大家都知道,餐饮业一直都是比较赚钱的,只要经营得当,一般都会生意兴隆或者蒸蒸日上。
但是话又说回来做早餐是非常辛苦的,起早贪黑,一般人还真吃不了这个苦,所以好多年轻人宁可去厂里做流水线赚个几千块一个月也不愿意自己创业,不是吃不了苦而是选择了安逸,我既然选择了创业准备做早餐,就会每天学习,这几天看了个案例真的不错,如果我照着做再加点自己的文化会不会也能做到月入几万
例是这样的,有一个姓李的大妈起初就是单纯的做早餐生意的每天除了辛苦做早点外还要跟城管做斗争,搞得跟游击战一样,东躲西藏赚点钱非常不容易,因为大家都知道流动摊就这样,最后开不下去了,只能从亲戚朋友哪里借了点钱盘了个20平米的小店面,店铺虽小可是租金一个月也要3000块
李大妈心想一个月能不能赚3000都不知道,租金就3000了真是头疼,最后李大妈通过这个办法尽然做到了月入5万块,她是怎么操作的呢?
李大妈面临的主要问题是,收益小,租金高。那就对症下药,治其根本
她给自己找了一个合作伙伴,就是一个做烧烤生意的小伙子。小伙子原来也是做地摊生意的,由于地摊被整治,小伙子现在也没生意可做了,又开不起自己的实体店,正不知该如何是好
李大妈找上小伙子后,就跟他说,我买的是早餐,主要营业时间就是早上,现在可以把晚上的时间租给你,你做的是烧烤,主要就是晚上经营,我们可以完美错开经营时间,早上我经营我的早餐生意,晚上你经营你的烧烤生意,各自经营完了过后只需要负责打扫店内清洁卫生就完事了,互不干扰,租金我也不多收你,我们一人一半租金。
这个提议小伙子非常赞同,两人一拍即合,两个看似不相关的行业就这样误打误撞地走到了一起,开始了自己的经营
两人第一步达成共识后,他们联合又搞了个会员活动,就是如果会员在我们店办卡缴纳200块,就可以凭会员卡每天在店里免费吃2个包子,晚上在烧烤摊可以免费喝指定的啤酒,有效期一个月,其实拥有着世界一半财富的犹太人说过,免费是最大的陷阱,也是最大的诱惑,因为每天到店里吃早餐的不可能只吃包子。因为还会点别的,比如,油条,粥。豆浆,馒头,鸡蛋等。这样利润就多了出来,因为我们这个免费一下子让很多人来到店里消费。
通过这样的合作模式,资源共享,再加这种营销手段,生意一下子就好起来了,最后实现了共赢,其实现实中这样的案例很多,只要我们用心去模仿去做,人人都可以做到月入过万
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