孕妇可以吃芋头吗有人收购吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2009-04-12 21:53 标签： 芋头是发物吗
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“烫手”的山芋
　　六安想网讯 往年的秋冬时节，金安区张店镇塔山寺村村民周长平忙得团团转，他在自家门前的晒稻场放一架磅称，专门收购村民送上门来的山芋。去年，每公斤2元，接近水稻的价格，只要一天功夫，300平米的晒稻场就能高高堆起一座&芋头山&，当晚六安或合肥两家签了购销合同的公司就会派汽车来拉。
　　而今年，周长平应村民要求勉强开秤收购，这比往年迟了一个月，原因是今年山芋价格太低，每公斤0.5元多一点，不足以支付雇人起挖山芋的工资，芋农们在观望、等待，结果还是没能等到价格上扬的信息，不得已，山芋低得不能起挖了。如果来一场冻雨或霜雪，埋在地里的山芋烂掉，不但一钱不值，而且还破坏土壤，影响明年农作物种植生长。
　　粮农转身变芋农
　　张店镇位于缺水易旱的江淮分水岭的丘陵地区，农民在丘岗上开地种植经济作物，除种棉花、花生、芝麻之外，还栽植山芋。山芋在当地被称作是&懒汉庄稼&，芋秧在麦收后趁雨天插进地里，锄几遍草、翻几回藤，基本上就静候着秋霜到来前收获了。
　　在张店镇乡村四野，几乎家家都种过山芋。2000年，位于塔山寺村的&张老头粉丝厂&不断发展壮大，所需山芋一年比一年多，收购价也是一年比一年高。收购价格不断上涨刺激了村民的情绪，塔山寺村一些在外打工收入不高的村民转到村里，开辟荒山岗地栽种山芋，收入竟比种水稻高出很多。连续四五年，村民们种植的山芋均由粉丝厂全部&吃进&，连传统的地窖贮藏也用不着。即便如此，粉丝厂对山芋原料的需求仍有缺口，厂家派人到周边的孙岗、施桥、中店及裕安区的徐集、丁集等地收购。
　　由龙头企业带动，山芋在塔山寺村遍山遍岭&疯长&。一直被村民们视为粗粮的山芋，虽然根植在山岗上，但它更植根在农民们心田里。&种山芋可以让更多的农民致富&。由塔山寺农民们另辟的这条致富路，很快向全镇四面八方延伸。当地政府顺应民意，也想方设法帮助农民更快富裕起来。
　　政府打造示范区
　　张店镇政府首先将有经济头脑的几位芋农培养成经纪人，杨宏保就是其中一位。杨宏保40多岁，是位村干部。他领头联合村里100多农户成立金安区常绿特色农副产品种植专业合作社，推广栽种山芋是专业合作社一项重要工作。
　　2010年，杨宏保通过亲戚朋友关系，联系上合肥和六安两家涉农产品收购、加工的大型企业，并拿下承诺&有多少收多少&的两张订单，让芋农们吃了一粒定心丸。&订单农业&在柽树庵村成为农民热议一时的话题。那年春，六安、合肥好几家企业老总，甚至有外国人接连到张店镇实地考察，有人提出用&胜利百号&或&徐薯8号&替换本地的红芋，并施用专配的肥料、农药，以保证山芋品质纯正，无农药残留，绿色无公害。
　　为保证合乎外商提出的多达40余项检测标准的要求，张店镇政府依托&金安区常绿特色农副产品种植专业合作社&，分期邀请安徽农业大学教授、市农科所和农业局专家到镇里给开办技术培训班，给芋农们讲课，并深入田间地头，现场指导芋农们栽种和管理。为给农民们鼓劲，镇政府还在六(安)毛(坦厂)路边高高竖起一块巨大宣传牌，提出&打造安徽金安山芋标准化示范区&的口号。
　　在政府和农业专家指导下，2010年，张店镇的山芋获得大面积丰产丰收，订单最低收购价0.80元/公斤，而实际收购价远远高于保护价，大货车开到田间地头，每公斤1.20元，除去种子、肥药和人工，每亩净收入在2000元左右，人均增收千余元。如此高的经济效益，更加激发芋农栽种山芋的积极性。在白塔寺村承包30多亩岗地作苗莆基地的黄军，一气又从当地农民手中包租100多亩长满荒草、荆棘的岗地，而且租金超出想象，比3年前涨了3倍。当地农民蔡大成说，荒地开出来就能栽种山芋，山芋比稻子、小麦还值钱。
　　依赖订单难长久
　　今年11月初，张店镇一位芋农向皖西日报反映，他们今年栽种的山芋不能起挖，价格低得抵不起雇人的工钱。记者采访前曾向金安区农业部门了解相关情况，但大多不相信有山芋卖不出去的事实，&张店不是有张老头粉丝厂吗？&
　　杨宏保说，柽树庵村今年栽种面积不少于2000亩，单产1500公斤以上，仅这个村就有山芋300万公斤，足够五、六家粉丝厂&吃饱&，更何况还有其他村。不过，目前仅靠张店粉丝厂一家是拉不动张店镇山芋产业化这列&火车&的，这一点张店镇政府也是十分明白，他们在推动山芋产业化进程时，全力支持、协助经纪人与六安或省城商贸企业签订合同。杨宏保算过一笔账：&今年春上签订单时约定的最低收购价是1.3元/公斤，每亩除去种子200元，肥料、人工500元，按亩产1500公斤计算，每亩净收入也在1200多元。&杨宏保说，可是今年每公斤0.5-0.6元，刚刚起步的芋农更是伤不起啊，他们舍不得山芋烂在地里，不赶节令也不雇人手，默默地在岗地里刨土，把山芋从地里起挖回家，现在家家都在忙着磨山芋粉，全村弥漫山芋淡淡的香味。(刘扬)
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