送，全程多次消杀，更有安全保障。而从各方消费者反馈来看，锅圈的”火线保供“也着实让上海居民在享受健康美味的同时，感受到疫情特殊时期的一种满足与温暖。

一次次“火线保供”背后，锅圈不仅在努力保证居民生活物资的充足，同时也在全力确保旗下产品在特殊时期能够平价销售、大部分门店能够照常经营、商品能够及时送达消费者……这每一环节的正常运转，都是锅圈“供应链”整体能力的最好体现。

分析人士指出，类似锅圈这样兼具线上渠道、线下门店、“前置仓”的全渠道布局，以及高效把控供应链的民生品牌，在本次抗疫行动中发挥了重要作用，有力支持了民生保供工作，也赢得了市场和消费者的一致认可。

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