麻辣诱惑的欠薪风波仍在持续发酵。
近日，有多位麻辣诱惑员工向中新经纬记者反映，该公司存在长期拖欠员工工资、供应商货款的情况，疑似资金链断裂。
据了解，麻辣诱惑曾是有名的川菜品牌，2010年后转型专攻小龙虾。2017年，麻辣诱惑创始人韩东曾介绍，该公司旗下品牌“热辣生活”业绩最好的门店月流水达104.9 万元，是邻近周黑鸭门店的7倍。
曾助推小龙虾走向餐饮爆品的麻辣诱惑究竟发生了什么？
被曝长期拖欠员工工资
王雷(化名)曾是麻辣诱惑北京总部的员工，12月3日，他向中新经纬记者反映，麻辣诱惑已拖欠其四个月(8月-11月)工资，社保也给断了。据王雷介绍，麻辣诱惑拖欠员工工资是普遍现象，其他同事也都面临着同样的情况。
“这个月说下个月发，下个月又说下下个月发，但一直没有兑现，大家都很失望。”王雷说。至于为什么突然发不出工资了，麻辣诱惑始终未有一个明确说法，“没人管、没人问，就一直这样耗着。”
直到11月初，麻辣诱惑方面向王雷及其同事们下发了一则通知，王雷才意识到，自己的工资恐怕要不回来了。
据了解，这则通知是关于9月-11月的工资发放安排，具体包括两部分：
一、通知大家下周不用上班了，9月份的工资，会在2月18日前支付，10月份、11月份的会在5月18日前支付；
二、公司可以跟个人签订一个确认承诺书。
王雷告诉中新经纬记者，收到上述通知后，他就离职了，之后也有不少同事陆陆续续选择了离开，“我走的时候，还有一些负责人事、运营的同事在，现在总部这边基本上没几个人了。”
12月4日，中新经纬记者在麻辣诱惑总部看到，正如王雷所言，这里的员工已寥寥无几。
事实上，不仅是总部员工，麻辣诱惑的门店员工也遇到了被拖欠工资的情况。凡涛(化名)原是热辣生活北京王府井店的一名店员，由于9月份、10月份的工资一直没发，他被迫选择了离职。
“我是10月25日离职的，9月份和10月份的工资到现在还没发，麻辣诱惑那边一直没有回应。”12月3日，凡涛告诉中新经纬记者。
值得一提的是，前段时间，凡涛曾去过麻辣诱惑总部讨要工资，该公司相关负责人告诉他，会在11月22号将工资发给他。但是直到现在，凡涛也没有收到这笔工资。
据凡涛透露，由于长期收不到工资，有不少麻辣诱惑员工向北京劳动局申请了劳动仲裁，“有的已经开庭了，但也没要回工资。”
资料显示，麻辣诱惑曾是有名的川菜餐饮品牌，2010年后，创始人韩东将品牌转型为主打小龙虾的单品门店，并在非洲建立了小龙虾养殖基地，同时开发了8个口味、50多种规格的小龙虾产品，创办“热辣生活”，定位零售门店。
从供应链到多渠道零售，麻辣诱惑为转型小龙虾可谓是投入了全部精力，而小龙虾餐饮爆品的属性也让麻辣诱惑一炮而红。
据公开报道，2017年，麻辣诱惑创始人韩东曾介绍，该公司旗下品牌“热辣生活”业绩最好的门店月流水达104.9 万元，是邻近周黑鸭门店的7倍。
如今，这家曾经风光无两的公司却陷入了危机。据媒体报道，近日，有大批供应商聚集在麻辣诱惑总部，上门讨债、维权。而由于麻辣诱惑抛出的还款计划书“没有诚意”，部分供应商决定起诉该公司。
事实上，麻辣诱惑早已官司缠身。中新经纬记者梳理汇法网数据发现，麻辣诱惑近段时间面临多起诉讼，其中仅12月份开庭的就达到了11条。
“听同事说，是公司资金链断了，所以才发不出工资、还不起供应商货款。”凡涛告诉中新经纬记者。
而这一切似乎早有迹象。天眼查数据显示，早在今年4月份，上海麻辣诱惑餐饮管理有限公司进行了清算，目前该公司已注销。而王雷向中新经纬记者透露，自今年下半年开始，就陆陆续续有供应商前往公司总部讨要货款。
不仅如此，王雷还提到，麻辣诱惑的门店也在大量收缩。
据麻辣诱惑官方微信号，截至10月22日，麻辣诱惑全国门店仅剩下16家，其中半数在北京。不过，12月5日，中新经纬记者在大众点评网上看到，西直门店、五道口店、双井店目前已无法搜到，而正常营业的“热辣生活”门店也只剩下2家。
此外，有消息称，麻辣诱惑上海门店也已全部关闭。
麻辣诱惑的资金链当真已经断了？拖欠员工工资、供应商货款是否与此有关？12月5日，中新经纬记者多次致电麻辣诱惑方面，但始终未有人接听。
员工该如何维权？律师这样说
在上述情况下，被拖欠工资的员工该如何维权呢？
劳动法专家、北京市中银律师事务所律师杨保全告诉中新经纬客户端，就麻辣诱惑上述行为而言，该公司已经违反了劳动合同法以及关于工资支付的相关规定，“北京市工资支付规定等相关法规均明确指出，用人单位须按约定足额及时支付员工劳动报酬。”
北京志霖律师事务所律师赵占领也提到，麻辣诱惑没有按时足额支付员工工资，违反了劳动法和劳动合同法等法律法规的相关规定，损害了员工的合法权益。
杨保全指出，由于经营出现困难，部分企业的确会存在发不出工资的情况，但即便如此，保证员工的工资支付依然是企业首先要尽到的法定义务。
“北京市工资支付规定提到，若企业当真遇到经营困难，发不出工资，企业需要向工会及全体员工说明情况、告知协商等，在这种情况下，企业是可以延期一个月支付工资。但像麻辣诱惑，拖欠员工工资2-4个月，肯定是违反了相关规定，员工是可以依法维权、主张权利的。”杨保全表示。
杨保全介绍，通常情况下，员工可以通过三种渠道进行维权，包括与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁。“如果员工能够拿到单位出具的一些欠条，可以向法院直接申请支付令，这种方式相对更简单、更便捷。”杨保全补充道。
此外，杨保全提到，对于因单位拖欠工资而被迫离职的员工而言，按照劳动合同法38条规定，员工还可以额外主张经济补偿金，通常是按入职满一年给一个月工资的标准计算，“就是我们平时所说的N的标准。”
需要注意的是，赵占领告诉中新经纬客户端，如果用人单位已经资金链断裂、停止经营，员工能否通过劳动仲裁要回工资存在不确定性。不过，若公司被申请破产并进入破产清算程序，那么员工工资则属于应优先清偿的债务。
