武汉终于降温啦！！对于无辣不欢的胖友们来说，憋了整个夏季，终于可以解放天性吃辣啦！
受欢迎的本土辣菜，麻辣香鲜辣嘴不辣喉。同时，九省通衢的区位，集合了不怕辣的川菜，怕不辣的湘菜以及辣不怕的黔菜，可谓辣的百花齐放，包罗万象。
夏天太热，吃辣开胃，但大汗淋漓总不雅观，还担心上火；如今降温吃一通辣味，促进血液循环，感觉任督二脉都打通了呢！还不赶紧约上好朋友，走起呀！
极具武汉特色的本土辣菜
特点：混辣、卤辣、甜辣
代表辣食：辣的跳、香辣虾、各种卤味
地址： 临江大道88附17号近积玉桥 (锦江店)
八一路105号（八一路店）
新华路243号建设银行旁(新华路店)
新华路菱角湖万达广场3-5楼（菱角湖店）
华科光谷体育馆对面（光谷店）
久负盛名的一家酒楼，主打地道的湖北菜。招牌菜比较多，味道大多不踩雷，很友好，强烈推荐辣的跳。
卤水由印度魔鬼椒、辣椒王和十几味香料慢熬出味，做好后静置三小时，让香辣味充分融合。让你辣的跳脚！
地址： 经济技术开发区万达广场A区s1栋1层B01
地址： 江汉路新长盛广场一楼
地址： 珞瑜路78号长江传媒大厦1层2号门1号A商铺
渣家路132号志诚大厦一楼（总店）
江汉路步行街前进二路129号(前进二路店)
香辣虾创始人王碧波介绍，这道美味需要用到四种辣椒：福建辣椒王、新一代、灯笼椒、贵州线椒。
它们在菜中各有作用：灯笼椒用来增香，线椒和新一代都是添色的，辣椒王则是增辣，组合之后的口感特别棒。
地址：宏茂巷小精灵幼儿园东团结小区
地址： 江汉二路域南京路交汇处(金宝大厦对面)
地址： 奥山世纪城澜橼C4-8，C6-10商铺
地址： 青山区建设二路与建设三路之间辽宁街117社区南门
地址： 蔡锷路解放电影院旁(近解放电影院)
地址： 前进四路(派出所对面)
江汉区万松园雪松路30号（万松园一店）
江汉区万松园雪松路65号（万松园二店）
江岸区京汉大道1299号（黄浦路店）
武昌区临江大道彭刘杨西路路口（音乐学院店）
武昌区石牌岭路15号（石牌岭店）
江岸区洞庭街125号（洞庭街店）
武昌区沙湖路9号（沙湖店）
东湖开发区民族大道99号健龙尚谷杰座一层（光谷店）
青山区和平大道八大家红坊里33栋（青山红坊里店）
因为山寨太多，吃的时候一定认准上面9家。油焖小龙虾，经过厨师一次次尝试，终于找到一个独特的配方，所以吃起来的口感与回味非常特别。
在炒制的料包中，结合了多种辣椒与香料的香味，所以并不单一，是一种多层次的口感。这些辣味的绝妙混搭非常适合湖北人的口味。
地址：石牌岭路洪岭公寓12号（石牌岭店）
楚河汉街万达国际中心A座底商（汉街店）
纸坊街古驿道花之都美食街4-101号(江夏纸坊店)
南湖南路中南财经政法大学正门西侧（南湖大道店）
光谷步行街珞雄路光谷数码广场对面（光谷店）
首义路116号南区8-15号（首义路店）
南湖平安路风华天城平安银行旁（平安路店）
武昌区复兴路海达广场一楼51号（复兴路海达店）
洪山区石牌岭13号（石牌岭宴宾楼店）
东湖高新光谷创业街新世界恒大华府1栋9号（新世界恒大华府店）
白沙洲大道武泰闸特一号（武泰闸店）
东湖高新开发区雄庄路曙光新城B区商铺（曙光星城店）
江汉区万松园雪松路69号（总店）
江汉区万松园雪松路（玲珑店）
江汉区银松路（公园店）
江岸区沿江大道181号（江滩店）
武昌区徐东大街汪家墩沙湖路美食街（沙湖旗舰店）
武昌区徐东大街沙湖路168号（沙湖2号店）
江岸区沿江大道与三阳路交汇处 （三阳路店）
硚口区解放大道248号（古田店）
光谷步行街多莫大教堂斜对面（光谷店）
洪山区珞南街道光谷步行街康桥小区东门19-20号
23-24号（光谷2号店）
青山区建设三路红坊里商业区（青山店）
江岸区后湖大道众联天美国际A座文博路（后湖店）
武昌区南湖街平安路风华天成枇杷湾商业楼（南湖店）
地址：石牌岭竹苑大市场内
地址：洪山区卓豹路虎泉街209号（虎泉店）
洪山区卓豹路鲁巷特2号尚文路路口（杨家湾店）
雄楚大道金地一号百汇井3号楼（雄楚店）
地址：汉口唐家墩103号，十一医院对面
武汉人对卤菜，有种对旧时街坊邻里的亲切。嘴里冒得味道的时候想吃，闲着嘴馋的时候想吃，嘬点小酒的时候更想吃，在路上偶遇都会买点吃。
各种食材在十几种卤料制成的卤汤中精煮细卤，最后淋上一勺香辣的辣油，吃起来真的是各种舒爽。
地址：汉阳郭茨口知音西村玫瑰街
地址：统一街洪益巷108号(近武汉关小学)
地址：解放大道826号(单洞路汉口大药房隔壁)
地址：解放大道(近循礼门饭店)
地址：武昌莲溪寺路涂家岭菜场出口对面(近丁字桥路)
地址：大智路与京汉大道交叉口车站街尚德社区9号楼
地址：兰陵路珞珈山街特1号
地址：华路楚村小区88-3号
听名字口水流不停的川菜
代表辣食：火锅、水煮肉片、毛血旺、沸腾鱼、辣子鸡
地址：江汉北路167号福星城市花园门口
海辣百川的总厨姜华是地地道道的重庆人，熟悉程度可谓炉火纯青，业内评为“中国川菜大师”“中国重庆火锅大师”。
滚烫的热油接触菜品的一瞬间“呲啦”一声，听着声音就足以让人咽口水！灯笼椒的香气瞬间被逼了出来，满屋飘香。
中山大道地铁2号线江汉路站A出口地铁内
和平大道959号武商众圆广场5层（武商众圆广场店）
沿河大道越秀星汇维港购物中心A座3003室（越秀店）
姑嫂树12号南国北都城市广场3层（南国城市广场店）
秘制花甲分为特辣，中辣，微辣和咪咪辣，里面蒜蓉味道很香，有点甜，但没有把花甲本身的味道给夺走。
辣子鸡是必点菜品之一，辣椒的香辣味加上外酥里嫩的鸡肉还有特别加入的掌中宝，给人一种咸鲜醇香的感受。
地址： 龙阳大道特6号摩尔城5楼A区(金逸影城入口处)
在网红店品质参差不齐的时代，这家店算是非常良心啦！环境可圈可点，菜品的味道也是非常值得表扬的。
菠萝碳烤鸡腿是招牌，属于改良版的川菜，不怎么看得见红彤彤的辣椒，但是辣度一点都不打折！吃起来超级爽。
地址：苗栗路与马祖路交界百帝苑一层
苗栗路这一家，算是所有店中最小的一处，但是人气却是最旺的一家。麻辣牙签肉、自制泡菜牛蛙锅，红油蟹柳都是招牌。
店内的装修算是比较别致的，上下两层，很是有新意。不过因为人气太旺，想要过来吃饭的，请一定记得提前预约哦！
地址：粮道街8-34号文华中学公交站台旁
藏身粮道街的一家美味川菜馆，装修风格很是小清新，蒂芙尼蓝充斥餐厅的每个角落，看着很是舒心！
川悦不老牛肉、奇妙掌中宝、麻辣串串肉，都是招牌，时光不老鱼片，无刺嫩滑，最适合下饭吃。
兴业路新地东方花都B14栋1层8室（后湖店）
高雄路18附21号苗栗路港澳台风情街（高雄店）
作为新派川菜的代表，这是一家颜值超高，且性价比非常高的小店，所以人气自然不输阵。
分量不多，但是口感很是感人。喜欢吃辣的推荐火爆黄喉，米椒兔、麻麻鸡以及口味牛舌，每一样都经典。
地址：万松园路144附（万松园店）
江岸区京汉大道898号（南京路店）
火遍成都的鸭血老火锅，以可以吃的火锅底料秒杀一众火锅，成为火锅界的扛把子。
首创有料锅底，招牌鸭血、卤豆腐、鹌鹑蛋都可以吃，清亮可见的牛油以及老鹰茶做锅底，吃的放心不上火。
成都钢管厂五区小郡肝串串香
地址：江汉一路欧立新天地一楼（总店）
银松路银松道东一时区（万松园店）
龙阳三路摩尔城3号门斜对面（王家湾店）
珞喻路109号南极电脑广场一楼（街道口店）
地址：江汉4路14号/江汉二路108号
地址：高雄路高雄小区鑫小城故事正对面
地址：大智路长青广场太平里
地址：沿江大道166号（洞庭小路旁）
徐东商圈欢乐大道9号正堂村3号楼4楼
代表辣食：辣椒炒肉、剁椒鱼头、口味虾、干锅
新华西路三金·鑫城国际D商1栋2层1室（总店）
中山路昙华林202号南国昙华林B1栋一楼（昙华林店）
新华西路三金·鑫城国际D商1栋2层1室（新华路店）
龟龙片甲，是镇店之宝。寸把长的乌梢蛇，加1年以上甲鱼，小公龟，土鸡，这一锅大补之物拼烧，口感粉糯。
食指长的大王蛇段，两根牙签左右穿起，像撸串一般啃蛇肉，肉丝被姜辣汁浸透，辣的狂喝两盒酸奶，依然舍不得停口。
地址：经济开发区经开万达广场A区s1栋1层B01
店子虽然不大，但是凭借3道菜，俘获一大票粉丝。烧甲鱼中的甲鱼肉被切成小块，每一块都被酱汁烧得通透、饱满入味。
姜辣蛇，姜烘托着辣，蛇拥抱着老姜红辣椒、三味合一，相得益彰，得到的不仅仅是舌尖的满足，更是心灵和情感的一次冲击和洗涤。
地址：楚河汉街环球国际中心k6-s2-15
超级正宗的湖南菜。各种鱼做的菜品，怎么点都不会踩雷，属于款款美味经典型。湘西霸王蛙，必点菜品之一，又嫩又下饭。
辣椒炒肉，口味属于非常重的，很辣，不过是黑猪肉炒制，肉质非常的紧实，又香又下饭，非常值得推荐。
地址：中北路金禾大厦二楼
位置虽然不是太好找，但是菜品分量足，味道也很是正宗扎实，所以，专门去吃一趟，还是非常值得的。
脆皮猪手、鱼头泡饭以及牛蛙都是人气比较高的菜品，很值得一试。姜辣风爪，入口即化，也是小乐重点推荐的一道菜！
地址：南京路119号(世纪商厦南20米，如家斜对面)
一家永远在排队的小店，味道自然不必多说啦！菜品的分量很足，所以慕名而来的人也是非常多的！
现在这个季节的招牌是秘制油焖大闸蟹，还有擂辣椒荷包蛋。小炒黄牛肉和老长沙姜辣风爪是地道湘菜味，值得推荐。
酸爽又透着后劲儿的黔菜
代表辣食：酸汤鱼、肠旺面、烤鱼
地址： 广八路180号(广埠屯地铁站K出口)
广八路上超好吃的一家贵州小炒，店子不大，但是因为味道正宗，性价比高，成为了一家人气很旺的店。
特别推荐他家的酸汤鱼，这是黔菜中的代表菜。看起来虽然不是红辣椒红油铺满整盆，但辣味的后劲十足，加上酸味很特别
地址：南湖大道136号政院小区9排23号
这家店对于爱吃酸辣的贵州人来说，真的是太幸福了，口感正宗得不得了，生意很火，自然需要做好排队准备。
因为酸度中和了部分辣度，所以一般人都能接受。蘸碟有两种，可以根据自己吃辣的程度自由选择，与蕨根粉很配哦！
地址：经济开发区经开万达广场A区s1栋1层B01
店子开的时间不长，但人气很旺，每次去都要排队，虽然并不属于道地黔菜，但是它家的酸汤鱼，做的非常棒。
酸味主要来源柠檬，里面的鱼也改良为龙利鱼，所以无刺，很好下饭，顺便还有小菜赠送，是性价比很高的小店啦！
介绍到这里，小乐的口水已经泛滥啦
嗜辣的小伙伴们，趁着天气渐渐凉爽
如果你还有私藏的吃辣好店
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