问一下,老的三江南京夜市最热闹的地方是哪不开了,新的三江南京夜市最热闹的地方是哪啥时候可以开 业?


2022-06-23 09:44
来源:
动漫气息发布于:山东省
如果不是近日接连的高温预警,竟然也未曾发觉这日子已经草草来到了仲夏的六月末。南京夏天的白昼像铁板,傍晚无风的街边像蒸笼。但对于夏夜仪式感十足的南京人来说,他们多半不会被热浪劝退,一顿烟火气十足的夜宵才是打开夏日大门的神奇钥匙。
三江夜市4号门
南京夜市哪家强?
吃货老饕们众说纷纭辩不出伯仲。
但只要提及三江学院4号门的夜市,一股莫名的热爱便从心间发芽,从胃里延伸,从舌尖蔓延而来。
作为一名合格的本土编辑,在我的职业生涯中也算是经历过三江夜市几次的告别、回归又关闭等等“重大事件”。
四月末,听闻三江学院连同着写了无数次的4号门夜市要彻底关闭搬迁。
不禁暗暗伤感又一波人的青葱岁月回忆正在悄然逝去。
三江夜市新址
但没想到歇业两个多月后的三江夜市在6月10日搬了新址,又又又又重新回归了!
事不宜迟,赶紧拉上摄影一探究竟。
三江夜市,依附着三江学院而生,无数三江人的青春留在了这里。
回归后的新三江夜市,依旧是重启了人人人人人人模式。
下午四点出头,我们怀着早去不排队的天真想法顶着午后的烈日抵达,没想到门口早已是人山人海的景象!
搬迁后的新址位于雨花台区龙西路260号与机场二通道交叉口的东南角上。
距离原先的4号门位置要再多走上一公里多的路程。
新的三江夜市每天16:00-22:00营业,21点多出头就不给入场了。
热衷于排队的南京人才不care头顶的骄阳,为了更早一点感受到美食的治愈,他们4点就开始卷起来排队。
在不知道排了多久扫码进入夜市内场后,眼前便是人头攒动、烟火升腾的熟悉景象。
一时间,耳畔充斥着躁动的人声,身体被拥挤的人潮推着向前,氛围感也在此刻被烘托到了极致。
你不禁再次感叹:三江夜市,果然是顶流!
夜市新搬,从营业时间到入场秩序,一切被统一管理。
我迅速穿梭于人流中,真好,那些熟悉的面孔还在!
作为顶流夜市中的顶流小吃,郭阿姨月亮馍绝对当仁不让。
曾因一句“够不够,孩子?”而走红全网的郭阿姨月亮馍从三江夜市起步,因为亲切的问候在网络上爆红,很快就将小小的月亮馍带向了深圳、泉州......
同时也将三江夜市的名号在全国打响。
这次夜市搬新,郭阿姨月亮馍的小摊被安排在了整个夜市的黄金c位。
四点出头,人们变一跃而上早早开始排起长队。
虽当天不巧没有碰上郭阿姨本人给我们做月亮馍,但做馍的大哥也丝毫不含糊。
从蒸笼中拿出馍后,迅速刷酱依次放入生菜火腿、里脊、鸡蛋,还有重中之重的豆皮。
12元一个月亮馍依旧亲切倍至,分量感人,爷青回!
流水的摊主,铁打的刚哥。
从粥铺到双皮奶,刚哥果然还是最懂女孩子的心。
五颜六色的配料整齐码了一桌。
摊位虽小,五脏俱全,各种水果、芋圆、布丁......想吃什么都可以加。
轻甜的配料和丝滑的双皮奶组合绝配。
你可以搭配椰汁或酸奶,虽风味不同但甜蜜同样直击心间。
小吃的情思涌动往往还存在于等待的滋味里。
朱姐还是如我第一次见她时那样的亲切有耐心,正如想吃烤苕皮这个美味,你是急不得的一般。
当炭火的烟雾一层层旋转升腾。各种配料混合的香气交织于夏夜的空气中,你和欢喜的人一同慢慢等待苕皮在炙烤后的蜕变,眼前的食物才被赋予了更多的灵魂。
三江夜市里融汇贯通了祖国大江南北的美食。从老北京爆肚到海南清凉补、从盐城鸡蛋饼再到广东肠粉,应有尽有,实力催肥!熟悉的摊位都还在,但那年陪你一起在夜市里大快朵颐谈天说地的朋友此刻也还在身边吗?
某种意义上来说,夜市很像一座城市的游牧民族。他们是城市漂流的一部分,是某一段青春回忆里不可磨灭的一片喧嚣。
仲夏夜的烟火气,是四时中最浓郁的,三江夜市也在事宜的时刻回归。这里的美食包裹住三江学子以及周边食客的整个青春和回忆。我们没有错过逛吃夜市的自在,也更加珍惜南京烟火狂欢的可爱。
只是升腾的漫天烟火与工地的楼宇尘土似乎看着总是那么格格不入,但却似乎也能燃起往来觅食的食客心底的一丝柔软。拥挤的人流中有人感叹美食的力量,也有人吐槽场地和夜市营业时间的百般不合理。
曾经的三江夜市野生又自由。旧址新搬,晚上21点30打烊不能入场的新三江夜市,你觉得值得来吗?返回搜狐,查看更多
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南京河西放下“身段”请“三江夜市”来摆摊,最高每天万人来尝“烟火气”2023-05-08 21:43:11“郭阿姨月亮馍怎么会出现在南京河西?”提起南京河西,给大多数人的印象就是“高大上”“宇宙中心”。最近,居住在南京河西的市民发现,河西也“燃”起了烟火气。郭阿姨月亮馍之前在三江学院门口,那可是响当当的网红小吃摊点。如今有细心的市民发现,郭阿姨月亮馍已经悄悄搬迁到了位于建邺区中和路上的紫金1912玖悦荟。除此之外,原本在三江学院门口摆摊的多家小吃摊点也转移到了玖悦荟。这下,河西的居民有口福了。扬子晚报/紫牛新闻记者 季宇轩 文/摄
夜市人气火爆
这里好吃的太多了,真幸福!5月2日,扬子晚报/紫牛新闻记者第一次来到玖悦荟。在两栋楼中间的一处露天广场中,发现了郭阿姨月亮馍的踪迹。此时大约是晚上8点,郭阿姨月亮馍摊点前已经排起了长队,排队人数超过了20人。除了郭阿姨月亮馍外,闵记炸鸡、铁板虾滑等摊点周围也有许多人在排队。记者绕场一周发现,这里已成为一处夜市,场地里的小吃摊点超过了60家,近千人在现场逛夜市。人声鼎沸、烟火气满满。很难想象一向高冷的河西也有这样接地气的地方。一位市民告诉记者,他就住在附近,晚饭后带着家人来散步,一看周围停了许多车,就找到了这里。“我已经吃过饭了,在这里又吃了一根烤肠,喝了一碗绿豆汤。”“这里好吃的也太多了,真幸福。”记者了解到,许多人都是无意中逛到了这个地方,并惊呼“河西有这样的地方真是太好了!”紧接着就被这里的美食所吸引。许多人选择拍照打卡,还发了朋友圈,还想请更多的朋友一起来。
排队的人很多
从三江夜市搬迁而来,每个摊点每月租金3000元5月7日晚,记者再次来到了这里。同样都是晚8点,此时的人流量要比前几天记者来的时候更多。有顾客听说这里有夜市,竟然专程从栖霞区开车来到这里。记者留意到,所有的摊点招牌制式统一,人员着装也统一,且场地内还有保安和保洁,这里应该是有专人在管理。“这里的大多数摊主都是从原先的三江学院夜市搬迁至此。”一名摊主告诉记者。为何会搬迁到河西,一名摊主称,原来,大伙从三江学院门前离开后,统一去了雨花台区的岱山,结果开市没两天,就有各种原因不让开。没想到,位于河西的玖悦荟有意合作,于是大伙就开心地到了这里。“我们本来还担心人气。”一名摊主说,开业几天来,人气都不错,营业额也可观,因此大伙也有意愿长期做下去。记者了解到,目前每个摊点的租金为3000元/月。虽然租金要比三江学院门口时要高,但这里的硬件条件也要比之前好很多。许多摊主都表示,他们最大的心愿是能长期稳定经营下去。管理方:目前摊点约80个,最高一天接待了1万人为何三江夜市会搬迁到河西呢?扬子晚报/紫牛新闻记者找到了市场的运营管理方南京紫金玖爱商业管理有限公司。该公司总经理王昕表示,河西南虽然规划非常高大上,但一座城市也需要展现出不一样的气质,城市的烟火气非常受市民的欢迎。王昕告诉记者,这里最开始叫河西南部时政综合体,公司拿下该项目后取名为玖悦荟,定位是社区型商业。在玖悦荟的两栋楼之间,正好有一处花园广场,户外大约2000平方米。因此就考虑做成一个怀旧、港风的夜市。在策划时,原先三江夜市刚好搬迁,双方一拍即合,大部分摊点就来到了玖悦荟,目前摊位大约80个。杜绝使用煤气包,按照规范的室外接电要求,要求人员提供健康证,食品来源可溯源。王昕告诉记者,为了将烟火气融入河西的气质中,对于夜市的管理也非常严格。一大早就开始清运场地内垃圾,晚上有专人负责保洁。“营业时间是从下午4点半到深夜11点。第一天开业是4月30日晚上,之前没有任何推广。”王昕告诉记者,当时心里非常忐忑,对客流量也没有什么信心,但是第一天就有约5000人来到现场,五一假期,最高一天接待了约10000人。校对 盛媛媛
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